Zeleninový salát s citrusy

Name: Zeleninový salát s citrusy
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 80 g ledového salátu; 100 g bílého zelí; 120 g mrkve; kousek pomela (podle velikosti); 1,5-2 pomeranče (dle velikosti); 2-3 mandarinky; Zálivka:; 2 lžíce citronové šťávy (z 1/2 většího citronu); 2 lžíce oleje; 2 lžíce moučkového cukru (podle chuti); 60 ml vody (podle potřeby)

Z kombinování zeleniny a ovoce nám může vzniknout třeba osvěžující salát plný vitamínů a chutí. Vyzkoušejte doplnit salát, křupavou mrkví a zelím šťavnatými citrusy. Jejich chutě propojí také zálivka z citronové šťávy, cukru a oleje.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 204 kJ / 288 kcal
Bílkoviny	3,92 g
Tuky	22,60 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	136 mg
Sůl	0,24 g
Sacharidy	13,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ledový salát natrháme do mísy. Přidáme na nudličky pokrájené zelí a mrkev. Krok 2: K zelenině přidáme natrhanou dužinu z oloupaného pomela, pokrájené měsíčky pomeranče a mandarinky a vše promícháme. Krok 3: Z citronové šťávy, oleje a cukru vymícháme hladkou emulzi, kterou naředíme troškou vody do zálivky, kterou hotový salát přelijeme. Krok 4: Salát dáme do chladna krátce proležet a můžeme podávat.

Ledový salát natrháme do mísy. Přidáme na nudličky pokrájené zelí a mrkev.
K zelenině přidáme natrhanou dužinu z oloupaného pomela, pokrájené měsíčky pomeranče a mandarinky a vše promícháme.

Jak oloupat pomelo
Z citronové šťávy, oleje a cukru vymícháme hladkou emulzi, kterou naředíme troškou vody do zálivky, kterou hotový salát přelijeme.
Salát dáme do chladna krátce proležet a můžeme podávat.

TIP: Zimní ovocné saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 12. 2018

Poznámka autora recepty73

Cukr můžeme nahradit medem a kdo rád chuť citronové kůry, může jí do salátu trošku přistrouhat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninový salát s citrusy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RGz0

Zeleninový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

navisunork

Zeleninový salát....

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bocinka 10 min

Zeleninový salát s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 125 min

Dýňová marmeláda s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petnovka 65 min

Pečený zázvorový čaj s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Džem z citrusů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 180 min

Zobrazit více

Makové koláčky s povidly - cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73 62 min

Linecké banánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 65 min

Babiččiny vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73 72 min

Rychlé farmářské špecle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 35 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Zobrazit více

Saláty
Ovocné saláty
Zeleninové saláty

Citrusy
Zelí
Zelenina
Běžný den
Dětská oslava
Recepty pro děti
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Zeleninový salát s citrusy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RGz0

Náhodný recept

Překvapená sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mandlové laskonky

Přidáno před 8 minutami

Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche Videorecept

Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche

Přidáno před 5 hodinami

Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály

Přidáno před 6 hodinami

Jablečné koláčky z listového těsta Videorecept

Jablečné koláčky z listového těsta

Přidáno před 7 hodinami

Špaldové rohlíčky

Přidáno před 15 hodinami

Oříškové oválky

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 2. 12. 2022 07:10

recepty73 přidal novou fotografii! 5. 12. 2018 17:18

Články s tímto receptem

Hodnocení 9×
Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem?

Video Hodnocení 52×
Pomelo oloupané raz dva. Jak na to se dozvíte ve videonávodu

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Zklamání pro zákazníky! Online nákupy v tomto obchodě končí, pro potraviny budeme muset zase po svých

KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem? Hodnocení 9×

Nejnovější články

Video
Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

První republika s Kristinou: Báječné cukroví medvědí tlapky voní po mandlích a citronu. Máte doma také tyhle formičky?

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí pikantní směs Videorecept

Kuřecí pikantní směs

Ajkad před 7 minutami

Rychlé a chutné hrnkové sušenky

Irena1984 před 10 minutami

Štrachanda z Plzeňska

Danulka52 před 20 minutami

Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem Videorecept

Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem

Sapasapa před 42 minutami

Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem

Sapasapa před 43 minutami

Vánočka II Videorecept

Vánočka II

boomgo před 57 minutami

Kuře na kari s jablky

Kody74 před 1 hodinou

Vepřová líčka na majoránce

poirotka před 1 hodinou

Bramboračka Videorecept

Bramboračka

oldlhot před 1 hodinou

Autentické špagety carbonara podle Emanuela Videorecept

Autentické špagety carbonara podle Emanuela

Suumaa před 2 hodinami

Tématické fráze:
zeleninové saláty, zeleninový salát, salát s citrusy, recepty na zeleninové saláty, zeleninový salat s mandarinkou, zeleninový salat s pomelem, citrusové saláty, zeleninové recepty

Suroviny:
salát ledový, zelí bílé, mrkev, pomelo, pomeranče, mandarinky, šťáva citronová, olej, cukr moučkový, voda

Naposledy jste si prohlédli

Langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 20 min

Svíčky plněné likérovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka1

Kachna po šumavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 90 min

Dušený králík na hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 80 min

Punčová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Zeleninový salát s citrusy

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora recepty73

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 9× Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem?

Video Hodnocení 52× Pomelo oloupané raz dva. Jak na to se dozvíte ve videonávodu

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Kvíz KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 9×
Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem?

Video Hodnocení 52×
Pomelo oloupané raz dva. Jak na to se dozvíte ve videonávodu

Video
Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?