Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 766 kJ / 4 246 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,03 g |
| Tuky | 260,17 g |
| Vláknina | 32,80 g |
| Cholesterol | 248 mg |
| Sodík | 5,45 g |
| Sůl | 13,52 g |
| Sacharidy | 356,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibulku nakrájíme najemno, slaninu na kostičky, žampiony na plátky.
Krok 2: Do teflonového hrnce nebo hluboké pánve dáme půlku ze čtvrtky másla, přidáme cibuli se slaninou a restujeme 5 minut. Potom přisypeme žampiony a restujeme další 3 minutky. Přisypeme rýži a rychle osmažíme, cca 1 minutku.
Krok 3: Z vývaru, který máme připravený v hrnci vedle, přidáme 1 naběračku k rýži. Stále mícháme, až tekutina zcela vsákne, přidáme další naběračku a takto dokola, dokud není rýže na skus. Trvá to cca 30 minut a spotřebujete téměř celý vývar. Nezapomeňte stále míchat!
Krok 4: Když je rýže na skus, odstavíme a vhodíme zbylé máslo, hrst nastrouhaného parmezánu a hrst petrželky.
Podáváme posypané parmezánem.
Podáváme posypané parmezánem.
Zveřejněno 16. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové rizoto se žampiony a parmezánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MzgG
Moje poznámka
Krémové rizoto se žampiony a parmezánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MzgG
Nejnovější recepty
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 16 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 18 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 19 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Priserka před 44 minutami
Domácí česnečka
Milan68 před 51 minutami
Vepřové výpečky II
DunkaStehlikova1975 před 1 hodinou
Feferonová pasta - pálihub
pazderka83 před 1 hodinou
Plovdivské maso
PaveL2002 před 1 hodinou
Vepřová panenka se švestkama
lumir.pecka před 3 hodinami
Koprová omáčka
oswaldjan23 před 4 hodinami
Dokonalá zelňačka
pazderka83 před 4 hodinami
Zadělávaný hrášek/prívarok
bobnak před 12 hodinami
Hospodský guláš podle ČSN
Fanus před 15 hodinami
Tématické fráze:
krémové rizoto s parmazánem,
krémové žampionové rizoto,
zampionove krémové rizoto,
žampionové rizoto krémové,
krémové rizoto,
smetanové rizoto se žampiony,
rizoto s parmazánem,
rizoto že žampionů,
rioto ze žampolny,
žampionové rizoto recept,
recept na žampiony,
žampionová rizoto,
rizoto se žampiony a parmazánem,
ryzoto s parmezán,
žampionové rizoto,
rizoto a parmezínem,
krémové žámpionové rizoto recept,
top kremové risoto,
žampionové rizoto petrželka parmazan,
krémové zampionove rozoto
Suroviny:
vývar zeleninový,
žampióny,
rýže,
parmazán,
slanina anglická vcelku,
cibule,
petrželka,
máslo
Komentáře (11)