Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Caesar salát s krkovičkou

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenka Škulinová Lenka Škulinová

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Suroviny

Porce: 3+

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 853 kJ /
2 355 kcal
Bílkoviny34,00 g
Tuky231,54 g
Vláknina10,70 g
Cholesterol 273 mg
Sodík 2,53 g
Sůl6,15 g
Sacharidy30,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na zálivku smícháme všechny ingredience, dochutíme dle vlastního uvážení a dáme do lednice odležet, aby se vše důkladně smíchalo a chutě prolnuly. Krok 2: Plátky krkovice z obou stran posypeme grilovacím kořením a na rozehřátém oleji opečeme, dokud maso nezměkne. Odložíme a ponecháme na teplém místě. Krok 3: Ve zbylém oleji opražíme nakrájené chlebové kostky, abychom získali krutony k salátu. Maso nakrájíme na tenké plátky. Krok 4: Ve větší míse natrháme listy salátu a smícháme s připraveným dressingem. Na talíři na ně položíme maso, krutony a posypeme zbytky nastrouhaného sýra, případně můžeme trochu pokapat salátovým dressingem dle vlastního uvážení.

Zveřejněno 27. 8. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Caesar salát s krkovičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m4Op

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Caesar salát s krkovičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m4Op

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Tantal: no tak já to opravím na caesar, i když to parametry tohoto salátu nesplňuje. Lenka totiž moc pod recepty nekomunikuje.

Lenunka: Paní zajisté měla namysli caesar salát, akorát je to tu napsané jak se to čte, takže cesar. ;-)

Lenunka: :yes::-D:-D:-D

Tantal: asi myslíte caesar, no to není, to je jasný bez debat :-) cesar to klidně být může:-K

Já bych tedy úplně neřešil podle čeho se salát jmenuje, ale to, že tohle není prostě cesar salát. ;-)

Eja57: Ne, jen sem tam prostě někdo přijde s nepodloženou teorií a nebojí se jí zastávat:-D:-D:-D

https://novarestauracepraha.wordpress.com/2011/03/...

Tantal: opravdu se salát Caesar jmenuje podle toho, že se připravuje z římského salátu?:-D;-)

Toto není cesar salát ani omylem. Do pravého cesar salátu patří římský salát, proto se salát jmenuje cesar a dresing se dělá ze žloutků, hrubozrnné hořčice, olivového oleje, česneku, kapary a ančoviček. Proto bych tu omylně nenazýval pokrmy, protože tohle s cesar salátem nemá společného vůbec nic. Raději bych pokrm pojmenoval salát s krkovičkou.

"Cesar salát s krkovičkou"
No, vy jste se užitím tohoto názvu elegantně vyhnula jakýmkoli nepřípadným poznámkám, že ;-)

Jana Dorazinová-Remková: to se nedá popřít :-):-K

Zobrazit starší odpověď

Tématické fráze:
salat cezar, césar salat top recept, co s krkovickou, salát cézar recept, testovinovy salat s krkovickou, salát césar-recept

Suroviny:
krkovice vepřová, koření grilovací, olej, salát ledový, chléb, sýr parmazán strouhaný, česnek, majonéza, sýr parmazán strouhaný, omáčka worcesterová, hořčice, šťáva citronová, olej olivový, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu