Vepřová roláda se špenátem
Postup přípravy
Krok 1: Pečeni rozkrojíme tak, aby vznikl plát, který naklepeme, osolíme a opepříme. Špenát spaříme horkou vodou. Plát poklademe spařenými a okapanými listy špenátu, na něj dáme proužky uzeného masa a proužky kapie. Pevně stočíme a svážeme potravinářským provázkem.
Krok 2: Roládu obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na oleji s máslem. Přidáme nakrájený česnek, uzenou papriku, worchester, sojovou omáčku, trochu čili koření, rozmarýn. Pak podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Roládu vyjmeme, do omáčky přidáme ančovičky, ty se v omáčce rozpustí. Nakonec omáčku přecedíme.
Zveřejněno 10. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová roláda se špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/orVA
Moje poznámka
Vepřová roláda se špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/orVA
Nejnovější recepty
Meruňkové řezy s pudinkem
Přidáno před 12 hodinami
Banánová bábovka bez cukru
Přidáno před 14 hodinami
Chilli cukety
Přidáno před 16 hodinami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno před 18 hodinami
Zeleninové lívance se sýrem
Přidáno 20. 6. 2025 21:08
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno 20. 6. 2025 21:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Michal_amater před 5 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavla29 před 8 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
IRBONA před 8 hodinami
Jahodový smetanový dort (mousse)
bretka před 8 hodinami
Knedlíky - blbouny s klevelou
MarketaAn před 9 hodinami
Závin z bramborového těsta plněný masem
Dasa18 před 9 hodinami
Drůbeží kostky v zelenině se slaninou
Bushmann před 10 hodinami
Bublanina
Levandule35 před 11 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 11 hodinami
Pomerančový dort z pohankové mouky
Majka214 před 13 hodinami
Tématické fráze:
vepřová roláda se špenátem,
vepřová roláda,
recepty na vepřové rolády,
masová roláda z vepřového masa,
recept veprova rolada se špenátem,
vepřové rolády,
rolada veprova,
veprova spenat,
recept na vepřovou roládu se se špenátem,
vepřová rolada se špenátem na smetane,
vepřová roláda plněná špenátem,
vepřová roláda na rozmarýnu,
plněná vepřová roláda špenátem,
recepty roláda vepřová špenát,
vepřové roládky se špenátem a mozarellou
Suroviny:
pečeně vepřová,
pepř,
paprika sušená uzená,
omáčka worcesterová,
omáčka sojová,
špenát čerstvý,
maso uzené,
kapie,
cibule,
česnek,
máslo,
mouka hladká,
ančovičky v oleji,
rozmarýn,
vývar
Komentáře (1)