Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku

Name: Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: kousek másla; kousek pórku; 1 lžička pesta z medvědího česneku; 2 hrsti hrášku; 2-3 lžíce zakysané smetany; sůl

Čerstvý zrovna vyloupaný hrášek, který jsme nasbírali na záhonku má skvělou osvěžující a nasládlou chuť. Připravit z něj můžeme třeba tuto dokonale zelenkavou polévku, kterou dochutíme navíc pórkem a pestem z medvědího česneku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

kousek kousek másla

kousek kousek pórku

1 lžička 1 lžička pesta z medvědího česneku

2 hrsti 2 hrsti hrášku

2-3 lžíce 2-3 lžíce zakysané smetany

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	414 kJ / 99 kcal
Bílkoviny	1,75 g
Tuky	8,88 g
Vláknina	0,25 g
Cholesterol	23 mg
Sodík	95 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	2,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pórek nakrájíme nadrobno. Krok 2: V kastrolu rozehřejeme máslo a pórek orestujeme. Přidáme pesto z medvědího česneku, promícháme a necháme chvilku orestovat, cca 1 minutu, jen tak, aby se to nepřipálilo. Krok 3: Přidáme hrášek, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Krok 4: Osolíme, přidáme zakysanou smetanu a rozmixujeme ponorným mixérem. Krok 5: Necháme ještě provařit cca 1-2 minuty.

Pórek nakrájíme nadrobno.
Jak restovat zeleninu, aby byla křupavá a plná barev
V kastrolu rozehřejeme máslo a pórek orestujeme. Přidáme pesto z medvědího česneku, promícháme a necháme chvilku orestovat, cca 1 minutu, jen tak, aby se to nepřipálilo.
Přidáme hrášek, zalijeme vodou a vaříme doměkka.
Osolíme, přidáme zakysanou smetanu a rozmixujeme ponorným mixérem.
Necháme ještě provařit cca 1-2 minuty.

TIP: Jak pěstovat hrášek

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 4. 2019

Poznámka autorky Johanka128

Rozmixovat můžeme úplně dohladka nebo můžeme nechat malé kousky hrášku - jak komu vyhovuje.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jrky

Hrášková polévka s pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Aneta.Grab 20 min

Polévka z medvědího česneku Videorecept

Polévka z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Hrášková polévka Videorecept

Hrášková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 35 min

Špagety s hráškovým pestem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Krkovička s medvědím pestem a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Tagliatelle s hráškovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1 25 min

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 80 min

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Johanka128 75 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 20 min

Patizonové karbanátky pečené v troubě (vhodné i pro bezlepkovou dietu)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128

Tvarohový koláč s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Zelenina
Vaření
Medvědí česnek
Restování
Běžný den
Jarní recepty
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Rychlé recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jrky

Náhodný recept

Jablečný koláč s ořechovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečené tartaletky s ostružinovou marmeládou

Přidáno před 8 hodinami

Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu

Přidáno před 8 hodinami

Plněné cuketové květy

Přidáno před 9 hodinami

Pizza košíčky

Přidáno před 15 hodinami

Švestková povidla s kořením

Přidáno 22. 8. 2025 21:02:48

Krémové rizoto s houbami a slaninou

Přidáno 22. 8. 2025 20:45:32

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala novou fotografii! 27. 4. 2019 16:34

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

Jak pěstovat hrášek. Nezralá semena jsou oblíbenou zahradní pochoutkou Hodnocení 10×

Jak pěstovat hrášek. Nezralá semena jsou oblíbenou zahradní pochoutkou

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vynikající cuketové halušky: Odlehčená verze slovenské klasiky nejlépe chutná s brynzou a cuketu v ní ani nepoznáte

Hrníčkové recepty na tvarohové moučníky: Jak upéct vláčnou buchtu, která je hotová během chvilky Hodnocení 152×

Hrníčkové recepty na tvarohové moučníky: Jak upéct vláčnou buchtu, která je hotová během chvilky

Dny Marianne 2025 se blíží: Těšte se na parádní slevy, výhodné kupony a speciální akce, které vás nadchnou

Nejnovější články

Vynikající cuketové halušky: Odlehčená verze slovenské klasiky nejlépe chutná s brynzou a cuketu v ní ani nepoznáte

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ořechové kostky s karamelovým krémem

Danna před 4 hodinami

Salám v sýrovém těstíčku

Mummy46 před 5 hodinami

Tvarohové řezy - hrnečkové Videorecept

Tvarohové řezy - hrnečkové

Vytvarnik před 7 hodinami

Jablečné koláče

Merylas před 8 hodinami

Aljašská treska s koprovou omáčkou

ZboSy před 8 hodinami

Vaječný salát s řapíkatým celerem Videorecept

Vaječný salát s řapíkatým celerem

ZboSy před 8 hodinami

Rychlovka z krabích tyčinek

Klar98 před 8 hodinami

Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem

ZboSy před 8 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Houbovo - bramborový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Závitky se šalvějí a jarní cibulkou a čerstvé pappardele

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 40 min

Pečené hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 50 min

Čoko-mandlová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iness

Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Johanka128

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!