Mangoldovo-brokolicová omáčka - pro nejmenší

Name: Mangoldovo-brokolicová omáčka - pro nejmenší
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 KL másla; 1/4 šalotky; 1/2 stroužku česneku; hrst mangoldu; 1 velká růžička brokolice; sůl; brambora na zahuštění

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Mangoldovo-brokolicová omáčka - pro nejmenší

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1

1 KL 1 KL másla

1/4 1/4 šalotky

1/2 1/2 stroužku česneku

hrst hrst mangoldu

1 1 velká růžička brokolice

sůl

brambora na zahuštění

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 321 kJ / 316 kcal
Bílkoviny	24,16 g
Tuky	8,20 g
Vláknina	25,40 g
Cholesterol	20 mg
Sodík	57 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	25,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šalotku nakrájíme nadrobno, česnek posekáme na malé kousky. Brokolici a mangold pokrájíme na kousky. Krok 2: V kastrůlku rozehřejeme máslo a na jemném plameni zároveň orestujeme šalotku a česnek. Jen krátce, aby česnek nezhořkl. Krok 3: Přidáme brokolici a mangold, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Krok 4: Rozmixujeme ponorným mixérem a podle potřeby můžeme zahustit bramborou. V takovém případě necháme povařit, než brambora změkne a znovu rozmixujeme. Krok 5: Dochutíme solí a podáváme s uvařenými těstovinami.

Šalotku nakrájíme nadrobno, česnek posekáme na malé kousky. Brokolici a mangold pokrájíme na kousky.
V kastrůlku rozehřejeme máslo a na jemném plameni zároveň orestujeme šalotku a česnek. Jen krátce, aby česnek nezhořkl.
Přidáme brokolici a mangold, podlijeme vodou a dusíme doměkka.
Rozmixujeme ponorným mixérem a podle potřeby můžeme zahustit bramborou. V takovém případě necháme povařit, než brambora změkne a znovu rozmixujeme.
Dochutíme solí a podáváme s uvařenými těstovinami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 10. 2018

Poznámka autorky Johanka128

Vhodnost dle zavedených surovin.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mangoldovo-brokolicová omáčka - pro nejmenší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QE20

Králík s brokolicovou omáčkou - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128

Brokolicový prejt - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Johanka128

Pro nejmenší - brokolicová rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lendiiik 30 min

Mangoldovo-petrželkové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

tejaja 10 min

Mangoldovo-kukuřičný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Pikantní mangoldovo-cuketová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 110 min

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Johanka128 85 min

Měšec v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128 20 min

Patizonové karbanátky pečené v troubě (vhodné i pro bezlepkovou dietu)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128

Zobrazit více

Omáčky
Pro děti
Zeleninové omáčky

Brokolice
Zelenina
Recepty pro děti
Dušení
Běžný den
Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Mangoldovo-brokolicová omáčka - pro nejmenší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QE20

Náhodný recept

Slaný dort - pro Evu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ALENAKOS

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí sádlové makovky

Přidáno před 1 hodinou

Vláčné sýrové koláčky

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí stripsy s jogurtovým dipem

Přidáno před 3 hodinami

Grenadýr po našem

Přidáno před 3 hodinami

Voňavý obrácený koláč

Přidáno před 4 hodinami

Kořeněné šišky v zelí

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala novou fotografii! 19. 10. 2018 13:04

Přečtěte si

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 2×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Jak poznat zralou dýni na zahradě i v obchodě. Kombinace znaků napoví, jestli je sladká a dlouho vydrží

Margotková kolečka: Výtečné slepované cukroví úchvatně voní kokosem a čokoládou Hodnocení 100×

Margotková kolečka: Výtečné slepované cukroví úchvatně voní kokosem a čokoládou

Konzervy zbytečně považujeme za horší jídlo. Většinu živin si uchovají, některé výrobky mají i výhody

Vepřová kýta po myslivecku je šťavnatá a plná chuti. Omáčku skvěle dochutí houby, víno a divoké koření

Moučník na neděli: Margotková buchta je snadná a fantasticky chutná. A žádné vajíčko Hodnocení 9×

Moučník na neděli: Margotková buchta je snadná a fantasticky chutná. A žádné vajíčko

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cukeťák II Videorecept

trdlo před 2 hodinami

Špenát z mangoldu a listového špenátu

AlcaV před 2 hodinami

Domácí rizoto Videorecept

Milumar před 4 hodinami

Tématické fráze:
mangold recepty

Suroviny:
máslo, cibule šalotka, česnek, mangold, brokolice, sůl, brambory

Mangoldovo-brokolicová omáčka - pro nejmenší

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Johanka128

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Vepřová kýta po myslivecku je šťavnatá a plná chuti. Omáčku skvěle dochutí houby, víno a divoké koření

11 foto Houby se vám na pánvi dusí místo opékání: Překvapivě je nejdřív nechte dusit schválně

9 foto Jak poznat zralou dýni na zahradě i v obchodě. Kombinace znaků napoví, jestli je sladká a dlouho vydrží

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Vepřová kýta po myslivecku je šťavnatá a plná chuti. Omáčku skvěle dochutí houby, víno a divoké koření

11 foto
Houby se vám na pánvi dusí místo opékání: Překvapivě je nejdřív nechte dusit schválně

9 foto
Jak poznat zralou dýni na zahradě i v obchodě. Kombinace znaků napoví, jestli je sladká a dlouho vydrží