Třešňová marmeláda z DP
Třešňová marmeláda z domácí pekárny je skvělým způsobem, jak uchovat letní chuť třešní ve skleničce. Vyniká příjemně sladkokyselou chutí a jemnou konzistencí, které snadno dosáhnete právě díky přípravě v domácí pekárně.
Suroviny pro 1 dávka
7 skleniček od přesnídávky
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 770 kJ / 2 574 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,00 g |
| Tuky | 4,00 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 615,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vypeckované třešně nasekáme v robotu a dáme do nádoby domácí pekárny. Přidáme želírovací cukr a kyselinu citronovou.
Krok 2: Zapneme program zavařenina (u Mouli XXL je to č. 11).
Krok 3: Horkou marmeládu plníme do skleniček (já měla 7 ks od přesnídávky). Otočíme dnem vzhůru a po 15 minutách otočíme zpět.
Zveřejněno 2. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Třešňová marmeláda z DP
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BgqY
Moje poznámka
Třešňová marmeláda z DP
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BgqY
Nejnovější recepty
Srdce na houbách
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohový tunel
Přidáno před 3 hodinami
Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou
Přidáno před 4 hodinami
Řezy s lesním ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Palačinky s lesní náplní
Přidáno před 6 hodinami
Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kvasnicová polévka
magdalenka před 45 minutami
Květák na smetaně
magdalenka před 48 minutami
Cordon bleu - plněný řízek
Panova před 1 hodinou
Houbovka od babičky
Eliskaryt před 1 hodinou
Křehké majonézové miniřízečky
kyti1 před 3 hodinami
Hovězí plátky na houbách
Jirka127 před 3 hodinami
Vepřové nudličky s pórkem a žampiony na smetaně
kyti1 před 3 hodinami
Kuřecí minutka s pórkem a sýrem
kyti1 před 3 hodinami
Buchta z jogurtu
marie R před 4 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Kamilka81 před 4 hodinami
Tématické fráze:
třešňová marmeláda z pekárny,
zpracování třešní,
domácí třešňová marmeláda,
jak zpracovat třešně,
třešňová marmeláda z domácí pekárny,
recept na třešňovou marmeládu,
třešňový džem z domácí pekárny,
třešňová marmeláda v domácí pekárně,
domácí marmeláda z třešní,
vypeckování třešní,
třešňový džem bez chemie,
třešňový džem,
třešňová přesnídávka,
zpracování třešní recepty,
třešňový džem recept,
domácí třešňová marmeláda recept,
recepty na zpracování třešní,
marmeláda s třešní v domácí pekárně,
jak vypeckovat třešně,
třešně zpracování
Suroviny:
třešně,
cukr želírovací,
kyselina citronová
Komentáře (28)
Ve složení problém není. Můžeš dát i normální cukr a přidat Gelfix nebo jiný želírovací přípravek. Já dávám (někdy taky ne) 1 lžičku kyseliny citr. navíc jen pro jistotu, ale není to nutné.
Vloni jsem si koupila vypeckovačku (cca 250 Kč)
Manželka dělala dle Vašeho receptu marmeládu. Dostal jsem za úkol vypeckovat a odštopkovat třešně. Tato práce mi vydržela asi dvě minuty. Využil jsem půlhodinové nepřítomnosti manželky, omyté třešně i se stopkami jsem zalil malým množstvím vody, asi jako na brambory. Třešně jsem nechal asi 10-15 min. vařit. Po krátkém zchladnutí jsem třešně krátce,asi 2 vteřiny, rozmiksoval. Packy zůstaly nedotčeny, po snadném propasírování v cedníku zůstaly jen pecky a trochu šlupek. Ze vzniklého protlaku jsme dle Vašeho receptu vyrobili výbornou marmeládu. Tento postup při zpracování většího množství třešní vám ušetří nejen čas. Dobrou chuť[email protected]
Maris - koukám, že se dílo podařilo.
hezký den a marmošce zdar
Ja by som verila jej...
Že ma tento džem nenapadol, už máme po čerešniach...doteraz som varila iba na sporáku.