Zeleninový salát s citrusy

Name: Zeleninový salát s citrusy
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 80 g ledového salátu; 100 g bílého zelí; 120 g mrkve; kousek pomela (podle velikosti); 1,5-2 pomeranče (dle velikosti); 2-3 mandarinky; Zálivka:; 2 lžíce citronové šťávy (z 1/2 většího citronu); 2 lžíce oleje; 2 lžíce moučkového cukru (podle chuti); 60 ml vody (podle potřeby)

Z kombinování zeleniny a ovoce nám může vzniknout třeba osvěžující salát plný vitamínů a chutí. Vyzkoušejte doplnit salát, křupavou mrkví a zelím šťavnatými citrusy. Jejich chutě propojí také zálivka z citronové šťávy, cukru a oleje.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 204 kJ / 288 kcal
Bílkoviny	3,92 g
Tuky	22,60 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	136 mg
Sůl	0,24 g
Sacharidy	13,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ledový salát natrháme do mísy. Přidáme na nudličky pokrájené zelí a mrkev. Krok 2: K zelenině přidáme natrhanou dužinu z oloupaného pomela, pokrájené měsíčky pomeranče a mandarinky a vše promícháme. Krok 3: Z citronové šťávy, oleje a cukru vymícháme hladkou emulzi, kterou naředíme troškou vody do zálivky, kterou hotový salát přelijeme. Krok 4: Salát dáme do chladna krátce proležet a můžeme podávat.

Ledový salát natrháme do mísy. Přidáme na nudličky pokrájené zelí a mrkev.
K zelenině přidáme natrhanou dužinu z oloupaného pomela, pokrájené měsíčky pomeranče a mandarinky a vše promícháme.

Jak oloupat pomelo
Z citronové šťávy, oleje a cukru vymícháme hladkou emulzi, kterou naředíme troškou vody do zálivky, kterou hotový salát přelijeme.
Salát dáme do chladna krátce proležet a můžeme podávat.

TIP: Zimní ovocné saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 12. 2018

Poznámka autora recepty73

Cukr můžeme nahradit medem a kdo rád chuť citronové kůry, může jí do salátu trošku přistrouhat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninový salát s citrusy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RGz0

Zeleninový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

navisunork

Zeleninový salát....

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bocinka 10 min

Zeleninový salát s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 125 min

Dýňová marmeláda s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petnovka 65 min

Pečený zázvorový čaj s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Džem z citrusů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 180 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Pasta / pesto z česnekových výhonků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73 20 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 35 min

Třešňové / višňové kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Višňová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Zobrazit více

Saláty
Ovocné saláty
Zeleninové saláty

Citrusy
Zelí
Zelenina
Běžný den
Dětská oslava
Recepty pro děti
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Zeleninový salát s citrusy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RGz0

Náhodný recept

Meruňková kuřátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketová pomazánka

Přidáno před 1 hodinou

Obyčejná babiččina květáková polévka

Přidáno před 1 hodinou

Mini vaflový špíz Videorecept

Mini vaflový špíz

Přidáno před 4 hodinami

Skládaný sýr se šunkou v HF

Přidáno před 13 hodinami

Dezert na způsob Tiramisu

Přidáno před 15 hodinami

Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 2. 12. 2022 08:10

recepty73 přidal novou fotografii! 5. 12. 2018 18:18

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 47×
Pomelo oloupané raz dva. Jak na to se dozvíte ve videonávodu

Hodnocení 8×
Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem?

Přečtěte si

Victoria sponge cake aneb Jednoduchý piškotový dort s jahodami: Doplněný šlehačkou je dokonalý

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Na Zelený čtvrtek si určitě uvaříme něco zeleného. Využijeme zeleninu nebo čerstvé bylinky Hodnocení 7×

Na Zelený čtvrtek si určitě uvaříme něco zeleného. Využijeme zeleninu nebo čerstvé bylinky

Zjišťovali jsme, jak v Brně vypadá dubajské šílenství: Luxusní makronka nadchla, kobliha za 109 Kč by zasloužila lepší péči

Těhotnej kuchař poradil, jak na dokonalá pečená žebra z horkovzdušné fritézy: Kouzlo je v marinování i délce pečení

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny? Hodnocení 113×

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny?

Třešňová marmeláda bez chemie: Na sladkou a létem vonící dobrotu potřebujete jen tři ingredience, chuť je božská

Žloutkové věnečky: Kombinace dobře připraveného odpalovaného těsta a máslového krému s vůni rumu je božská

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

trepka před 4 hodinami

Kuřecí játra na paprikách

Walina1301@gmail.com před 5 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

y.klimova před 11 hodinami

Sýrová tortilla à la garlic bread Videorecept

Sýrová tortilla à la garlic bread

Alzbetina Prk. před 12 hodinami

Zapečený špenát

chocho před 14 hodinami

Zapečený květák jako omeleta

sabatova.daniela@tiscali.cz před 15 hodinami

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

MarketaAn před 15 hodinami

Buchta Himaláje - recept od D.

viki85 před 16 hodinami

Podmáslový chléb II.

Mike_Fidler před 18 hodinami

Jednoduchý mascarpone krém Videorecept

Jednoduchý mascarpone krém

stanislav.husnik@gmail.com před 19 hodinami

Tématické fráze:
zeleninové saláty, zeleninový salát, salát s citrusy, recepty na zeleninové saláty, zeleninový salat s mandarinkou, zeleninový salat s pomelem, citrusové saláty, zeleninové recepty

Suroviny:
salát ledový, zelí bílé, mrkev, pomelo, pomeranče, mandarinky, šťáva citronová, olej, cukr moučkový, voda

Naposledy jste si prohlédli

Misky z kynutého těsta na saláty, guláše atd.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Bulgur s klíčky mungo

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hanahcotton

Mrkev s tvarohem a pistáciemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Mořský vlk s podzimní zeleninou a krevetou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handaaa 50 min

Květákové muffiny s uzeným masem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 40 min

Zeleninový salát s citrusy

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora recepty73

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 47× Pomelo oloupané raz dva. Jak na to se dozvíte ve videonávodu

Hodnocení 8× Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem?

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 47×
Pomelo oloupané raz dva. Jak na to se dozvíte ve videonávodu

Hodnocení 8×
Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem?