Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 466 kJ / 2 501 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,25 g |
| Tuky | 234,96 g |
| Vláknina | 3,59 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 4,01 g |
| Sůl | 10,35 g |
| Sacharidy | 21,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hermelíny rozpulte, vetřete do nich plnotučnou hořčici, přidejte kolečko oloupané bílé cibule, opepřete a přiklopte.
Ostravskou klobásu neloupejte a nakrájejte ji na kolečka. Kysané zelí lehce prosolte a zamíchejte spolu s kmínem a křenem. Krok 2: Začněte vrstvit do předem vysušené a vymyté sklenice. Na dno dejte nejdříve oloupanou na kolečka nakrájenou bílou cibuli, poté beraní roh, připravený sýr, dochucené zelí, nové koření. Takto střídejte, až je sklenice takřka plná. Krok 3: Neopomíjejte bobkový list ani nové koření. Nakonec zalijte rostlinným olejem, ne však úplně po okraj. Sklenici zaklapněte a nechejte rozležet 14 dnů v lednici nebo v chladném místě. A je na světě tato jednoduchá dobrota.
Ostravskou klobásu neloupejte a nakrájejte ji na kolečka. Kysané zelí lehce prosolte a zamíchejte spolu s kmínem a křenem. Krok 2: Začněte vrstvit do předem vysušené a vymyté sklenice. Na dno dejte nejdříve oloupanou na kolečka nakrájenou bílou cibuli, poté beraní roh, připravený sýr, dochucené zelí, nové koření. Takto střídejte, až je sklenice takřka plná. Krok 3: Neopomíjejte bobkový list ani nové koření. Nakonec zalijte rostlinným olejem, ne však úplně po okraj. Sklenici zaklapněte a nechejte rozležet 14 dnů v lednici nebo v chladném místě. A je na světě tato jednoduchá dobrota.
Zveřejněno 30. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Naložený Hermelín s klobáskou a kysaným zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XOjg
Moje poznámka
Naložený Hermelín s klobáskou a kysaným zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XOjg
Nejnovější recepty
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 16 hodinami
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno před 21 hodinami
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 22 hodinami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23
Skořicová kroucenina
Přidáno 12. 2. 2026 19:11:16
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sloní žrádlo
magdalenka před 30 minutami
Dědova kulajda
magdalenka před 1 hodinou
Skořicová kroucenina
Kamkara před 1 hodinou
Poctivá zelňačka podle Zdeňka Pohlreicha
Kamkara před 1 hodinou
Ledvinky na majoránce s česnekem
Kamkara před 1 hodinou
Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky
RomanaMonika před 9 hodinami
Hovězí roštěná
Zelvamama před 10 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Jufuu před 10 hodinami
Salát z cukety
Kajkajak před 12 hodinami
Tématické fráze:
naložené klobasy v oleji,
nalożený hermelín s klobásou,
naložený klobásy v oleji,
vysušené klobásy recept,
naložené bílé zelí s křenem,
nalozene klovasky v kysanem zeli,
nakladany hermelin se zelim a klobasou,
hermelín s klobásou,
jak naložit hermelín s zelím,
hermelín se zelím
Suroviny:
sýr hermelín,
zelí kysané,
hořčice plnotučná,
cibule bílá,
beraní rohy,
křen,
bobkový list,
koření nové koření,
kmín celý,
sůl,
olej
Komentáře (1)