Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 766 kJ / 4 246 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,03 g |
| Tuky | 260,17 g |
| Vláknina | 32,80 g |
| Cholesterol | 248 mg |
| Sodík | 5,45 g |
| Sůl | 13,52 g |
| Sacharidy | 356,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibulku nakrájíme najemno, slaninu na kostičky, žampiony na plátky.
Krok 2: Do teflonového hrnce nebo hluboké pánve dáme půlku ze čtvrtky másla, přidáme cibuli se slaninou a restujeme 5 minut. Potom přisypeme žampiony a restujeme další 3 minutky. Přisypeme rýži a rychle osmažíme, cca 1 minutku.
Krok 3: Z vývaru, který máme připravený v hrnci vedle, přidáme 1 naběračku k rýži. Stále mícháme, až tekutina zcela vsákne, přidáme další naběračku a takto dokola, dokud není rýže na skus. Trvá to cca 30 minut a spotřebujete téměř celý vývar. Nezapomeňte stále míchat!
Krok 4: Když je rýže na skus, odstavíme a vhodíme zbylé máslo, hrst nastrouhaného parmezánu a hrst petrželky.
Podáváme posypané parmezánem.
Podáváme posypané parmezánem.
Zveřejněno 16. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové rizoto se žampiony a parmezánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MzgG
Moje poznámka
Krémové rizoto se žampiony a parmezánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MzgG
Nejnovější recepty
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 10 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 11 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 15 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 22 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okoun mořský na sumahu
Kajkajak před 6 hodinami
Domácí piškoty
Marjet před 8 hodinami
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 9 hodinami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 11 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 11 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 11 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 11 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 11 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 12 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 12 hodinami
Tématické fráze:
krémové rizoto s parmazánem,
krémové žampionové rizoto,
zampionove krémové rizoto,
žampionové rizoto krémové,
krémové rizoto,
smetanové rizoto se žampiony,
rizoto s parmazánem,
rizoto že žampionů,
rioto ze žampolny,
žampionové rizoto recept,
recept na žampiony,
žampionová rizoto,
rizoto se žampiony a parmazánem,
ryzoto s parmezán,
žampionové rizoto,
rizoto a parmezínem,
krémové žámpionové rizoto recept,
top kremové risoto,
žampionové rizoto petrželka parmazan,
krémové zampionove rozoto
Suroviny:
vývar zeleninový,
žampióny,
rýže,
parmazán,
slanina anglická vcelku,
cibule,
petrželka,
máslo
Komentáře (11)