Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 841 kJ / 440 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,66 g |
| Tuky | 24,81 g |
| Vláknina | 2,90 g |
| Cholesterol | 116 mg |
| Sodík | 172 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 6,09 g |
Postup přípravy
Osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a rozmarýnem.
Maso vložíme do misky, přidáme lžíci olivového oleje a necháme stát cca 1 hodinu. Krok 2: V nepřilnavé pánvi roztopíme máslo, přidáme panenku, očištěnou, na kolečka nakrájenou mrkev a asi 10 minut opékáme, panenku obracíme.
Pak přidáme na plátky nakrájené žampiony a ještě asi 5 minut opékáme, až žampiony mírně změknou. Krok 3: Směs podlijeme troškou vody nebo vývarem a už jen krátce provaříme.
Podáváme s bramborovou kaší.
Zveřejněno 7. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vepřová panenka s mrkví a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wWom
Moje poznámka
Vepřová panenka s mrkví a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wWom
Nejnovější recepty
Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche
Přidáno před 3 hodinami
Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály
Přidáno před 4 hodinami
Jablečné koláčky z listového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Špaldové rohlíčky
Přidáno před 13 hodinami
Oříškové oválky
Přidáno před 16 hodinami
Americké lívance s javorovým sirupem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboračka
oldlhot před 56 sekundami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Suumaa před 12 minutami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Danousek před 26 minutami
Pomazánka z vepřovky s vejcem
Vladex před 32 minutami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
jaroslavsotak1 před 41 minutami
Vaječný likér 8x jinak
KristaO před 1 hodinou
Domácí utopenci
mmmMichal před 13 hodinami
Rychlá rajská omáčka
vladhn před 13 hodinami
Červená polévka s pohankou
Bretik před 15 hodinami
Kokosové cukroví ze strojku
dejvi01 před 16 hodinami
Tématické fráze:
vepřové na žampionech s mrkví,
vepřové na žampionech a mrkví,
veprova panenka s mrkví
Suroviny:
panenka vepřová,
mrkev,
žampióny,
máslo,
olej olivový,
sůl,
pepř,
tymián,
rozmarýn
Komentáře (1)