Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Šťouchané brambory se zdají být velmi obyčejnou přílohou. Zkuste je ale vylepšit podle našeho receptu a rychle změníte názor. Stačí přidat do brambor jemně vysmaženou slaninu a nasekaný medvědí česnek a rázem budete mít na stole výborné hlavní jídlo.

Hodnocení receptu je 4,5 (7×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

500 g 500 g oloupaných brambor

150 g 150 g anglické slaniny

30 g 30 g medvědího česneku

smetana ke šlehání (podle potřeby)

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 530 kJ / 1 561 kcal
Bílkoviny	16,30 g
Tuky	126,80 g
Vláknina	12,50 g
Cholesterol	105 mg
Sodík	2,43 g
Sůl	6,00 g
Sacharidy	82,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory nakrájíme na menší kusy a vložíme do hrnce s osolenou vodou. Uvaříme je doměkka. Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky a na pánvi ji nasucho opečeme dozlatova. Krok 3: Medvědí česnek opláchneme, necháme okapat a nasekáme nadrobno. Krok 4: Uvařené brambory scedíme, přidáme medvědí česnek a slaninu i s vypečeným tukem. Krok 5: Šťouchadlem vše rozšťoucháme. Podle potřeby přidáme malé množství smetany, aby byla směs vláčná, ale ne řídká. Krok 6: Podáváme samostatně nebo jako přílohu.

Brambory nakrájíme na menší kusy a vložíme do hrnce s osolenou vodou. Uvaříme je doměkka.
Slaninu nakrájíme na kostičky a na pánvi ji nasucho opečeme dozlatova.
Medvědí česnek opláchneme, necháme okapat a nasekáme nadrobno.
Kdy a kde sbírat medvědí česnek
Uvařené brambory scedíme, přidáme medvědí česnek a slaninu i s vypečeným tukem.
Šťouchadlem vše rozšťoucháme. Podle potřeby přidáme malé množství smetany, aby byla směs vláčná, ale ne řídká.
Podáváme samostatně nebo jako přílohu.

TIP: 30 oblíbených receptů na zpracování medvědího česneku

Zveřejněno 31. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R36V

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Brambory s medvědím česnekem

Brambory s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 50 min

Šťouchané brambory Videorecept

Šťouchané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

alus.s 30 min

Šťouchané brambory 2

Šťouchané brambory 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kocmax 30 min

Šťouchané brambory s cibulkou

Šťouchané brambory s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Aronoele 60 min

Máslové šťouchané brambory

Máslové šťouchané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 35 min

Šťouchané brambory s kapustou

Šťouchané brambory s kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 45 min

Cuketový fofr perník s ovocem

Cuketový fofr perník s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 40 min

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Makovník se švestkami a drobenkou

Makovník se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Zelný salát s mrkví

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Koprová omáčka z mléka

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Přílohy
Bramborové přílohy

Medvědí česnek
Česká kuchyně
Jarní recepty
Běžný den
Snadné recepty
Bezlepkové recepty
Oběd
Večeře
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Vaření
Restování
Recepty do 100 korun
Recepty do 5 surovin

Moje poznámka

Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R36V

Náhodný recept

Dietní pizza

Dietní pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plzeňský jablečný štrúdl

Plzeňský jablečný štrúdl

Přidáno před 5 hodinami

Bábovka z likéru podle Petry Burianové

Bábovka z likéru podle Petry Burianové

Přidáno před 6 hodinami

Pikantní kuřecí zeliáda

Pikantní kuřecí zeliáda

Přidáno před 7 hodinami

Houbová polévka s nočky

Houbová polévka s nočky

Přidáno před 8 hodinami

Salát s jablky a kuřetem

Salát s jablky a kuřetem

Přidáno před 9 hodinami

Pomazánka z vajec a slaniny

Pomazánka z vajec a slaniny

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal novou fotografii! 31. 3. 2020 17:26

Články s tímto receptem

Hodnocení 200×
Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Šťouchané brambory: Jednoduchá klasika s osmaženou křupavou cibulkou a čerstvými bylinkami chutná fantasticky

Přečtěte si

Jak na dokonale vláčnou bábovku: Zapomeňte na suché buchty, zkuste přidat povidla

Jak na dokonale vláčnou bábovku: Zapomeňte na suché buchty, zkuste přidat povidla

Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu Hodnocení 200×

Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 12×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Rajská omáčka z pomalu pečené kližky: Červené víno, kořenová zelenina a skořice jí dodají výraznější chuť

Rajská omáčka z pomalu pečené kližky: Červené víno, kořenová zelenina a skořice jí dodají výraznější chuť

Kdy a kde sbírat medvědí česnek. Daří se mu na určitých místech Hodnocení 43×

Kdy a kde sbírat medvědí česnek. Daří se mu na určitých místech

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 2×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Příjemně kyselý šťovík najdete při procházkách přírodou, ale můžete ho i pěstovat Hodnocení 6×

Příjemně kyselý šťovík najdete při procházkách přírodou, ale můžete ho i pěstovat

Jablka v županu budou krásně křupavá a nerozmočí se. Stačí pohlídat náplň a správně spojit těsto

Jablka v županu budou krásně křupavá a nerozmočí se. Stačí pohlídat náplň a správně spojit těsto

Nejnovější články

8 foto
Rajská omáčka z pomalu pečené kližky: Červené víno, kořenová zelenina a skořice jí dodají výraznější chuť

8 foto
Jak na dokonale vláčnou bábovku: Zapomeňte na suché buchty, zkuste přidat povidla

7 foto
Kucmoch znaly už naše babičky. Levné jídlo z pár běžných surovin zasytí celou rodinu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Řezy s citronovým pudinkovým krémem a šlehačkou

Řezy s citronovým pudinkovým krémem a šlehačkou

Eva_H před 1 hodinou

Meruňkový koláč Videorecept

Meruňkový koláč

cactus90x před 1 hodinou

Chapadla chobotnice na česneku a citrusech

Chapadla chobotnice na česneku a citrusech

Hanes před 1 hodinou

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

kimlo před 1 hodinou

Zapečené těstoviny se špenátem

Zapečené těstoviny se špenátem

MoniTom před 2 hodinami

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Sima1996 před 4 hodinami

Muffiny s borůvkami

Muffiny s borůvkami

JanaStavkova před 5 hodinami

Křupkavé řízky

Křupkavé řízky

magdalenka před 5 hodinami

Hustý česnekový krém Videorecept

Hustý česnekový krém

magdalenka před 5 hodinami

Kuřecí prsa s omáčkou Videorecept

Kuřecí prsa s omáčkou

Hotym před 5 hodinami

Tématické fráze:
brambory s medvědím česnekem, šťouchane brambory recept, stouchane brambory s medvědího česneku

Suroviny:
brambory, slanina anglická, česnek mědvědí, smetana ke šlehání, sůl

]