Meruňkové řezy dvoutěstové

1. spodní těsto:

¾ h rnku rnku bzlp mouky (půl Jizerka, půl směs Labeta)

¾ h rnku rnku mletého máku

špetka špetka soli

1 1 prdopeč

¼ h rnku rnku moučkového cukru

2-3 PL 2-3 PL zakysané smetany

180 g 180 g máslové Hery

2. vrchní těsto:

4 4 celá vejce

½ h rnku rnku cukru krupice

3 PL 3 PL teplé vody

1 kelímek 1 kelímek bílého jogurtu (200 g)

1 dl 1 dl oleje (řepkový, slunečnicový)

1 1 vanilkový cukr

¾ h rnku rnku mouky (cca +/3 Jizerka a zbytek směs Labeta)

½ prášku do pečiva

Náplň:

meruňky, mletá skořice, nebo jiné ovoce