Suroviny
Porce: 32 kousků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 953 kJ / 2 857 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 89,75 g |
Tuky | 11,83 g |
Vláknina | 27,84 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,42 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 583,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vodu ohřejeme, aby byla vlahá. Do 50 ml vody dáme cukr, rozdrobíme kvasnice, 1 lžíci mouky, prošleháme a necháme vzejít kvásek. V míse smícháme prosáté mouky se solí, kváskem, zbytkem vody a vypracujeme tuhé těsto jak na vánočku.
Krok 2: Mísu vytřeme olejem a těsto dáme přikryté kynout na 1 hodinu. Vykynuté těsto rozdělíme na 4 stejné bochánky. Každý bochánek rozválíme na 27 cm široký kruh, který rozkrojíme na 8 trojúhelníčků. Na 3 plechy dáme pečící papír a trojúhelníčky zavineme od širší strany směrem k užší straně, tlakem prstů do stran.
Krok 3: Necháme je na plechu 20 minut nakynout, pak je potřeme mlékem, nebo rozšlehaným vejcem a podle chuti posypeme. Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 200°C na 25 minut.
Zveřejněno 26. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché banketky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q960
Moje poznámka
Jednoduché banketky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q960
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 8 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 9 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 9 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 5 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
zackovam před 5 hodinami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
dvinsky před 5 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Aknytsirk před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 8 hodinami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 8 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 8 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 9 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
malipi před 9 hodinami
Linecký koláč s marmeládou
Okina před 10 hodinami
Suroviny:
mouka celozrnná,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
kvasnice,
voda,
cukr,
sůl,
kmín celý
Komentáře (4)