Strakaté řezy
Rychlá jednoduchá buchta plná tvarohu, máku a povidel. Přestože není zrovna fotogenická, chutná skvěle a je dokonale vláčná. Tento recept na takovou úspornější variantu klasických kynutých koláčů musíte vyzkoušet.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměru 30x20 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 289 kJ / 6 044 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 199,11 g |
| Tuky | 282,22 g |
| Vláknina | 31,41 g |
| Cholesterol | 2,50 g |
| Sodík | 955 mg |
| Sůl | 2,26 g |
| Sacharidy | 638,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Makovou náplň svaříme z uvedených surovin a zatímco chladne, připravíme také tvaroh a těsto. Troubu předehřejeme na 160 °C.
Krok 2: Smícháme všechny přísady na tvarohovou náplň, aby byla hladká, bez hrudek. V jiné míse si promícháme mokré suroviny na těsto, poté přidáme mouku s kypřicím práškem a promícháme do hladkého těsta.
Krok 3: Na plech vyložený pečicím papírem nalijeme těsto, roztáhneme až do krajů. Na to rozprostřeme cik cak obě náplně. Lze to dělat pomocí cukrářského sáčku, ale jde to i lžící. Pečeme přibližně 60 minut do zlatova. Necháme vychladnout, před podáváním můžeme pocukrovat.
Zveřejněno 22. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Strakaté řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lJg1
Moje poznámka
Strakaté řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lJg1
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 7 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 8 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 10 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 10 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 12 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 3 minutami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 8 minutami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 11 minutami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 17 minutami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 3 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 4 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 4 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 4 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 4 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr,
olej,
mléko,
mouka hladká,
kypřící prášek,
tvaroh nízkotučný,
cukr moučkový,
žloutek,
škrob kukuřičný,
rum,
pasta vanilková,
mák mletý,
mléko,
cukr,
povidla švestková,
rum,
skořice
Komentáře (1)