Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 003 kJ / 2 152 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,08 g |
| Tuky | 140,76 g |
| Vláknina | 14,15 g |
| Cholesterol | 337 mg |
| Sodík | 1,58 g |
| Sůl | 3,86 g |
| Sacharidy | 162,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu rozmrazíme a chvíľku podusíme na šťave, ktorú zelenina pustí, nedolievame žiadnu vodu. Zelenina nesmie byť rozvarená, ale chrumkavá a pred dodusením prikrývku dáme z hrnca dole, aby sa vyparila všetka vydusená šťava a necháme chvíľu chladnúť.
Krok 2: Cesto rozvaľkáme na obdĺžnik, posypeme strúhankou a uložíme celú plnku, ktorú sme pripravili zmiešaním zeleniny, vajíčka, smotany, syra, soli, korenia a muškátového orieška (asi 1/3 čajovej lyžičky podľa chuti).
Krok 3: Cesto zvinieme ako klasickú štrúdľu, prenesieme na plech, potrieme vajíčkom a pečieme vo vyhriatej rúre na teplote 165°C, kým sa pomaly štrúdľa neupečie dozlatista. Počas pečenia ďalej priebežne potierame vajíčkom. Podávame teplé alebo studené.
Zveřejněno 31. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninový štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oQ4A
Moje poznámka
Zeleninový štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oQ4A
Nejnovější recepty
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 54 minutami
Pomerančový pohár
Přidáno před 1 hodinou
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 4 hodinami
Houbová omáčka a la kulajda
Přidáno před 4 hodinami
Plněné papriky s chilli
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 1 hodinou
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 2 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 3 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 3 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 4 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 4 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 4 hodinami
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 4 hodinami
Veselý kuřecí plátek
Leren před 4 hodinami
Tématické fráze:
zeleninový štrúdl,
štrúdl,
slaninovy strudl,
recept zeleninovy strudl,
zeleninový na štrůdl,
zeleninový štůdl,
zeleninovy strudel,
recept štrúdl,
zeleninové štrudly,
zeleninivy strudl,
zeleninový štrúd,
slaninovej strudl,
recept na zeleninový štrůdl,
recept na strudl zelenivovy,
zeleninovy zavin,
dynovi strudel,
štrul na lano,
zeleninový štrůdl,
zelenin. strudl,
štrůdl se zeleninou
Suroviny:
těsto listové,
strouhanka,
směs zeleninová mražená,
vejce,
smetana zakysaná,
sýr nastrouhaný,
sůl,
pepř,
ořech muškátový
Komentáře (2)