Houbový krém s cizrnou

Name: Houbový krém s cizrnou
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 menší cibule; 2 lžíce oleje; 300 g (hnědých – krémových) žampionů; 1 stroužek česneku, najemno rozmačkaný; 1 lžička najemno pokrájeného rozmarýnu nebo ½ lžičky sušeného, mletého; 300 g vařené cizrny; ½ l zeleninového vývaru; sůl; ¼ lžičky muškátového oříšku; čerstvě mletý pepř

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 413 kJ / 1 294 kcal
Bílkoviny	69,88 g
Tuky	41,27 g
Vláknina	119,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	62 mg
Sůl	0,06 g
Sacharidy	102,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejte olej a cibuli pozvolna opékejte dozlatova. Krok 2: Krémové žampiony nakrájejte na plátky a přidejte k cibuli. Občas promíchejte. Když začnou houby hnědnout, přidejte rozmačkaný česnek, rozmarýn a asi minutu promíchávejte. Žampiony začnou pouštět vodu. Krok 3: Přidejte cizrnu, zalijte vývarem, ochuťte solí, muškátovým oříškem, pepřem a vařte 10 minut. Krok 4: Polévku najemno rozmixujte. Krok 5: Můžete zjemnit smetanou.

Cibuli nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejte olej a cibuli pozvolna opékejte dozlatova.
Krémové žampiony nakrájejte na plátky a přidejte k cibuli. Občas promíchejte. Když začnou houby hnědnout, přidejte rozmačkaný česnek, rozmarýn a asi minutu promíchávejte. Žampiony začnou pouštět vodu.
Přidejte cizrnu, zalijte vývarem, ochuťte solí, muškátovým oříškem, pepřem a vařte 10 minut.
Polévku najemno rozmixujte.
Můžete zjemnit smetanou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 3. 2020

Poznámka autorky Vareniste.cz

Další mé zdravé recepty najdete na blogu: https://vareniste.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Houbový krém s cizrnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1R5G

Houbová polévka s cizrnou a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Houbová polévka s cizrnou a kadeřávkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Hráškový krém s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

miriamcirzova 30 min

Houbový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Houbový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel

Cibulačka s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 160 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 60 min

Lepkavé krůtí kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 35 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 40 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 60 min

Dýňový tvarohový koláč bez cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 110 min

Zobrazit více

Polévky
Houbové polévky
Krémové polévky

Houby
Bylinky
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Recepty do 100 korun
Restování

Moje poznámka

Houbový krém s cizrnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1R5G

Náhodný recept

Medovník....

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

margitka.n

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Maková buchta s drobenkou

Přidáno před 14 hodinami

Kuřecí prso s dýňovo-paprikovou omáčkou

Přidáno před 15 hodinami

Vepřové na smetaně v listovém těstě

Přidáno před 16 hodinami

Roláda z vepřové panenky s dýňovým pyré a povidlovou omáčkou

Přidáno před 18 hodinami

Cookies řezy

Přidáno před 18 hodinami

Linecký koláč s jablky

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 16. 3. 2020 14:27

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Houbový kuba: Vyzkoušejte přípravu chutného jídla a připomeňte si opomíjenou tradici Hodnocení 6×

Houbový kuba: Vyzkoušejte přípravu chutného jídla a připomeňte si opomíjenou tradici

Afrika řezy zaujmou nejen názvem. Připomínají oblíbený „mrkváč“, díky banánu je ale těsto ještě vláčnější

Chystáte letos kysané zelí: Pozor už při nákupu, ne každá hlávka je do sudu vhodná

Houbový guláš jako z chalupy. O jeho chuti a konzistenci rozhodne výběr druhů hub

Houbový kuba z remosky chutná celý rok. Recept našich babiček je snadný a úsporný Hodnocení 7×

Houbový kuba z remosky chutná celý rok. Recept našich babiček je snadný a úsporný

Jak zavařit houby, aby zůstaly krásně pevné. Důležitý je správný výběr, krátké předvaření i délka sterilace

Rychlý oběd z lesních hub. Houbový kuskus podle videa zvládnete uvařit do 30 minut Hodnocení 1×

Rychlý oběd z lesních hub. Houbový kuskus podle videa zvládnete uvařit do 30 minut

Nejnovější články

10 foto
Burčák nemusíte jen pít. Hodí se k masu, do omáček i dezertů a využijete ho také při pečení

5 foto
Jak zavařit houby, aby zůstaly krásně pevné. Důležitý je správný výběr, krátké předvaření i délka sterilace

11 foto
Citronové řezy Josefa Maršálka jsou dokonale svěží. Do krému dává celé citrony a křehké těsto připravuje netradičně

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévka rychlovka z čerstvých hub

Jiri_N. před 38 minutami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

missz1 před 39 minutami

Chia pudink s ovocem

Eliza033 před 6 hodinami

Rychlý jablečný koláč se skořicí

helusa27 před 9 hodinami

Bábovka ze žervé

HelenaAcar před 9 hodinami

Churros s čokoládou (Čuros) Videorecept

Jan Nemec před 10 hodinami

Cuketový perník s rybízovou marmeládou

softik před 11 hodinami

Suroviny:
cibule, olej, žampióny, rozmarýn, cizrna, vývar zeleninový, sůl, ořech muškátový, pepř mletý

Houbový krém s cizrnou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Burčák nemusíte jen pít. Hodí se k masu, do omáček i dezertů a využijete ho také při pečení

5 foto Jak zavařit houby, aby zůstaly krásně pevné. Důležitý je správný výběr, krátké předvaření i délka sterilace

11 foto Citronové řezy Josefa Maršálka jsou dokonale svěží. Do krému dává celé citrony a křehké těsto připravuje netradičně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Burčák nemusíte jen pít. Hodí se k masu, do omáček i dezertů a využijete ho také při pečení

5 foto
Jak zavařit houby, aby zůstaly krásně pevné. Důležitý je správný výběr, krátké předvaření i délka sterilace

11 foto
Citronové řezy Josefa Maršálka jsou dokonale svěží. Do krému dává celé citrony a křehké těsto připravuje netradičně