Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku

Name: Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávek
Cuisine: Česká
Ingredients: kousek másla; kousek pórku; 1 lžička pesta z medvědího česneku; 2 hrsti hrášku; 2-3 lžíce zakysané smetany; sůl

Čerstvý zrovna vyloupaný hrášek, který jsme nasbírali na záhonku má skvělou osvěžující a nasládlou chuť. Připravit z něj můžeme třeba tuto dokonale zelenkavou polévku, kterou dochutíme navíc pórkem a pestem z medvědího česneku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávek

1dávek

kousek kousek másla

kousek kousek pórku

1 lžička 1 lžička pesta z medvědího česneku

2 hrsti 2 hrsti hrášku

2-3 lžíce 2-3 lžíce zakysané smetany

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	414 kJ / 99 kcal
Bílkoviny	1,75 g
Tuky	8,88 g
Vláknina	0,25 g
Cholesterol	23 mg
Sodík	95 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	2,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pórek nakrájíme nadrobno. Krok 2: V kastrolu rozehřejeme máslo a pórek orestujeme. Přidáme pesto z medvědího česneku, promícháme a necháme chvilku orestovat, cca 1 minutu, jen tak, aby se to nepřipálilo. Krok 3: Přidáme hrášek, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Krok 4: Osolíme, přidáme zakysanou smetanu a rozmixujeme ponorným mixérem. Krok 5: Necháme ještě provařit cca 1-2 minuty.

Pórek nakrájíme nadrobno.
Jak restovat zeleninu, aby byla křupavá a plná barev
V kastrolu rozehřejeme máslo a pórek orestujeme. Přidáme pesto z medvědího česneku, promícháme a necháme chvilku orestovat, cca 1 minutu, jen tak, aby se to nepřipálilo.
Přidáme hrášek, zalijeme vodou a vaříme doměkka.
Osolíme, přidáme zakysanou smetanu a rozmixujeme ponorným mixérem.
Necháme ještě provařit cca 1-2 minuty.

TIP: Jak pěstovat hrášek

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 4. 2019

Poznámka autorky Johanka128

Rozmixovat můžeme úplně dohladka nebo můžeme nechat malé kousky hrášku - jak komu vyhovuje.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jrky

Hrášková polévka s pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Aneta.Grab 20 min

Polévka z medvědího česneku Videorecept

Polévka z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Brokolicovo květáková polévka s pestem z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karol89 30 min

Špagety s hráškovým pestem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Krkovička s medvědím pestem a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Tagliatelle s hráškovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1 25 min

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 80 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128 20 min

Domácí burger pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Johanka128 40 min

Zbruf z hovězího masa, jemně pikantní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 60 min

Topinky se salámovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Johanka128 30 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Zelenina
Vaření
Medvědí česnek
Restování
Běžný den
Jarní recepty
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Rychlé recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jrky

Náhodný recept

Pohankový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 95 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Králičí rajčatové ragú

Přidáno před 41 minutami

Špagety podle Jiřiny Bohdalové Videorecept

Špagety podle Jiřiny Bohdalové

Přidáno před 2 hodinami

Vaječná omeleta s tofu, hráškem a kukuřicí

Přidáno před 2 hodinami

Řepánky z červené řepy

Přidáno před 17 hodinami

Pečené španělské pirožky

Přidáno před 19 hodinami

Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala novou fotografii! 27. 4. 2019 15:34

Přečtěte si

Jak restovat zeleninu. Chutná výtečně, je lehce křupavá a plná barev Hodnocení 52×

Jak restovat zeleninu. Chutná výtečně, je lehce křupavá a plná barev

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Nejlepší sýrový tatarák 3v1 láká nejen vůní: Na přípravu je třeba tvarůžků i goudy, odměnou je neodolatelná chuť

18 hrníčkových receptů: Díky hrnku připravíte moučníky, knedlíky, chleba i noky

Co Češi nejraději vaří? V kuchyni loni vládly nadýchaný hrníčkový perník, kuře na paprice i klasická svíčková

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Hráškový krém: Připravte si lahodnou a jemnou polévku, zvládnete ji během chvilky Hodnocení 2×

Hráškový krém: Připravte si lahodnou a jemnou polévku, zvládnete ji během chvilky

Nejnovější články

Smaženka jako z „mlíčňáku“: Tento jednoduchý dezert vyšvihnete během chvilky a ještě na něj využijete zbylou veku

Nejlepší sýrový tatarák 3v1 láká nejen vůní: Na přípravu je třeba tvarůžků i goudy, odměnou je neodolatelná chuť

Video
Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pikantní vepřové kostky na česneku

oknoman před 4 hodinami

Šišky "klouzáky" ze syrových brambor

Bretik před 12 hodinami

Frankfurtská polévka Videorecept

Frankfurtská polévka

Kajkajak před 15 hodinami

Rozlítaní ptáčci

Jan Piňos před 16 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Zajic006 před 18 hodinami

Rohlíkový knedlík

Market81 před 19 hodinami

Zázvorový nápoj

Gurman_HOLUB před 19 hodinami

Štola s tvarohem

Janicee před 20 hodinami

Rajská omáčka od maminky

Alusice před 21 hodinami

Jablková žemlovka Videorecept

Jablková žemlovka

wiki.k.zdenka před 22 hodinami

Suroviny:
máslo, pórek, pesto z medvědího česneku, hrášek, smetana zakysaná, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Ostřejší, kedlubnovo - vaječná pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Květáková žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja

Meduňková zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka 50 min

Veganské mandlové placičky bez cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 35 min

Jahodový sorbet s mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka 20 min

Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku

Suroviny pro 1 dávek

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Johanka128

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná