Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou
Šťavnatá vepřová panenka na lůžku ze žampionů a špenátu, zabalená v pancettě a to vše v křupavém listovém těstě. Řeč je o slavném Wellingtonu. Jeho delší a náročnější příprava přinese ovoce v podobě výborného gastronomického zážitku.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 9 046 kJ / 2 162 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 127,83 g |
Tuky | 132,86 g |
Vláknina | 8,80 g |
Cholesterol | 484 mg |
Sodík | 6,63 g |
Sůl | 12,74 g |
Sacharidy | 110,35 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Doporučuji jako přílohu gratinované brambory.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 7. 2021 07:33
26. 7. 2020 09:48
31. 3. 2019 22:43
29. 3. 2019 19:17
16. 3. 2019 17:39
16. 3. 2019 10:39
16. 3. 2019 10:39
16. 3. 2019 10:32
16. 3. 2019 10:31
16. 3. 2019 10:11
16. 3. 2019 09:53
16. 3. 2019 09:42
No, autorce z bodu 8 postupu sice ta panenka zdrhla (asi za nějakým galánem ale já to dělám obdobně se svíčkovou
To "popaplané" maso se na rozválené listové překulí při současném rozbalování fólie...
Pravda, kdyby měl jeden o ruku, o dvě více, tak se to dělá lépe, že
16. 3. 2019 09:33
16. 3. 2019 09:15
15. 3. 2019 23:38
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 2 hodinami
Bramborový bochníček
Přidáno před 7 hodinami
Křupavý hermelín
Přidáno před 7 hodinami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Fit salát
Přidáno před 20 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno 24. 4. 2024 15:15
Právě bylo uvařeno:
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Moanka uvařila před 50 minutami
Frankfurtská jemná polévka
Pavla91 uvařil před 1 hodinou
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova uvařila před 1 hodinou
Jogurtový ovocný moučník
Martina babička uvařila před 1 hodinou
Kuřecí plátek na zelenině s kroketami nebo rýží
Jan Nemec uvařila před 3 hodinami
Čočka na kyselo se smetanou
Johan15 uvařil před 4 hodinami
Margot řezy (hrnečkové)
Hovez81 uvařil před 5 hodinami
Špagety "Alfredo"
Valis uvařila před 5 hodinami
Pórková polévka
Med.brejcha uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
5 tipů, jak péct listové těsto: Vyzkoušejte jednoduché rady a vaše pečivo bude dokonalé nejen na pohled, ale i svou chutí
Jak připravit panenku? Poradíme vám tipy, jak dosáhnout šťavnaté a zároveň křupavé vepřové panenky
Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží
Další recepty
Tématické fráze: panenka wellington vepřová panenka recept svíčková wellington recept na vepřovou panenku vepřová panenka recepty veprova panenka wellinkton vepřová panenka velington welington recept vepřová panenka wellington se špenatem welington vepřová veprove welington vepřová panenka na masle recept panenka wellington recepty z vepřové panenky top recepty wellington panenka welington welington recept bez slaniny wellington svíčková recept s dijonskou horčicí a listového těsta vepřové maso panenka velington panenka wellington příloha
Suroviny: panenka vepřová, pancetta, žampiony sterilované, špenát listový, hořčice dijonská, těsto listové, máslo, olej, cuketa, mrkev, vejce, sůl, pepř mletý
Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZGJ
16 názorů