Rizoto z pánve s vepřovým masem

Name: Rizoto z pánve s vepřovým masem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Italská
Ingredients: 1 lžíce sádla; 1 cibule; 350 g vepřové krkovice; sůl; pepř; 1 lžíce mleté uzené papriky; 2 papriky; hrášek; 1 hrnek rýže; 0,5 hrnku bílého vína; 1,5 hrnku vývaru (nebo vody); Na posyp:; strouhaný sýr; petrželka

Toto jídlo u nás zdomácnělo v trochu jiné podobě než v rodné Itálii a díky tomu, že je chuťově dobré, lehce stravitelné a vhodné i pro děti je velmi oblíbené. Navíc je jednoduché na přípravu a zvládne ho i naprostý začátečník.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 689 kJ / 1 838 kcal
Bílkoviny	90,68 g
Tuky	56,17 g
Vláknina	10,95 g
Cholesterol	182 mg
Sodík	219 mg
Sůl	0,43 g
Sacharidy	218,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli. Krok 2: Když je cibule dozlatova, přidáme na malé kousky nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme. Krok 3: Přidáme nakrájené papriky, mletou uzenou papriku, propláchnutou rýži a ještě osolíme. Krok 4: Chvíli restujeme za stálého míchání a pak podlijeme vínem a vývarem nebo vodou. Krok 5: Vaříme za častého míchání a ke konci přidáme mražený hrášek. Krok 6: Na talíři posypeme strouhaným sýrem a nasekanou petrželkou.

Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli.

Jak orestovat cibuli
Když je cibule dozlatova, přidáme na malé kousky nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme.
Přidáme nakrájené papriky, mletou uzenou papriku, propláchnutou rýži a ještě osolíme.
Chvíli restujeme za stálého míchání a pak podlijeme vínem a vývarem nebo vodou.
Vaříme za častého míchání a ke konci přidáme mražený hrášek.
Na talíři posypeme strouhaným sýrem a nasekanou petrželkou.

TIP: Strouhaný sýr v kuchyni vylepší mnoho pokrmů

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (91× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rizoto z pánve s vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r1vY

Rizoto s vepřovým masem Videorecept

Rizoto s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

mijula 60 min

Vepřovo - houbové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hanahcotton

Rizoto s vepřovým a sojovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

ladoska 60 min

Vietnamská pánev s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 20 min

Rizoto se zavařeným vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Petra Dvor. 35 min

Fleky s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

miramelc 90 min

Zobrazit více

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 50 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Koláč hokkaido Videorecept

Koláč hokkaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 60 min

Kuřecí stehna po provensálsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Rizota
S masem

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Italská kuchyně
Bezlepkové recepty
Bylinky
Zelenina
Restování
Vaření

Moje poznámka

Rizoto z pánve s vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r1vY

Náhodný recept

Svěží letní bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 4 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 6 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 6 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 7 hodinami

Steaky z kapra

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

magdalenka 24. 4. 2023 15:19

RubyRom přidala novou fotografii! 24. 4. 2023 11:54

Přečtěte si

Jak udělat rizoto v pomalém hrnci? Připravte si oběd rychle a téměř bez práce

Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů Hodnocení 74×

Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

15 nejlepších receptů na rizoto: Vyberte si z různých variant od masové po houbovou

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Roláda Kardinál ze dvou druhů těst je tak nadýchaná, že se rozplývá na jazyku Hodnocení 8×

Roláda Kardinál ze dvou druhů těst je tak nadýchaná, že se rozplývá na jazyku

Nejnovější články

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

barypb před 33 minutami

Hrušková povidla na frgále

LeoBart před 35 minutami

Bramborové knedlíky

Alamatej před 2 hodinami

Cikánské cukroví Videorecept

Cikánské cukroví

Annnn před 2 hodinami

Koláč s jablečnou nádivkou

Evajira před 2 hodinami

Rajská omáčka s plněnými paprikami

Evajira před 2 hodinami

Cuketové polévka s vepřovým vývarem

Kajkajak před 3 hodinami

Myšky z ředkvičky

Sahula před 3 hodinami

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

Barbuna před 3 hodinami

Bílá zelňačka s koprem

Sahula před 3 hodinami

Suroviny:
sádlo, cibule, krkovice vepřová, sůl, pepř, paprika sušená uzená, paprika, hrášek, rýže, víno bílé, vývar masový, sýr strouhaný, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Bramborová placka s chutí Itálie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 20 min

Štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

vaclava gregrova 70 min

Normandská krůtí stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Zapečený chleba a'la Hungary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 10 min

Straciatellový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

monny.cka

Rizoto z pánve s vepřovým masem

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti