Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sytá polévka z hnědých žampionů

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ejdela

Snadný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 530 kJ / 366 kcal
Bílkoviny	8,48 g
Tuky	27,77 g
Vláknina	5,65 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	146 mg
Sůl	0,35 g
Sacharidy	18,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle nebo oleji osmažíme cibuli se žampiony, které neloupeme. Když cibule trochu zesklovatí a houby se začnou smrskávat, přihodíme nadrobno nakrájenou zeleninu a znovu chvíli restujeme. Poté vše osolíme a okořeníme. Krok 2: Následně tuto směs lehce zasypeme moukou, zalijeme smetanou a počkáme, až to celé trochu zhoustne. Poté dolijeme vodou nebo vývarem do požadovaného množství a vaříme cca 15 minut. Krok 3: Na závěr přidáme prolisovaný česnek a čerstvou petrželku.

Na másle nebo oleji osmažíme cibuli se žampiony, které neloupeme. Když cibule trochu zesklovatí a houby se začnou smrskávat, přihodíme nadrobno nakrájenou zeleninu a znovu chvíli restujeme. Poté vše osolíme a okořeníme.
Následně tuto směs lehce zasypeme moukou, zalijeme smetanou a počkáme, až to celé trochu zhoustne. Poté dolijeme vodou nebo vývarem do požadovaného množství a vaříme cca 15 minut.
Na závěr přidáme prolisovaný česnek a čerstvou petrželku.

Zveřejněno 6. 4. 2021

Poznámka autorky Ejdela

Místo přidání mouky se polévka může rozmixovat a vytvořit z ní tak krém.

Navrch jsou rovněž skvělé krutonky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sytá polévka z hnědých žampionů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wQkg

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Sýrová polévka se žampiony

Sýrová polévka se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Polévka se zelím a žampiony

Polévka se zelím a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dršťková polévka se zeleninou a žampiony

Dršťková polévka se zeleninou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hnědé trubičky

Hnědé trubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lejdy 60 min

Špecle s hnědými žampiony, paprikou a rajčaty

Špecle s hnědými žampiony, paprikou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Špecle s hnědými žampiony, restovanou cibulkou a slaninou

Špecle s hnědými žampiony, restovanou cibulkou a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Krémová polévka z řapíkatého celeru (trochu jinak)

Krémová polévka z řapíkatého celeru (trochu jinak)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jednoduchá a poctivá pórková polévka

Jednoduchá a poctivá pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Květáková polévka s křenem

Květáková polévka s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Brokolicová polévka s avokádem

Brokolicová polévka s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Polévky
Houbové polévky

Bylinky
Houby
Zelenina
Vaření
Oběd
Recepty do 30 minut
Restování
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Sytá polévka z hnědých žampionů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wQkg

Náhodný recept

Minizáviny plněné povidly

Minizáviny plněné povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Banánové muffiny s kousky čokolády

Banánové muffiny s kousky čokolády

Přidáno před 5 minutami

Čalamáda

Čalamáda

Přidáno před 1 hodinou

Švestkový crumble s ořechy

Švestkový crumble s ořechy

Přidáno před 2 hodinami

Muffiny se švestkami a mákem

Muffiny se švestkami a mákem

Přidáno před 18 hodinami

Kančí nudličky

Kančí nudličky

Přidáno před 18 hodinami

Nakládaný křen

Nakládaný křen

Přidáno 12. 9. 2025 15:01:02

Další recepty

Komentáře (1)

ivulinka 6. 4. 2021 11:47

Co nám řeknete k té hlavní fotce?
https://farmersmarketinstitute.org/recipes/stephan...

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit nejlepšího Ondráše: Řízek v bramboráku zvládne každý, stačí dodržet několik jednoduchých pravidel

Jak připravit nejlepšího Ondráše: Řízek v bramboráku zvládne každý, stačí dodržet několik jednoduchých pravidel

Retro vaření s Kristinou: Rýžový nákyp se švestkami podle Sandtnerky rychle mizí díky dvěma nečekaným přísadám

Retro vaření s Kristinou: Rýžový nákyp se švestkami podle Sandtnerky rychle mizí díky dvěma nečekaným přísadám

Šašlik je grilované maso na jehle, podobné kebabu, ražniči, suvlaki či špízu Hodnocení 4×

Šašlik je grilované maso na jehle, podobné kebabu, ražniči, suvlaki či špízu

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Šestá a poslední postní neděle, Květná, je i v kuchyni ve znamení pučících a mladých rostlin Hodnocení 92×

Šestá a poslední postní neděle, Květná, je i v kuchyni ve znamení pučících a mladých rostlin

Velký přehled míst, kde podle odborníků najdete houby: Víme, odkud odejdete s plnými košíky i kam se vydáte zbytečně

Velký přehled míst, kde podle odborníků najdete houby: Víme, odkud odejdete s plnými košíky i kam se vydáte zbytečně

Šátečky, které se podobají škeblím, vytvoříme jednoduše pomocí formičky Hodnocení 38×

Šátečky, které se podobají škeblím, vytvoříme jednoduše pomocí formičky

Nejnovější články

Jak připravit nejlepšího Ondráše: Řízek v bramboráku zvládne každý, stačí dodržet několik jednoduchých pravidel

Retro vaření s Kristinou: Rýžový nákyp se švestkami podle Sandtnerky rychle mizí díky dvěma nečekaným přísadám

Co jedla kněžna Ludmila? Kaše z hrachu nebo chleba solený popelem zapíjela vodou a možná i vínem z vlastních vinic

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

douver před 35 minutami

Karamelové zelí

Karamelové zelí

Jaroslav.gois@gmail.com před 1 hodinou

Štrúdl z pomazánkového másla

Štrúdl z pomazánkového másla

Picik před 1 hodinou

Cuketové Míša řezy

Cuketové Míša řezy

Beruna před 2 hodinami

Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto

Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto

Ilack před 2 hodinami

Drobenka na koláč Videorecept

Drobenka na koláč

Pavluska75 před 2 hodinami

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu

Bertas před 3 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

Cecilka21 před 4 hodinami

Nejlepší špenát Videorecept

Nejlepší špenát

Ellen1 před 4 hodinami

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

albatevi před 4 hodinami

Suroviny:
žampióny, cibule, mrkev, petržel, smetana 12%, sůl, pepř, kmín celý, koriandr sušený, česnek, petrželka zelená