Rizoto z pánve s vepřovým masem
Toto jídlo u nás zdomácnělo v trochu jiné podobě než v rodné Itálii a díky tomu, že je chuťově dobré, lehce stravitelné a vhodné i pro děti je velmi oblíbené. Navíc je jednoduché na přípravu a zvládne ho i naprostý začátečník.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 689 kJ / 1 838 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,68 g |
| Tuky | 56,17 g |
| Vláknina | 10,95 g |
| Cholesterol | 182 mg |
| Sodík | 219 mg |
| Sůl | 0,43 g |
| Sacharidy | 218,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli.
Krok 2: Když je cibule dozlatova, přidáme na malé kousky nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme.
Krok 3: Přidáme nakrájené papriky, mletou uzenou papriku, propláchnutou rýži a ještě osolíme.
Krok 4: Chvíli restujeme za stálého míchání a pak podlijeme vínem a vývarem nebo vodou.
Krok 5: Vaříme za častého míchání a ke konci přidáme mražený hrášek.
Krok 6: Na talíři posypeme strouhaným sýrem a nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 24. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rizoto z pánve s vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r1vY
Moje poznámka
Rizoto z pánve s vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r1vY
Nejnovější recepty
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno před 14 hodinami
Tlačenkový salát podle ČSN
Přidáno před 14 hodinami
Medové kornoutky s krémem
Přidáno před 17 hodinami
Kokosové sušenky
Přidáno před 19 hodinami
Drážďanská štóla
Přidáno před 21 hodinami
Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Listový salát s ořechy
Limek před 9 hodinami
Margot kuličky
Junys před 10 hodinami
Zapečené kuřecí řízky
Elivet před 10 hodinami
Oříškovočokoládová bábovka
[email protected] před 10 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
Misatomanova před 10 hodinami
Jihočeská kulajda
RomanaMonika před 12 hodinami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Mi_Ky před 12 hodinami
Sypaný jablečný koláč
magdalenka před 13 hodinami
Polévka z oranžové tykve
Kajkajak před 13 hodinami
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
NikolaHlatka před 13 hodinami
Suroviny:
sádlo,
cibule,
krkovice vepřová,
sůl,
pepř,
paprika sušená uzená,
paprika,
hrášek,
rýže,
víno bílé,
vývar masový,
sýr strouhaný,
petrželka
Komentáře (2)