Cizrnová polévka s mangoldem

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

rizekB

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 528 kJ / 1 321 kcal
Bílkoviny	48,37 g
Tuky	50,21 g
Vláknina	65,00 g
Cholesterol	54 mg
Sodík	478 mg
Sůl	0,27 g
Sacharidy	139,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem namočíme 100 g cizrny a druhý den ji uvaříme v čisté vodě doměkka. Krok 2: Na dvou lžících olivového oleje necháme změknout pokrájenou cibuli a čtyři stroužky česneku, okořeníme dvěma lžičkami drceného římského kmínu, dvěma lžičkami mletého koriandru, lžičkou ostrého kari, špetkou chilli a ještě chvíli opékáme. Přilijeme litr vývaru, přidáme tři pokrájené brambory, osolíme a čtvrt hodiny vaříme. Krok 3: Pokrájíme 400 g mangoldových listů a přidáme spolu s cizrnou do polévky, vaříme ještě pět minut. Smícháme lžíci kukuřičného škrobu se 150 ml smetany, přidáme do polévky, necháme přejít varem, ochutíme citronem a podáváme.

Den předem namočíme 100 g cizrny a druhý den ji uvaříme v čisté vodě doměkka.
Na dvou lžících olivového oleje necháme změknout pokrájenou cibuli a čtyři stroužky česneku, okořeníme dvěma lžičkami drceného římského kmínu, dvěma lžičkami mletého koriandru, lžičkou ostrého kari, špetkou chilli a ještě chvíli opékáme. Přilijeme litr vývaru, přidáme tři pokrájené brambory, osolíme a čtvrt hodiny vaříme.
Pokrájíme 400 g mangoldových listů a přidáme spolu s cizrnou do polévky, vaříme ještě pět minut. Smícháme lžíci kukuřičného škrobu se 150 ml smetany, přidáme do polévky, necháme přejít varem, ochutíme citronem a podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 5. 2021

Poznámka autora rizekB

Zdroj - Jíme zdravě

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrnová polévka s mangoldem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3zQM

Cizrnová polévka s mangoldem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

magdalenka 85 min

Cizrnová krémová polévka Videorecept

Cizrnová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bara.it

Cizrnová polévka se slaninkou Videorecept

Cizrnová polévka se slaninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz

Cizrnová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Mama v kuchyni

Pikantní cizrnová polévka po mexicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 50 min

Cizrnová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 30 min

Zobrazit více

Cheesecake - jednoduchý, pravý Videorecept

Cheesecake - jednoduchý, pravý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

rizekB 75 min

Kroupová polévka s uzeným masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB 70 min

Noky se špenátem, lososem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 40 min

Zapečené těstoviny s brokolicí (remoska)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB 80 min

Neapolská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 80 min

Snídaňové jogurtové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 27 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěniny
Luštěninové polévky
Zeleninové polévky
Cizrna

Oběd
Slané chutě
Levné recepty
Snadné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Restování
Vaření
Zelenina
Letní recepty

Moje poznámka

Cizrnová polévka s mangoldem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3zQM

Náhodný recept

Roláda 6 krát 6

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sádlové buchty naší Boženky

Přidáno před 6 hodinami

Zapečené brambory s růžičkovou kapustou a květákem

Přidáno před 7 hodinami

Bramborové placičky s uzeným lososem

Přidáno před 7 hodinami

Jablečné řezy s ořechovou drobenkou

Přidáno před 7 hodinami

Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami

Přidáno před 8 hodinami

Pučálka se slaninou

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja přidala nové fotografie! 3. 8. 2021 09:45

tejaja 3. 8. 2021 09:43

Polievka výborná.

Skúsila som aj bez toho zahustenia a chutila tiež veľmi dobre. Škoda, že nemôžem dať 2x hviezdičky.

tejaja 23. 5. 2021 11:12

Už sa teším, až mangold na záhrade bude použiteľný, zatiaľ len klíči.

Pekný recept, vyskúšam.

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Božský vyprošťovák: Francouzskou cibulačku zvládnete připravit i v posilvestrovské kocovině

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

Piškotový dort s tvarohovým krémem: Chutná báječně díky šťavnatému ovoci na nadýchaném korpusu, příprava je snadná

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Clafoutis, francouzský moučník s třešněmi: Báječná dobrota je doplněná cukrovou závějí Hodnocení 20×

Clafoutis, francouzský moučník s třešněmi: Báječná dobrota je doplněná cukrovou závějí

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

Piškotový dort s tvarohovým krémem: Chutná báječně díky šťavnatému ovoci na nadýchaném korpusu, příprava je snadná

9 foto
Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Banánový chlebíček/buchta

Springflower před 1 hodinou

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

VIR39 před 2 hodinami

Pudinkové slepované cukroví

jitka78 před 4 hodinami

Zemlbába - žemlovka Videorecept

Zemlbába - žemlovka

el.paja před 4 hodinami

Vepřo zelo 2v1

Kajkajak před 5 hodinami

Prušácká polévka

Kajkajak před 5 hodinami

Houskový knedlík

Kajkajak před 5 hodinami

České housky-rohlíky

NikolaHlatka před 6 hodinami

Pizza jako z pizzerie Videorecept

tygricekj

Pomerančovo - vanilkový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jaris 180 min

Červený talíř

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

tejaja 25 min

Knedlíky s vajíčky, jak je dělají v Cajzově mlejně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 35 min

Jahodovo-želatinový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

anete 60 min

Cizrnová polévka s mangoldem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora rizekB

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

9 foto Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

9 foto
Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací