Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 841 kJ / 440 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 46,66 g |
Tuky | 24,81 g |
Vláknina | 2,90 g |
Cholesterol | 116 mg |
Sodík | 172 mg |
Sůl | 0,40 g |
Sacharidy | 6,09 g |
Postup přípravy
Osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a rozmarýnem.
Maso vložíme do misky, přidáme lžíci olivového oleje a necháme stát cca 1 hodinu. Krok 2: V nepřilnavé pánvi roztopíme máslo, přidáme panenku, očištěnou, na kolečka nakrájenou mrkev a asi 10 minut opékáme, panenku obracíme.
Pak přidáme na plátky nakrájené žampiony a ještě asi 5 minut opékáme, až žampiony mírně změknou. Krok 3: Směs podlijeme troškou vody nebo vývarem a už jen krátce provaříme.
Podáváme s bramborovou kaší.
Zveřejněno 7. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová panenka s mrkví a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wWom
Moje poznámka
Vepřová panenka s mrkví a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wWom
Nejnovější recepty
Liptovská pomazánka
Přidáno před 2 hodinami
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 1 hodinou
Ševcovský mls II.
redwinn před 2 hodinami
Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé
Lunaskira před 2 hodinami
Ledvinky na paprice
OK1AMF před 2 hodinami
Sýrovo - kuřecí placičky
Standa67 před 2 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Veruli před 3 hodinami
Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku
Orbitka před 3 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Darwin před 5 hodinami
Pečené gnocchi se žampiony a cibulí
Jan Nemec před 5 hodinami
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
Mirrika před 5 hodinami
Tématické fráze:
vepřové na žampionech s mrkví,
vepřové na žampionech a mrkví,
veprova panenka s mrkví
Suroviny:
panenka vepřová,
mrkev,
žampióny,
máslo,
olej olivový,
sůl,
pepř,
tymián,
rozmarýn
Komentáře (1)