Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Újezdecké pohankové palačinky

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Jaromira18

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Újezdecké pohankové palačinky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 351 kJ / 1 518 kcal
Bílkoviny	57,00 g
Tuky	53,82 g
Vláknina	20,38 g
Cholesterol	567 mg
Sodík	473 mg
Sůl	1,04 g
Sacharidy	192,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve uvaříme pohanku. Nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme houby, sůl a mletý kmín. Dusíme doměkka, když jsou hotové, odebereme stranou 2 lžíce. Uvařenou pohanku rozdělíme na dvě části, do jedné zamícháme houby a do druhé zeleninu, podle své chuti dochutíme. Krok 2: Do jogurtu dáme sůl a pepř, promícháme a rozdělíme na dvě části. Do jedné zamícháme kečup a do druhé rozetřený česnek. Krok 3: Nalijeme do mísy mléko, přidáme vejce, mouku a pohankovou mouku, nemáme-li ji, tak pohanku semeleme na kávomlýnku a prosejeme. Osolíme a vytvoříme vláčné, nepříliš tuhé těsto. Na oleji upečeme 4 tenké palačinky. 2 palačinky naplníme houbovou pohankou, přeložíme, přelijeme je česnekovým jogurtem a posypeme odloženými houbami. Druhé dvě palačinky potřeme zeleninovou pohankou a přelijeme jogurtem, smíchaným s kečupem a ozdobíme zeleninou.

Nejdříve uvaříme pohanku. Nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme houby, sůl a mletý kmín. Dusíme doměkka, když jsou hotové, odebereme stranou 2 lžíce. Uvařenou pohanku rozdělíme na dvě části, do jedné zamícháme houby a do druhé zeleninu, podle své chuti dochutíme.
Do jogurtu dáme sůl a pepř, promícháme a rozdělíme na dvě části. Do jedné zamícháme kečup a do druhé rozetřený česnek.
Nalijeme do mísy mléko, přidáme vejce, mouku a pohankovou mouku, nemáme-li ji, tak pohanku semeleme na kávomlýnku a prosejeme. Osolíme a vytvoříme vláčné, nepříliš tuhé těsto. Na oleji upečeme 4 tenké palačinky. 2 palačinky naplníme houbovou pohankou, přeložíme, přelijeme je česnekovým jogurtem a posypeme odloženými houbami. Druhé dvě palačinky potřeme zeleninovou pohankou a přelijeme jogurtem, smíchaným s kečupem a ozdobíme zeleninou.

TIP: Tajemství perfektně tenkých palačinek

Zveřejněno 8. 2. 2020

Poznámka autorky Jaromira18

Palačinky také dělám i na sladko.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Újezdecké pohankové palačinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J5kJ

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Snadné pohankové palačinky

Snadné pohankové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Pohankové palačinky - Galettes

Pohankové palačinky - Galettes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Špenátovo-pohankové palačinky s fetou a sušenými rajčaty

Špenátovo-pohankové palačinky s fetou a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 45 min

Újezdecké rohlíky

Újezdecké rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 160 min

Újezdecký gulášek

Újezdecký gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 70 min

Újezdecké koláčky

Újezdecké koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 120 min

Nakládané kozí rohy

Nakládané kozí rohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Cuketové placičky se sýrem

Cuketové placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Jaromira18 30 min

Opečené škubánky

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 65 min

Pikantní čalamáda

Pikantní čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 60 min

Pasta z kozích rohů na topinky, maso a dochucení jídla

Pasta z kozích rohů na topinky, maso a dochucení jídla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 170 min

Rakytníkový sirup

Rakytníkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Houby
Zelenina
Náročné recepty
Smažení
Restování
Vaření
Běžný den

Moje poznámka

Újezdecké pohankové palačinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J5kJ

Náhodný recept

Sezamovo-polentové kuřecí řízky s chřestem a zeleninou

Sezamovo-polentové kuřecí řízky s chřestem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

rozmarynaH 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlá pomazánka z vajec a junioru

Rychlá pomazánka z vajec a junioru

Přidáno před 12 hodinami

Sušená rajčata

Sušená rajčata

Přidáno před 16 hodinami

Parmazánový řízek z vepřové panenky na salátu

Parmazánový řízek z vepřové panenky na salátu

Přidáno před 17 hodinami

Šlehačkové řezy s dvojím krémem

Šlehačkové řezy s dvojím krémem

Přidáno před 17 hodinami

Pekanové pletence Videorecept

Pekanové pletence

Přidáno před 19 hodinami

Krémové těstoviny s mletým kuřecím masem

Krémové těstoviny s mletým kuřecím masem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Jaromira18 10. 2. 2020 08:21

Jirina8: Děkuji.

