Chuťovky k pohoštění
Nevíte jaké chlebíčky připravit na silvestrovskou či narozeninovou oslavu? Zkuste tento recept na dva ne úplně tradiční druhy - s matjesem na červené řepě a se sýrovou roličkou plněnou Métským salámem.
Suroviny pro 2 dávky
2dávky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 717 kJ / 410 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,79 g |
| Tuky | 23,97 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sodík | 1,53 g |
| Sůl | 3,82 g |
| Sacharidy | 12,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na chuťovky s matjesem na červené řepě předem uvaříme červenou řepu předem uvaříme, oloupeme a necháme vychladnout (můžeme ji též upéct).
Krok 2: Česnek nastrouháme, cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Z lednice vyndáme Métský salám.
Krok 3: Červenou řepu jemně nastrouháme a necháme okapat.
Krok 4: V misce promícháme řepu s pomazánkovým máslem nebo majonézou.
Krok 5: Přidáme sýr gouda, opatrně osolíme (matjesy jsou dost slané) a opepříme, dle chuti přidáme jemně nastrouhaný česnek. Promícháme.
Krok 6: Plátky pečiva lehce potřeme pomazánkovým máslem, přitiskneme kousek salátového listu, dáme lžičku pomazánky a proužek matjesa. Ozdobíme tenkými kolečky cibulky.
Krok 7: Se sýrovou plněnou ruličkou: Nejprve každý plátek sýru potřeme Métským salámem a pevně stočíme do ruličky. Spojem dolů položené na tácku dáme zatím do chladu.
Krok 8: Plátky pečiva potřeme máslem, položíme kousek lístku čekanky, na talířek nakrájíme kyselé okurky a připravíme papriku a petrželku.
Krok 9: Ztuhnuté roličky šikmo nakrájíme. Na každý připravený plátek pečiva položíme 2 kousky z roličky, ozdobíme kouskem okurky, papriky a petrželky.
Zveřejněno 5. 12. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chuťovky k pohoštění
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2R1Y
Moje poznámka
Chuťovky k pohoštění
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2R1Y
Nejnovější recepty
Špenátové šneky podle Míši Landové
Přidáno před 9 hodinami
Mrkvový dortík s kandovaným ovocem
Přidáno před 11 hodinami
Špenátová roláda s náplní z červené řepy a sýru
Přidáno před 13 hodinami
Treska s glazovanou jarní zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Slaný špenátový koláč s bešamelem
Přidáno před 14 hodinami
Ruské vejce v aspiku
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ostraváček - retro
Kajkajak před 45 minutami
Rychlá omáčka z mletého masa na špagety
Fiddo před 2 hodinami
Cibulačka se sýrovými krutony
Junys před 5 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Junys před 5 hodinami
Kuřecí roládka na zázvoru s rýží
Junys před 5 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Junys před 5 hodinami
Kmínová polévka s růžičkovou kapustou
Junys před 6 hodinami
Pečené bramborové placky
Sahula před 7 hodinami
Suroviny:
řepa červená,
pomazánkové máslo,
sýr gouda,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
matjes uzený,
pečivo,
cibulka,
listy salátové,
sýr plátkový,
salám métský,
pečivo,
máslo,
čekanka,
paprika čerstvá červená,
okurky sterilované,
petrželka
Komentáře (20)