Kynuté houstičky se sezamem

Postup přípravy

1. Do vlažného mléka dáme cukr a rozdrobíme droždí, přikryjeme a necháme vzejít kvásek.
2. Do mísy nasypeme mouku, osolíme a přidáme rozpuštěné máslo a celé vejce, přilijeme kvásek a vypracujeme hladké husté těsto, necháme kynout.
3. Nakynuté těsto rozdělíme na 16 kusů, každý ještě rozkrájíme na třetiny, vyválíme válečky a spleteme copánky.

   Jak tvarovat housky

4. Na plechu potřeme bílkem a posypeme sezamovými semínky. Necháme ještě chvíli odpočinout.
5. Předáme do předehřáté trouby na 190°C a pečeme zhruba 20 minut.