Jirina8 9. 2. 2020 19:34

Móc pěkné

Jaromira18 9. 2. 2020 17:29

tejaja: Moc děkuji.

tejaja 9. 2. 2020 10:42

Velmi pekny recept. Prikladam koblubenym, urcite vyskusam.

Jaromira18 přidala nové fotografie! 8. 2. 2020 15:42

Přečtěte si

Umami: Odhalte tajemství páté chuti, která obyčejné jídlo promění v neobyčejný zážitek Hodnocení 3×

Umami: Odhalte tajemství páté chuti, která obyčejné jídlo promění v neobyčejný zážitek

Bezinky právě dozrávají. Zkuste z nich udělat domácí likér, překvapivou chuť mu dodá obyčejná káva

Bezinky právě dozrávají. Zkuste z nich udělat domácí likér, překvapivou chuť mu dodá obyčejná káva

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 2×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Zelený žloutek vypadá jako známka zkaženého vejce. Ve skutečnosti znamená něco úplně jiného

Zelený žloutek vypadá jako známka zkaženého vejce. Ve skutečnosti znamená něco úplně jiného

Jak snadno uklidit domácnost bez chemie. Tyto prostředky má po ruce prakticky každý Hodnocení 40×

Jak snadno uklidit domácnost bez chemie. Tyto prostředky má po ruce prakticky každý

Tajemství perfektně tenkých palačinek: Správná mouka a triky našich babiček vše zachrání Hodnocení 36×

Tajemství perfektně tenkých palačinek: Správná mouka a triky našich babiček vše zachrání

Jak umístit rostliny ve skleníku a fóliovníku? Rady pro začínající pěstitele Hodnocení 33×

Jak umístit rostliny ve skleníku a fóliovníku? Rady pro začínající pěstitele

Nejnovější články

30 foto
Správně uskladněné brambory vám v bytě vydrží dlouhé měsíce. Zabránit klíčení pomůže obyčejná tma

7 foto
Pohančená kaša s trnkovú máčkú: Vyzkoušejte tradiční valašskou sladkou dobrotu, která patří k podzimu

Video
Bezinky právě dozrávají. Zkuste z nich udělat domácí likér, překvapivou chuť mu dodá obyčejná káva

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Brynzové halušky Videorecept

Brynzové halušky

brtna před 7 hodinami

Tiramisu z pomazánkového másla Videorecept

Tiramisu z pomazánkového másla

brtna před 7 hodinami

Rozlítaní ptáčci z vepřové plece

Rozlítaní ptáčci z vepřové plece

brtna před 7 hodinami

Květákový salát s čedarem a slaninou

Květákový salát s čedarem a slaninou

Tonja před 8 hodinami

Bulky se sýrem Videorecept

Bulky se sýrem

Tonja před 8 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

AlienkaKalousova před 9 hodinami

Guláš z lesních hub

Guláš z lesních hub

Loiza před 9 hodinami

Zapečená krkovice

Zapečená krkovice

MonikaP. před 10 hodinami

Smetanovo-sametová míchaná vejce

Smetanovo-sametová míchaná vejce

Majdable před 11 hodinami

Ananasové řezy (Orgasmus) s krémem z mascarpone

Ananasové řezy (Orgasmus) s krémem z mascarpone

Jedlik159 před 12 hodinami

Tématické fráze:
pohankové palačinky recept

Suroviny:
mléko, vejce, mouka hladká, mouka pohanková, sůl, pohanka, cibule, sádlo, kmín mletý, sůl, houby lesní, směs zeleninová, jogurt bílý, sůl, pepř, česnek, kečup sladký

]