Švestkový koláč s drobenkou

Name: Švestkový koláč s drobenkou
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 300 g polohrubé mouky; 150 g krupicového cukru; 1 sáček vanilkového pudinku; 1 sáček kypřicího prášku do pečiva; 6 lžic oleje; 250 ml mléka; 1 vejce; Ovoce:; rozpůlené a vypeckované švestky; Drobenka:; 80 g polohrubé mouky; 40 g krupicového cukru; 40 g změklého másla

Máte přebytek švestek či jiného ovoce? Připravte si tento rychlý koláč s drobenkou. Je bez kynutí a příprava tak zabere jen chvíli. Do drobenky můžete přidat skořici, celý koláč krásně ovoní.

lucisan

12 názorů

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava)

14. 7. 2018 09:55

Nutriční hodnoty

Energie	14 213 kJ / 3 397 kcal
Bílkoviny	55,65 g
Tuky	114,05 g
Vláknina	11,88 g
Cholesterol	376 mg
Sodík	330 mg
Sůl	1,42 g
Sacharidy	531,07 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ve větší míse nejprve rozšleháme vejce s cukrem. Jakmile se vytvoří nadýchaná pěna, přidáme sáček vanilkového pudinku a důkladně metličkou promícháme.
Poté přidáme olej a po částech přisypáváme prosátou mouku s práškem do pečiva. Přiléváme postupně mléko.
Těsto vylijeme na plech vyložený pečicím papírem. Poklademe omytými rozpůlenými švestkami. Včas zapneme troubu a necháme ji nahřát na 180 °C.
Jak na to, aby se papír na pečení nekroutil?
Drobenku si připravíme smícháním mouky, cukru a másla. Vytvoří se malé hrudky. Posypeme drobenkou švestky.
Jak připravit drobenku
Koláč pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C přibližně 30 minut. Dobrou chuť.
TIP Nejlepší koláče se švestkami

Poznámka autorky receptu

Do drobenky je dobré taky přidat špetku mleté skořice, která celý koláč nádherně ovoní.

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (81×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Lahodný švestkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 45 min

Švestkový koláč s makovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Švestkový koláč s mákem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

lucisan 50 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 24×

Jak na to, aby těsto bylo nadýchané? Šest tipů na oblíbená kypřidla pro dokonalé moučníky

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Svita66

8. 10. 2023 11:12

Právě vytažený z trouby,na menším plechu - to lze vydedukovat z gramáže mouky.
Děkuji za recept - foto přidáno.

AndreaAbb

3. 9. 2023 18:51

Výborný koláč i s tipem na skořicivou drobenku

lucisan

29. 8. 2021 08:58

Tak vam moc dekuji za spamy, ale uz by to, myslim, stacilo

casino

28. 8. 2021 22:04

tejaja:
"...taková jsem Já, matinko..." /rozchechtaný obrázek/

hospodyne

28. 8. 2021 21:24

casino: vy mě vážně bavíte

Skoro pokaždé, když otvírám TOPky, hledám, na kom či na čem si pan casino brousí svůj nevídaný intelekt
No, o tomto receptu snad řeč nebyla. Jen jsem se neubránila pokušení zevšeobecnit některé děje poslední doby. Proto také neuvádím svoje recepty, co kdybych je nedokázala napsat tak, aby každý, jak Vy říkáte, tydýt......../rozchechtaný obrázek/...

tejaja

28. 8. 2021 20:12

casino: No, viete, ono kazdy nie je taky dokonaly ako vy. Su aj ludia, ktorym pisanie tak bezchybne neide. To ovsem neznizuje ich hodnotu a nie nie je nutne ich atakovat.

casino

28. 8. 2021 19:53

No, rcp má být napsán tak, aby podle něj i tydýt dokázal připravit poživatelnou krmi bez toho, že by studoval jakési komentáře
***
"naštvané obrázky"
asi se jedná o emotikony, že

hospodyne

28. 8. 2021 18:25

naprosto souhlasím s tejajou. Mám v oblibě pročítat recepty na různých webech, ale skoro nikde nejsou uvedeny rozměry pekáče. Myslím ale, že není problém odvodit velikost plechu podle množství použité tekutiny a mouky. Tedy pro toho, kdo alespoň někdy peče. Najednou se strašně volá po velikosti, buchta se vybere podle obrázku, ale už se nečtou komentáře, které hodně napomohou při ev. nejasnosti nebo nezkušenosti kuchařky a v závěru se recept ztrhá, protože se výrobek nepovedl. Nejvíc problémů mají nové nicky. Staré, když náhodou něco neví, reagují pokorně a nepoužívají hned naštvané obrázky

mimosa

28. 8. 2021 15:44

tejaja: V tomhle ti musím oponovat,taky mám radši,když dopředu vím,jak velký plech použít.Já si totiž mažu plech a sypu zároveň s přípravou těsta.Když třeba šlehám ve šlehači bílky,tak připravuju plech

tejaja

28. 8. 2021 15:15

Joana: A co by vam to pomohlo? Ak by ste nemali doma dany rozmer, tak si pojdete kupit novy plech? Niekto ma rad vyssie, niekto nizsie kolace. Uvidite, kolko mate cesta a yberiete zo svojich plechov ten vhodny pre vas.

Joana

28. 8. 2021 14:56

Opět zde není rozměr plechu, na kterém se koláč má péct. Je to velký problém to tam vždycky napsat?

Grub1

10. 9. 2018 10:37

Včera večer jsem dostal chuť na něco sladkého, tak jsem se rozhodl poprvé upéct nějakou tu "buchtu". Na netu jsem našel tento recept, zhodnotil jsem ho jako jednoduchý a šel do toho. Těsto umícháno, švestky umyty a odpeckovány a drobenka v misce. Vymazal a vysypal jsem plech (čím ho vysypat jsem se zeptal maminky po telefonu - pro začátečníky nejasné zadání

) a zapnul troubu. V okamžiku, kdy jsem vyškrábal těsto z mísy na plech, jsem pochopil, že je něco špatně - těsta bylo na náš "klasický" plech nějak málo.... Honem jsem namíchal ještě jednu dávku a hurá s tím vším do trouby. Po 25 minutách pečení se na mne smál krásný výtvor - prvotina. Dnes jsme ho v práci skolegy společně posnídali a žádné reklamace jsem nezaregistroval :)
Pro lajky jako já pár úskalí, ale nakonec to dobře dopadlo...
Děkuji za recept