Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Name: Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 kuřecích stehen; 3 PL celozrnné hořčice (dala jsem francouzskou); 3 PL plnotučné hořčice; 200 ml šlehačky; 2 PL medu; 1/2 ČL soli (podle potřeby můžeme přidat víc); 2 stroužky česneku; 1 PL vinného octa; Dále:; brambory; pažitka; petrželka; 4 stroužky česneku; 6 PL oleje

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 393 kJ / 1 767 kcal
Bílkoviny	9,71 g
Tuky	150,57 g
Vláknina	7,68 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	2,61 g
Sůl	6,55 g
Sacharidy	91,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny ingredience na marinádu smícháme. Stehna dáme do pekáčku či nějaké jiné nádoby, zalijeme je připravenou omáčkou a dáme je do lednice na 1-2 hodiny marinovat. Krok 2: Troubu rozpálíme na 180°C a necháme stehna péct zhruba 45 minut. Během pečení dáme pomocí lžíce marinádu na stehna. Krok 3: Nakonec zvýšíme troubu na 200°C a necháme je ještě 10-15 minut péct. Řídíme se podle barvy stehen, aby byla pěkně upečená. Krok 4: Dále připravíme brambory, které omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtvrtky. K bramborám přidáme nasekanou petrželku a pažitku, prolisovaný česnek a olej. Vše promícháme. Vložíme do zapékací mísy a dáme péct na 180°C, pečeme doměkka a křupava. Když jsou brambory hotové, tak je osolíme a ještě jednou promícháme.

Všechny ingredience na marinádu smícháme. Stehna dáme do pekáčku či nějaké jiné nádoby, zalijeme je připravenou omáčkou a dáme je do lednice na 1-2 hodiny marinovat.
Troubu rozpálíme na 180°C a necháme stehna péct zhruba 45 minut. Během pečení dáme pomocí lžíce marinádu na stehna.
Nakonec zvýšíme troubu na 200°C a necháme je ještě 10-15 minut péct. Řídíme se podle barvy stehen, aby byla pěkně upečená.
Dále připravíme brambory, které omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtvrtky. K bramborám přidáme nasekanou petrželku a pažitku, prolisovaný česnek a olej. Vše promícháme. Vložíme do zapékací mísy a dáme péct na 180°C, pečeme doměkka a křupava. Když jsou brambory hotové, tak je osolíme a ještě jednou promícháme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 7. 2019

Poznámka autorky MiskaM

Recept na pečená stehna mám z Pinterestu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (77× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDyL

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 75 min

Kuřecí stehna v javorovo-hořčičné marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Johanka128

Krůtí stehna pečená v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova

Hořčičná marináda s kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen

Maso v hořčičné marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

[email protected] 45 min

Kuřecí stehna v pivní marinádě pečená na zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

thomassinno 60 min

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Klasické křupavé domácí rohlíky Videorecept

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 75 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 115 min

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 35 min

Vepřové po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 140 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Snadné recepty
Běžný den
Večeře
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Marinování
Pečení

Moje poznámka

Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDyL

Náhodný recept

Vitaminový doping

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hanule 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Citronový rýžový nákyp

Přidáno před 27 minutami

Grenadýrský marš

Přidáno před 3 hodinami

Pečená jablka s rybízovou nádivkou

Přidáno před 5 hodinami

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera Videorecept

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera

Přidáno před 6 hodinami

Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí

Přidáno před 16 hodinami

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Petra Dvor. 14. 7. 2022 16:03

Je to vynikající

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 14. 7. 2022 16:02

MiskaM přidala nové fotografie! 5. 7. 2019 22:52

Přečtěte si

Triky restauratérů, které vás přinutí utratit víc peněz: Velkou roli hraje sestavení menu, popisy jídel i rychlost pouštěné hudby

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Trenér Martin Košťál z Extrémních proměn: Ženy po padesátce by se při hubnutí neměly srovnávat s mladšími nebo trendy z internetu

Cukrářka z Liberce radí, jak upéct dokonale nadýchanou roládu a jak ji zavinout, aby nepopraskala

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak udělat pečená rajčata, jak je ochutit a s čím je podávat? Poradíme Hodnocení 11×

Jak udělat pečená rajčata, jak je ochutit a s čím je podávat? Poradíme

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

Cukrářka z Liberce radí, jak upéct dokonale nadýchanou roládu a jak ji zavinout, aby nepopraskala

Triky restauratérů, které vás přinutí utratit víc peněz: Velkou roli hraje sestavení menu, popisy jídel i rychlost pouštěné hudby

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Grenadýrský marš

Emmar před 29 minutami

Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.

magdalenka před 1 hodinou

Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem

Evajira před 1 hodinou

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Vivieennee před 2 hodinami

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem Videorecept

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Katkasu před 2 hodinami

Hermelínovo-vaječný salát

ZboSy před 4 hodinami

Fazolová polévka mojí babičky Videorecept

Fazolová polévka mojí babičky

lenka.s.r před 4 hodinami

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

Panova před 6 hodinami

Chorvatská blitva (krumpir i blitva)

magdalenka před 6 hodinami

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

magdalenka před 6 hodinami

Tématické fráze:
pečená kuřecí stehna, pečené kuřecí stehna, kureci stehna s francouzskou hořčicí, kuřecí stehna recept, kuřecí stehna recepty, marináda na kuřecí stehna, pečená kuřecí stehna s hořčicí, kuřecí stehna na medu a horcici, kureci stehna-recepty, pečené kuřeci kuřecí stehna, kuřecí na hořčici, kuřecí stehna, pečené kuře v hořčičné marinádě, kuřecí čtvrtky med hořčice, pečená krůtí stehna s hořčicí, pečená kureci stehna s krupavou ku, pečená kuřecí stehna na bramborach, recepty z kuřecích stehen, recepty/ kuřecí stehna pečená, kuřecí v marinádě

Suroviny:
stehno kuřecí, celozrnná hořčice, hořčice plnotučná, šlehačka, med, sůl, česnek, ocet vinný, brambory, pažitka, petrželka, česnek, olej

Naposledy jste si prohlédli

Buchta mramorovaná mandlovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

holubova32

Obložené minibanketky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaM

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno