Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 653 kJ / 873 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,11 g |
| Tuky | 44,97 g |
| Vláknina | 11,73 g |
| Cholesterol | 350 mg |
| Sodík | 470 mg |
| Sůl | 1,02 g |
| Sacharidy | 22,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso vcelku ze všech stran osolíme a opepříme.
Krok 2: Nakrájíme cibuli na kostičky, mrkev a petržel na kolečka, celer na kousky.
Krok 3: Do hrnce - v mém případě pomalého - vložíme cibuli a nakrájenou zeleninu a na ni dáme maso. Zakápneme olejem a podlijeme cca 2 dl vody. Hrnec uzavřeme na na program LOW vaříme cca 7 hodin, nejlépe přes noc.
Krok 4: Mírně vychladlé maso pak vyjmeme z výpeku, vyjmeme koření, zeleninu s výpekem přelijeme do jiného hrnce a vše promixujeme dohladka tyčovým mixérem.
Krok 5: Ve smetaně rozšleháme mouku a přilijeme do omáčky. Pokud omáčka příliš zhoustne, přidáme trochu mléka a dobře cca 10 minut provaříme. Podle chuti dosolíme, můžeme (ale nemusíme) dosladit a zakápnout octem.
Krok 6: Podáváme nejlépe s houskovým knedlíkem a masem nakrájeným na plátky.
Zveřejněno 17. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová plec na zelenině na způsob svíčkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Np7
Moje poznámka
Vepřová plec na zelenině na způsob svíčkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Np7
Nejnovější recepty
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 4 hodinami
Makovec s hruškami
Přidáno před 10 hodinami
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 12 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno před 22 hodinami
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno 18. 10. 2025 18:14:36
Hovězí maso na pivě
Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pivovarská bašta
oopicka před 1 hodinou
Bratislavská buchta
Wikki před 2 hodinami
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
Verca_recepty před 2 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
Sarinkad před 3 hodinami
Celestýnské nudle
Kajkajak před 4 hodinami
Kefírové čokoládové řezy
jjj82 před 6 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 6 hodinami
“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou
Terina309 před 7 hodinami
Terezčiny ořechové muffinky
Drauska před 7 hodinami
Tématické fráze:
svickova z plecka,
svíčková z vepřového plecka,
vepřová plec na zelenině,
vepřové plecko na zelenině,
veprove jako svickova,
svíčková s plecka,
plec na zelenině,
recepty z vepřového plecka,
vepřova na způsob svíčkové na smetane,
vepřová plec,
vepřová plec na svíčkovou,
veprova plec recepty,
plecko jako svíčková,
vepřová panenka na na zelenine,
krkovička na způsob svíčkové,
plec na svickovou,
plecko na zelenine,
vepřové plecko recepty,
svíčková z vepřového,
vepřová jako svíčková
Suroviny:
plec vepřová,
sůl,
pepř,
mrkev,
celer,
petržel,
bobkový list,
cibule,
koření nové koření,
pepř,
mouka hladká,
smetana 12%,
mléko,
cukr
Komentáře (9)