Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 216 kJ / 291 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,75 g |
| Tuky | 15,31 g |
| Vláknina | 9,97 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 55 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 30,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čerstvou zeleninu očistíme a nakrájíme jak jsme zvyklí, můžeme použít i jiné druhy zbylé zeleniny. Brambory (1,5 ks) nakrájíme na kostičky, půlku nastrouháme (rozvaří se na zahuštění). Fazole slijeme, propláchneme a necháme na sítu okapat.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme tuk a necháme zpěnit nasekanou cibuli. Po chvilce přidáme česnek, mrkev a celer. Chvilku restujeme, přidáme papriku, promícháme, podlijeme vývarem nebo vodou s bujónem a přivedeme k varu.
Krok 3: Přidáme brambory, sůl, pepř, oregano, dle chuti chilli a vaříme při snížené teplotě do poloměkka. Klobásku nakrájíme na kolečka a spolu s cuketou, fazolemi a kukuřicí vložíme do polévky. Už jen krátce povaříme do změknutí brambor.
Na talíř přidáme jen trošku bylinek.
Na talíř přidáme jen trošku bylinek.
Zveřejněno 18. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka pro kamarádku ze Španělska
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J3mP
Moje poznámka
Polévka pro kamarádku ze Španělska
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J3mP
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"
Přidáno před 2 hodinami
Velikonoční beránek z naší kuchyně
Přidáno před 3 hodinami
Zastřené vejce se sardelkovou majonézou
Přidáno před 5 hodinami
Bramborový salát s jablky
Přidáno před 7 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Přidáno před 7 hodinami
Beránek z třené bábovky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šunkofleky
vanaj79 před 8 minutami
Tvarohové řezy - hrnečkové
kiramon před 9 minutami
Vaječná pomazánka
loing před 44 minutami
Hrnkový beránek
Petulice před 1 hodinou
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 1 hodinou
Velikonoční beránek
DunkaStehlikova1975 před 1 hodinou
Vepřové maso na mrkvi
Kebule80 před 1 hodinou
Rizoto ze zbytků masa
Kajkajak před 2 hodinami
Vánoční medové perníčky - jsou hned měkké
Virtuous0112 před 2 hodinami
Hovězí na česneku a na smetaně
Zuzka1973 před 2 hodinami
Suroviny:
mrkev,
celer,
brambory,
cibule,
česnek,
fazole červené,
cuketa,
kukuřice mražená,
klobása,
koření oregáno sušené,
vývar masový,
sádlo,
paprika čerstvá červená,
sůl,
pepř,
chilli,
libeček
Komentáře (5)