Zeleninový salát s citrusy

Name: Zeleninový salát s citrusy
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 80 g ledového salátu; 100 g bílého zelí; 120 g mrkve; kousek pomela (podle velikosti); 1,5-2 pomeranče (dle velikosti); 2-3 mandarinky; Zálivka:; 2 lžíce citronové šťávy (z 1/2 většího citronu); 2 lžíce oleje; 2 lžíce moučkového cukru (podle chuti); 60 ml vody (podle potřeby)

Z kombinování zeleniny a ovoce nám může vzniknout třeba osvěžující salát plný vitamínů a chutí. Vyzkoušejte doplnit salát, křupavou mrkví a zelím šťavnatými citrusy. Jejich chutě propojí také zálivka z citronové šťávy, cukru a oleje.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 204 kJ / 288 kcal
Bílkoviny	3,92 g
Tuky	22,60 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	136 mg
Sůl	0,24 g
Sacharidy	13,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ledový salát natrháme do mísy. Přidáme na nudličky pokrájené zelí a mrkev. Krok 2: K zelenině přidáme natrhanou dužinu z oloupaného pomela, pokrájené měsíčky pomeranče a mandarinky a vše promícháme. Krok 3: Z citronové šťávy, oleje a cukru vymícháme hladkou emulzi, kterou naředíme troškou vody do zálivky, kterou hotový salát přelijeme. Krok 4: Salát dáme do chladna krátce proležet a můžeme podávat.

Ledový salát natrháme do mísy. Přidáme na nudličky pokrájené zelí a mrkev.
K zelenině přidáme natrhanou dužinu z oloupaného pomela, pokrájené měsíčky pomeranče a mandarinky a vše promícháme.

Jak oloupat pomelo
Z citronové šťávy, oleje a cukru vymícháme hladkou emulzi, kterou naředíme troškou vody do zálivky, kterou hotový salát přelijeme.
Salát dáme do chladna krátce proležet a můžeme podávat.

TIP: Zimní ovocné saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 12. 2018

Poznámka autora recepty73

Cukr můžeme nahradit medem a kdo rád chuť citronové kůry, může jí do salátu trošku přistrouhat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninový salát s citrusy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RGz0

Zeleninový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

navisunork

Zeleninový salát....

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bocinka 10 min

Zeleninový salát s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 125 min

Dýňová marmeláda s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petnovka 65 min

Pečený zázvorový čaj s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Džem z citrusů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 180 min

Zobrazit více

Cuketové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 30 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Cuketové těstoviny se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Cuketový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 45 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 40 min

Zobrazit více

Saláty
Ovocné saláty
Zeleninové saláty

Citrusy
Zelí
Zelenina
Běžný den
Dětská oslava
Recepty pro děti
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Zeleninový salát s citrusy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RGz0

Náhodný recept

Zapečená dýně s kuřecím masem, houbami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JajinkaBeck 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Muffiny z rýžové mouky

Přidáno před 4 hodinami

Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Grilovaný lilek se zeleninou

Přidáno před 9 hodinami

Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky

Přidáno před 12 hodinami

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN Videorecept

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN

Přidáno před 16 hodinami

Úžasná medová žebírka

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 2. 12. 2022 08:10

recepty73 přidal novou fotografii! 5. 12. 2018 18:18

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 47×
Pomelo oloupané raz dva. Jak na to se dozvíte ve videonávodu

Hodnocení 8×
Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem?

Přečtěte si

Zmrzlina bez chemie a zbytečného cukru. Připravte si domácí ovocné osvěžení

Znovuzrození Zlatého Kříže se podařilo: Slavné lahůdkářství nabízí klasiku i novinky. Tradice je důležitá, říká provozní Mayer

Jak připravovat zimní ovocné saláty. Takto můžete zdravě nahradit moučníky Hodnocení 7×

Nejnovější články

18 foto
Zdeněk Pohlreich a Ano, šéfe! jsou zpátky: V Liberci se dvakrát brečelo, vidět byla shnilá párátka i „perverzní“ buřty na pivu

KVÍZ: Jak dobře znáte pořad Ano, šéfe!? Otestujte své znalosti v našem kvízu a připomeňte si legendární momenty

Šťavnaté buřty na pivě: Chutnají tak skvěle, že si je připravíte klidně i bez táboráku a jejich vůně přiláká i sousedy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketové koblihy

Bretik před 55 minutami

Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)

Miluska56 před 1 hodinou

Cuketová omáčka na špagety Videorecept

Cuketová omáčka na špagety

Angel8 před 1 hodinou

Bramborový chleba III.

HanaS92 před 2 hodinami

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

TondaS před 2 hodinami

Masové knedlíčky v houbové omáčce

Sahula před 3 hodinami

Pikantní špagety s hlívou ústřičnou

Sahula před 3 hodinami

Dračí špízy s hlívou ústřičnou

Sahula před 3 hodinami

Vepřová játra na paprikách s hlívou ústřičnou

Sahula před 3 hodinami

Vepřové s hlívou ústřičnou

Sahula před 3 hodinami

Tématické fráze:
zeleninové saláty, zeleninový salát, salát s citrusy, recepty na zeleninové saláty, zeleninový salat s mandarinkou, zeleninový salat s pomelem, citrusové saláty, zeleninové recepty

Suroviny:
salát ledový, zelí bílé, mrkev, pomelo, pomeranče, mandarinky, šťáva citronová, olej, cukr moučkový, voda

Naposledy jste si prohlédli

Pajšl - plíčky na smetaně Videorecept

Pajšl - plíčky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1 190 min

Vejce zapečené na zelených fazolkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

xanny

Bábovka z Coca-Coly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Taťkovy špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lendiiik 45 min

Celozrnný banánový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

teniska 30 min

Zeleninový salát s citrusy

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora recepty73

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 47× Pomelo oloupané raz dva. Jak na to se dozvíte ve videonávodu

Hodnocení 8× Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem?

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Zdeněk Pohlreich a Ano, šéfe! jsou zpátky: V Liberci se dvakrát brečelo, vidět byla shnilá párátka i „perverzní“ buřty na pivu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video Hodnocení 47×
Pomelo oloupané raz dva. Jak na to se dozvíte ve videonávodu

Hodnocení 8×
Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem?

18 foto
Zdeněk Pohlreich a Ano, šéfe! jsou zpátky: V Liberci se dvakrát brečelo, vidět byla shnilá párátka i „perverzní“ buřty na pivu