Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Name: Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 kuřecích stehen; 3 PL celozrnné hořčice (dala jsem francouzskou); 3 PL plnotučné hořčice; 200 ml šlehačky; 2 PL medu; 1/2 ČL soli (podle potřeby můžeme přidat víc); 2 stroužky česneku; 1 PL vinného octa; Dále:; brambory; pažitka; petrželka; 4 stroužky česneku; 6 PL oleje

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 393 kJ / 1 767 kcal
Bílkoviny	9,71 g
Tuky	150,57 g
Vláknina	7,68 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	2,61 g
Sůl	6,55 g
Sacharidy	91,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny ingredience na marinádu smícháme. Stehna dáme do pekáčku či nějaké jiné nádoby, zalijeme je připravenou omáčkou a dáme je do lednice na 1-2 hodiny marinovat. Krok 2: Troubu rozpálíme na 180°C a necháme stehna péct zhruba 45 minut. Během pečení dáme pomocí lžíce marinádu na stehna. Krok 3: Nakonec zvýšíme troubu na 200°C a necháme je ještě 10-15 minut péct. Řídíme se podle barvy stehen, aby byla pěkně upečená. Krok 4: Dále připravíme brambory, které omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtvrtky. K bramborám přidáme nasekanou petrželku a pažitku, prolisovaný česnek a olej. Vše promícháme. Vložíme do zapékací mísy a dáme péct na 180°C, pečeme doměkka a křupava. Když jsou brambory hotové, tak je osolíme a ještě jednou promícháme.

Všechny ingredience na marinádu smícháme. Stehna dáme do pekáčku či nějaké jiné nádoby, zalijeme je připravenou omáčkou a dáme je do lednice na 1-2 hodiny marinovat.
Troubu rozpálíme na 180°C a necháme stehna péct zhruba 45 minut. Během pečení dáme pomocí lžíce marinádu na stehna.
Nakonec zvýšíme troubu na 200°C a necháme je ještě 10-15 minut péct. Řídíme se podle barvy stehen, aby byla pěkně upečená.
Dále připravíme brambory, které omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtvrtky. K bramborám přidáme nasekanou petrželku a pažitku, prolisovaný česnek a olej. Vše promícháme. Vložíme do zapékací mísy a dáme péct na 180°C, pečeme doměkka a křupava. Když jsou brambory hotové, tak je osolíme a ještě jednou promícháme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 7. 2019

Poznámka autorky MiskaM

Recept na pečená stehna mám z Pinterestu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (77× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDyL

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 75 min

Kuřecí stehna v javorovo-hořčičné marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Johanka128

Krůtí stehna pečená v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova

Hořčičná marináda s kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen

Maso v hořčičné marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

[email protected] 45 min

Kuřecí stehna v pivní marinádě pečená na zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

thomassinno 60 min

Zobrazit více

Kinder likér

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

MiskaM

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 115 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Horalkové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 40 min

Kuličky Raffaello z bílého rumu a bílé čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 30 min

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Snadné recepty
Běžný den
Večeře
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Marinování
Pečení

Moje poznámka

Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDyL

Náhodný recept

Lehký osvěžující moučník s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánočka 3 hodiny kynutá

Přidáno před 5 hodinami

Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 18 hodinami

Bramborová roláda plněná mletým masem

Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02

Babiččina vánočka

Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01

Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové

Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01

Grinchův elixír

Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01

Další recepty

Komentáře (3)

Petra Dvor. 14. 7. 2022 16:03

Je to vynikající

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 14. 7. 2022 16:02

MiskaM přidala nové fotografie! 5. 7. 2019 22:52

Přečtěte si

Pečená švestková povidla: Chutnají báječně a zpracujete do nich i velkou úrodu Hodnocení 154×

Pečená švestková povidla: Chutnají báječně a zpracujete do nich i velkou úrodu

Pečená makrela: Vyzkoušejte si recept na voňavou rybí pochoutku z trouby či grilu Hodnocení 33×

Pečená makrela: Vyzkoušejte si recept na voňavou rybí pochoutku z trouby či grilu

Jak dlouho péct vánočku: Záleží nejen na její velikosti, ale i vykynutí. S těmito fígly se vám zaručeně povede

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vánoce Terezy Kostkové voní polévkou kapustnicí a oplatkami s medem. Cukroví si objednává zdravé low carb

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak usmažit vinnou klobásu, aby nepopraskala: Řezník Kšána prozrazuje jednoduchý trik, aby byla křupavá

Tyhle 3 bleskurychlé pomazánky z pomazánkového másla milují všichni: Česneková, papriková a sýrová zmizí hned

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánoční štola z tvarohového těsta

beruna1 před 59 minutami

Moravanské kuřecí nudličky

wimra před 1 hodinou

Sýrové karbanátky Videorecept

Sýrové karbanátky

Slaninova.L. před 1 hodinou

Jahodový likér

Jirka55221 před 2 hodinami

Domácí chleba

Samjda před 3 hodinami

Vánoční věnec

Stefi.f před 7 hodinami

Kokosová očka

Sima1996 před 14 hodinami

Likérové špičky Videorecept

Likérové špičky

Sahula před 16 hodinami

Kávové úlky

MichaelaSr před 16 hodinami

Likérové špičky s vaječným koňakem

Sahula před 16 hodinami

Tématické fráze:
pečená kuřecí stehna, pečené kuřecí stehna, kureci stehna s francouzskou hořčicí, kuřecí stehna recept, kuřecí stehna recepty, marináda na kuřecí stehna, pečená kuřecí stehna s hořčicí, kuřecí stehna na medu a horcici, kureci stehna-recepty, pečené kuřeci kuřecí stehna, kuřecí na hořčici, kuřecí stehna, pečené kuře v hořčičné marinádě, kuřecí čtvrtky med hořčice, pečená krůtí stehna s hořčicí, pečená kureci stehna s krupavou ku, pečená kuřecí stehna na bramborach, recepty z kuřecích stehen, recepty/ kuřecí stehna pečená, kuřecí v marinádě

Suroviny:
stehno kuřecí, celozrnná hořčice, hořčice plnotučná, šlehačka, med, sůl, česnek, ocet vinný, brambory, pažitka, petrželka, česnek, olej

Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaM

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno