Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 026 kJ / 245 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,96 g |
| Tuky | 0,51 g |
| Vláknina | 7,57 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 60 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 23,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Králičí hřbet si naporcujeme na menší kousky.
Zeleninu očistíme, mrkev a celer nastrouháme nahrubo, rajčata a fazolové lusky nakrájíme na kousky a cibuli nasekáme nadrobno.
Pekáček vymastíme olejem, dáme do něj vrstvu zeleniny, osolíme, opepříme, na zeleninku naklademe kousky hřbetu, vše proložíme bylinkami a zalijeme bílým vínem.
Přikryté dáme péci skoro doměkka. Před koncem pečení vyndáme z trouby, kousky masa poklademe plátky anglické slaniny, už odkryté vrátíme do trouby a dopečeme dozlatova.
Podáváme se šťouchanými bramborami.
Zeleninu očistíme, mrkev a celer nastrouháme nahrubo, rajčata a fazolové lusky nakrájíme na kousky a cibuli nasekáme nadrobno.
Pekáček vymastíme olejem, dáme do něj vrstvu zeleniny, osolíme, opepříme, na zeleninku naklademe kousky hřbetu, vše proložíme bylinkami a zalijeme bílým vínem.
Přikryté dáme péci skoro doměkka. Před koncem pečení vyndáme z trouby, kousky masa poklademe plátky anglické slaniny, už odkryté vrátíme do trouby a dopečeme dozlatova.
Podáváme se šťouchanými bramborami.
Zveřejněno 12. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králičí hřbet v zelenině a bylinkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Rxl
Moje poznámka
Králičí hřbet v zelenině a bylinkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Rxl
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 5 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 19 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 19 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 20 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 21 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 34 minutami
Tvarohová štola
Petra.J. před 53 minutami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 1 hodinou
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 1 hodinou
Hrníčková bábovka
Barun před 1 hodinou
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 2 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 3 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 4 hodinami
Bílková bábovka
Pavluska75 před 4 hodinami
Tématické fráze:
králík recepty na zelenině,
hrbet z kralika,
recept na králíka na zelenině,
pečený králík na bylinkách,
králík na zelenině,
bylinky na králíka,
králičí stehna na zelenině,
recepty z králičího hřbetu,
recept z králíčího hřbetu,
hřbet kralíka,
pečený králík na zelenině,
kraličí hřet,
kraličíhřbet,
králičí recepty,
králík na zelenině recepty,
králík na česneku a bylinkách,
králík pečený na bylinkách,
recepty-králíčí hřbet,
recept na hřbet z králíka,
hřbet králíka recept
Suroviny:
hřbet králičí,
cibule,
mrkev,
celer,
rajče,
lusky fazolové,
olej,
sůl,
pepř,
víno bílé,
čerstvé bylinky,
bobkový list,
rozmarýn,
slanina anglická
Komentáře (9)