Boloňské špagety
Boloňské špagety s omáčkou, jejíž výborná chuť nikdy nezklame, patří mezi nejoblíbenější těstovinová jídla. Omáčku připravíme z mletého hovězího masa, rajčat, zeleniny a červeného vína, díky kterým získá bohatou chuť i vůni. Pomalé vaření skvěle propojí všechny chutě.
Suroviny pro 4 porce
hrnek = 250 ml
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 405 kJ / 3 204 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 190,32 g |
| Tuky | 68,67 g |
| Vláknina | 72,11 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodík | 4,66 g |
| Sůl | 11,55 g |
| Sacharidy | 422,03 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 18. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Boloňské špagety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M5R
Moje poznámka
Boloňské špagety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M5R
Nejnovější recepty
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 3 hodinami
Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Dýňové řezy
Přidáno před 4 hodinami
Plněná dýně
Přidáno před 5 hodinami
Krabičkový oběd do 20 minut podle Heleny Dvořákové
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená červená řepa
Milumar před 22 minutami
Hovězí kližka na česneku a majoránce
IBera před 41 minutami
Vepřová kýta na smetaně
Kristasek před 1 hodinou
Palačinky s džemem
Patoja před 2 hodinami
Vepřové s cuketou na kari
Lenka Sedlackova před 3 hodinami
Štrúdl na plech
maryea před 4 hodinami
Domácí actimel
Supermartin před 7 hodinami
Králičí stehna na leču
ivetsvobo před 7 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
ivetsvobo před 8 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
Suzy8 před 8 hodinami
Tématické fráze:
boloňské špagety,
směs na boloňské špagety,
boloňské špagety recept,
směs na špagety,
boloňské špagety s hovězím masem,
špagety s hovězím masem,
boloňská masová směs,
bolonske spagety bez masa,
boloňské špagety s kuřecím masem,
bolonské špagety pikantní,
bolonska smes,
bolonska smes na spagety,
hovězí směs na špagety,
směs na špagety z mletého masa,
bolonskě špagety z mletého masa,
boloňské maso,
recept na bolonske spagety,
kuřecí směs na špagety,
mleté maso se špagetami,
recept bolonské špagety
Suroviny:
maso hovězí mleté,
petrželka,
olej olivový,
česnek,
cibule,
mrkev,
celer,
vývar hovězí,
víno červené,
rajče sterilované,
cukr krupice,
sůl,
pepř mletý,
těstoviny špagety,
sýr parmazán strouhaný
Komentáře (8)
Jinak nic ve zlém, ale ty fotky jsou příšerné, takhle Bolognese vůbec nevypadá. Ragú má mít nádhernou tmavě hnědou barvu, to nahoře spíš připomíná lečo.