Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřová plec dušená na zelenině a houbách

Hodnocení receptu je 4,9 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 50 min

65 min (15 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Vepřová plec dušená na zelenině a houbách
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 716 kJ /
1 127 kcal
Bílkoviny124,84 g
Tuky55,61 g
Vláknina15,46 g
Cholesterol 417 mg
Sodík 398 mg
Sůl0,80 g
Sacharidy28,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev na kolečka a maso na kostky. Krok 2: Rozpustíme sádlo, přidáme cibuli, sušené houby a kmín. Necháme cibuli zesklovatět, přidáme česnek a po zamíchání vložíme maso. Smažíme zprudka až se zatáhne. Krok 3: Vmícháme papriky, zamícháme, přidáme hořčici a zarestujeme. Osolíme, opepříme a podlijeme vývarem tak do 3/4 masa. Dusíme do poloměkka. Krok 4: Pak přisypeme mrkev a dodusíme doměkka. Před koncem vhodíme hrášek. Krok 5: Masová směs by měla být díky cibuli a houbám akorát hustá. Kdo by chtěl hustší, přidá trochu jíšky nebo lžičku škrobu rozmíchaného ve vodě. Směs dochutíme a podáváme s rýži nebo těstovinami.

TIP: Čím zahustit nejen omáčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (113× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová plec dušená na zelenině a houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZR60

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová plec dušená na zelenině a houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZR60

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

1Marketa2 9. 2. 2024 20:22
:yes:

Romana20 přidala novou fotografii! 27. 5. 2023 10:09

Vepřová plec dušená na zelenině a houbách

Romana20 27. 5. 2023 10:09
Výborné. Dělala jsem podle receptu a není potřeba zahušťovat. Jako přílohu jsme měli bramborové rosti. Dovoluji si přidat foto :-)

mika59 mika59 26. 2. 2023 14:41
Moanka: Rozmarýn se přidává k pečení. Ale každý nemá čerstvý, nebo ho nemusí, tak se se může klidně vynechat.

Moanka Moanka přidala novou fotografii! 26. 2. 2023 05:34

Vepřová plec dušená na zelenině a houbách

Moanka Moanka 25. 2. 2023 06:14
A prosím, možná jste si nevšimla ještě toho komentáře před tím. Jak je to s tou rozmarýnkou? 😊

mika59 mika59 24. 2. 2023 19:07
Moanka: Ano kmín uvolní své aroma a je výraznější..A moc děkuji za vyzkoušení a krásnou fotku:-K:-K:-K

Moanka Moanka 24. 2. 2023 16:41
A prosím, mohu se optat ještě na jednu věc? často dáváte kmín hned zkraje na smažící se cibulku. To má nějaké zvláštní opodstatnění??
Nezlobte se, ale s novou kuchyní mě to vaření “chytlo” a snažím se přijít některým “vychytávkám” na kloub… 😉

Moanka Moanka 24. 2. 2023 15:09
Uvařeno. 👩‍🍳
Moc nám chutnalo. Děkuji za recept, vařím podle Vás opravdu ráda… 👩‍🍳😋 V tomto receptu mi chybělo jediné. Mám rozmarýnku, jež tam patří dle ingrediencí, ale jak nebyla v popisu, nedala jsem ji tam. 🤷🏻‍♀️🙃 Nebo měla být jen na ozdobu?? 🙂😊
I tak, jídlo velice chutné… 👌
Škoda, že to neumím i tak hezky vyfotit. 📸😂

Moanka Moanka přidala novou fotografii! 24. 2. 2023 14:02

Vepřová plec dušená na zelenině a houbách

mika59 mika59 8. 11. 2022 16:21
alca2: Moc děkuji :-K:-K:-K

alca2 8. 11. 2022 15:00
Velmi chutné, nedala jsem pálivou papriku kvůli vnoučkovi, taky mu chutnalo <3

mika59 mika59 10. 8. 2022 13:46
Anna Kocikova: ;-) Marie Svarcova: ;-) Maruško a Drahuško děkuji vám..:-K:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 8. 2022 12:58
Krásně prezentované chutné jídlo:-8:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 10. 8. 2022 05:24
:-)<3:yes::yes::yes: Pěkný recept a nádhera na talíři :yes::-K

Načíst další komentáře (1)
Načíst další komentáře (86)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
plec vepřová, cibule, mrkev, česnek, houby sušené, hrášek mražený, hořčice dijonská, sádlo, paprika sušená sladká, vývar masový, rozmarýn, sůl, pepř, kmín celý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu