Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 250 stupňů.
Krok 2: Lilky napícháme ze všech stran vidličkou a vložíme do trouby na rošt nebo plech (někdy prasknou a vytéká z nich šťáva, doporučuji proto plech).
Krok 3: Pečeme cca 35 minut, dokud lilky nezměknou. Poznáme to tak, že budou už takové scvrklé a po hmatu měkké.
Krok 4: Poté lilky necháme vychladnout, rozpůlíme podélně a vydlabeme vnitřky.
Krok 5: Když máme lilky vydlabané, můžeme vnitřky buďto posekat nožem na menší kousky, což sama dělám, nebo rozmixovat.
Krok 6: Poslední krok je dochucení. Tahini a oleje dávám 2-3 lžíce, česneku 2-3 stroužky, šťávu z jedné limetky a lžičku římského kmínu.
Zveřejněno 26. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilková pomazánka Baba Ghanoush (vegan)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nqgp
Moje poznámka
Lilková pomazánka Baba Ghanoush (vegan)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nqgp
Nejnovější recepty
Pečená rajčata s fetou
Přidáno před 11 hodinami
Husarské mandlové knoflíky
Přidáno před 13 hodinami
Bezmasé pappardelle se žampiony
Přidáno před 18 hodinami
Houbové kapsičky
Přidáno před 19 hodinami
Houbové bramboráky
Přidáno před 20 hodinami
Bramborový knedlík s moravským vrabcem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové poháry s jahodami a piškoty
ZboSy před 1 hodinou
Zapečené plátky patizonu
ZboSy před 1 hodinou
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 9 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
Rimi07 před 10 hodinami
Jehněčí kotlík
Lida.Rose před 10 hodinami
Cuketové zelí dušené
MonikaP. před 11 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Barča před 11 hodinami
Hovězí kližka na kmíně
JitkaSubertova před 13 hodinami
Ředkvičková smaženice
Marketka3 před 13 hodinami
Květákové karbanátky s mletým masem
Celera před 13 hodinami
Tématické fráze:
veganska lilkova pomazanka,
lilkova pomazanka veganska,
lilková pomazánka s limetkou,
recepty z lilku- vegan
Suroviny:
lilek,
sůl,
olej olivový,
tahini,
vločky chilli,
římský kmín mletý,
šťáva limetková,
česnek,
koriandr
Komentáře (2)
...a ten kmín patrně mletý, že
...a pokud kumín a ještě mletý, tak kdo nezná, měl by býti velmi, velmi obezřetný