Zapečené cukety s nivou a mletým masem
Letní variace na masový nákyp, která spojuje chuť skvěle okořeněného mletého masa se šťavnatostí cuket. Výraznou chuť mu dodává závěrečné posypání nivou, která po zapečení vytvoří neodolatelnou zlatavou krustu. Skvělý oběd, který nedá moc práce.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 464 kJ / 1 306 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 136,62 g |
| Tuky | 78,95 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 3,89 g |
| Sůl | 9,66 g |
| Sacharidy | 11,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pekáč vymažeme olejem. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Cukety nakrájíme na tenké plátky a polovinou vyložíme vymazaný pekáč, osolíme a opepříme.
Krok 3: Maso promícháme se solí, nasekanou petrželkou, jedním vejcem a rozložíme ho na plátky cuket.
Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.
Krok 5: Poté na maso rozložíme druhou polovinu plátků cuket a ještě chvíli pečeme.
Krok 6: Před koncem zalijeme vajíčkem rozšlehaným s mlékem a nastrouhanou nivou a dopečeme dozlatova.
Krok 7: Podáváme s vařenými brambory.
Zveřejněno 29. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené cukety s nivou a mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rR2W
Moje poznámka
Zapečené cukety s nivou a mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rR2W
Nejnovější recepty
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 1 hodinou
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 3 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 4 hodinami
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 7 hodinami
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 23 hodinami
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno 13. 2. 2026 15:14:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čokoládový dort
j.olzbutova před 41 minutami
Vajíčkový salát
Panova před 49 minutami
Salát ze zelí s mandarinkou
Limek před 1 hodinou
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Vandy před 2 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda
Vandy před 2 hodinami
Sekaná
jiri petrasek před 2 hodinami
Šlehačkové koblihy
waterz před 2 hodinami
Okurkový salát s jogurtem
magdalenka před 3 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
zapečená cuketa s masem,
zapečené cukety,
zapékana cuketa s nivou,
recepty s cuketou,
zapečená cuketa s mletým masem,
zapečená cuketa,
zapečená cuketa s nivou,
cuketa s mletým masem,
zapekaná cuketa s mletým masem,
zapečená cuketa recepty,
cuketa s nivou,
cuketa zapečená s nivou,
zapečené cukety s mletým masem,
zapečená cuketa bez masa,
cukety s mletým masem,
cuketa s masem,
zapékaná cuketa s masem,
cuketa zapečená s mletým masem,
cukety s nivou,
cukety zapecene
Suroviny:
cuketa,
maso hovězí mleté,
maso vepřové mleté,
vejce,
sýr niva,
mléko,
petrželka,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (15)
Bodík!