Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Flank steak s fazolkami a mladým hráškem

Name: Flank steak s fazolkami a mladým hráškem
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g hovězího pupku; hrubozrnná sůl; barevný pepř; hrst zelených fazolek; hrst mladého hrášku; 1 mrkev; česnek; máslo; 4 plátky slaniny; olej; 1 cibule; 1 feferonka

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

jarda8012

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Flank steak s fazolkami a mladým hráškem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 004 kJ / 718 kcal
Bílkoviny	127,48 g
Tuky	18,27 g
Vláknina	5,65 g
Cholesterol	300 mg
Sodík	466 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	9,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Steak osolíme, opepříme, zprudka opečeme na pánvi, z každé strany 6 minut, a dáme dopéct do trouby na 15 minut na 220°C. Pak zabalíme do alobalu a necháme odpočinout. Krok 2: Když maso odpočívá, na pánvi na másle osmažíme cibuli, hrášek, fazolky, česnek, chilli papričku, mrkev a slaninu. Vše akorát al dente. Krok 3: Podáváme s pečenými bramborami a zakysanou smetanou s česnekem.

Steak osolíme, opepříme, zprudka opečeme na pánvi, z každé strany 6 minut, a dáme dopéct do trouby na 15 minut na 220°C. Pak zabalíme do alobalu a necháme odpočinout.
Když maso odpočívá, na pánvi na másle osmažíme cibuli, hrášek, fazolky, česnek, chilli papričku, mrkev a slaninu. Vše akorát al dente.
Podáváme s pečenými bramborami a zakysanou smetanou s česnekem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 11. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Flank steak s fazolkami a mladým hráškem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rzE2

Flank steak se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 30 min

Steak z hovězího pupku – flank steak Videorecept

Steak z hovězího pupku – flank steak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 40 min

Grilovaný flank steak

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tomas Dytrych 45 min

Krkovička na tymiánu s mladým hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 55 min

Flank steak v BBQ omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová

Flank steak na grilovací pánvi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 15 min

Zobrazit více

Hamburger

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jarda8012 40 min

Moje falešná svíčková

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jarda8012

Segedín z bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

jarda8012 80 min

Guláš z tlačenky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jarda8012

Hovězí guláš se smetanou a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jarda8012

Oblíbené palačinky mých dětí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jarda8012

Zobrazit více

Hovězí maso

Oběd
Večeře
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Náročné recepty
Dušení
Pečení
Smažení

Moje poznámka

Flank steak s fazolkami a mladým hráškem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rzE2

Náhodný recept

Bramborák na plech s rychlou kuřecí směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotové nepečené šišky

Přidáno před 4 hodinami

Vanilkové pralinky

Přidáno před 5 hodinami

Neapolský salát

Přidáno před 8 hodinami

Staročeský kuba

Přidáno před 8 hodinami

Hrachová polévka s krutony

Přidáno před 9 hodinami

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

jarda8012 1. 12. 2020 21:56

KachnickaKacka: Dekuji za komentar,jsem rad ze chutnalo

KachnickaKacka 1. 12. 2020 21:55

Vyzkoušeli jsme a výborná chuť

maso se musí vytáhnout včas a pak je výborně sťavnaté. Paráda doporučuji

Marie Svarcova 26. 11. 2020 07:06

jarda8012 přidal nové fotografie! 25. 11. 2020 16:38

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Monika Absolonová dělá ultimátní křenovou rolku. „Zmizí do půlnoci, i když jich udělám šedesát,“ směje se zpěvačka

Skleník nebo fóliovník? Oba se postarají o skvělou úrodu, každý má své výhody Hodnocení 5×

Skleník nebo fóliovník? Oba se postarají o skvělou úrodu, každý má své výhody

Báječná vosí hnízda podle Josefa Maršálka: Spojení ořechového těsta s vaječňákem a lineckým zajistí perfektní výsledek

Pět druhů nejoblíbenějších kuliček: Z kokosu, Margotek i Tatranek. Tohle cukroví zvládnete bez pečení a bez stresu

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Domácí ionťák za pár korun, co vás postaví na nohy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

BinaSa před 1 hodinou

Vánočka Moniky Absolonové Videorecept

Vánočka Moniky Absolonové

Iricek před 1 hodinou

Hrášková polévka - jednoduše

jitkahot před 2 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

TetianaCherneha před 2 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

H33inrich před 2 hodinami

Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem

Sahula před 2 hodinami

Babiččina čočková polévka

pesmax před 2 hodinami

Suroviny:
pupek hovězí, sůl hrubozrnná, pepř čtyř barev, fazolky zelené, hrášek, mrkev, česnek, máslo, slanina, olej, cibule, feferonka

Flank steak s fazolkami a mladým hráškem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!