Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 170 kJ / 758 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,96 g |
| Tuky | 39,21 g |
| Vláknina | 17,65 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 1,23 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 62,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory nakrájíme na centimetrové kostičky, vhodíme do vařící osolené vody a 5 minut necháme vařit. Pak je ihned scedíme a odložíme.
Krok 2: Cibule nakrájíme na tenká kolečka, oloupané česnekové stroužky nasekáme nahrubo, papriku nakrájíme na malé kousky, chorizo překrájíme a klobásu nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Ve velké pánvi rozehřejeme olej, vhodíme povařené brambory a necháme je opékat. Když bramborové kostičky začnou zlátnout, přihodíme kolečka cibule, promícháme a necháme asi 2 minuty spolu smažit.
Krok 4: Pak přidáme do pánve i papriku, česnek, chorizo i klobásu a asi 5 minut vše restujeme, často při tom mícháme.
Krok 5: Nakonec do směsi přidáme scezené fazole, osolíme, opepříme a vmícháme i papriku, podle chuti můžeme přidat i špetku pálivé. Už jen prohřejeme a můžeme vypnout.
Krok 6: Nakonec jídlo posypeme petrželkou nasekanou na větší kousky.
Krok 7: Podáváme s kyselou okurkou.
Zveřejněno 11. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kovbojské brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XODm
Moje poznámka
Kovbojské brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XODm
Nejnovější recepty
Sýrové koule se šunkou, paprikou a petrželkou
Přidáno před 5 hodinami
Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta
Přidáno před 5 hodinami
Jahodový koláč z listového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové plátky s cibulovo-houbovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Losos se sezamovým semínkem pečený v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 6 hodinami
Bramborové placky s česnekem a majoránkou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Červená čočka s lečem a pikantní klobásou
majeva před 4 hodinami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
JendaKonig před 4 hodinami
Koláč s nutellovou duší
Milumar před 7 hodinami
Vepřové kostky po Znojemsku
BinaSa před 7 hodinami
Francouzské brambory
poirotka před 7 hodinami
Chocolate Fondant
HelenaSenfeldova před 8 hodinami
Cibulačka s krupicovou jíškou
Kajkajak před 8 hodinami
Hradní jídlo
Plocek před 9 hodinami
Mleté uzené válečky
Panova před 10 hodinami
Tématické fráze:
kovbojské fazole s brambory,
kovbojské jídlo,
jídlo brambory a fazole,
top recepty z brambor,
recepty z cervenych brambor,
brambory recepty,
jídla z červených brambor,
fazole s brambory,
recept červených brambor,
brambory smažené s cibulí klobasou,
kovbojské brmbory,
co vařit,
fazole klobása brambory,
brambor klobása fazole,
recepty z brambor,
klobasa brambor fazole,
brambory, klobása a červená paprika,
chorizo s bramborami a falemi,
fazole s chorizem a bramborami,
kovbojské pečené brambory
Suroviny:
brambory,
cibule,
česnek,
paprika čerstvá červená,
fazole červené ve slaném nálevu,
chorizo,
klobása,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
petrželka hladkolistá,
olej
Komentáře (3)
Kovbojové byli honáci krav, novousedlíci z Evropy, ne Mexičania. Kovbojské fazole je název úplně jiného jídla, charakteristického pro kovboje. Jde o fazole, vejce a slaninu.