Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 003 kJ / 2 152 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 52,08 g |
Tuky | 140,76 g |
Vláknina | 14,15 g |
Cholesterol | 337 mg |
Sodík | 1,58 g |
Sůl | 3,86 g |
Sacharidy | 162,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu rozmrazíme a chvíľku podusíme na šťave, ktorú zelenina pustí, nedolievame žiadnu vodu. Zelenina nesmie byť rozvarená, ale chrumkavá a pred dodusením prikrývku dáme z hrnca dole, aby sa vyparila všetka vydusená šťava a necháme chvíľu chladnúť.
Krok 2: Cesto rozvaľkáme na obdĺžnik, posypeme strúhankou a uložíme celú plnku, ktorú sme pripravili zmiešaním zeleniny, vajíčka, smotany, syra, soli, korenia a muškátového orieška (asi 1/3 čajovej lyžičky podľa chuti).
Krok 3: Cesto zvinieme ako klasickú štrúdľu, prenesieme na plech, potrieme vajíčkom a pečieme vo vyhriatej rúre na teplote 165°C, kým sa pomaly štrúdľa neupečie dozlatista. Počas pečenia ďalej priebežne potierame vajíčkom. Podávame teplé alebo studené.
Zveřejněno 31. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninový štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oQ4A
Moje poznámka
Zeleninový štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oQ4A
Nejnovější recepty
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 1 hodinou
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 11 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno před 21 hodinami
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 22 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 11 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 12 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 12 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 12 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 13 hodinami
Karamelový dezert
thekumsen před 13 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
jijana před 14 hodinami
Lasagne se špenátem
Sova1 před 15 hodinami
Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
barypb před 17 hodinami
Hrušková povidla na frgále
LeoBart před 17 hodinami
Tématické fráze:
zeleninový štrúdl,
štrúdl,
slaninovy strudl,
recept zeleninovy strudl,
zeleninový na štrůdl,
zeleninový štůdl,
zeleninovy strudel,
recept štrúdl,
zeleninové štrudly,
zeleninivy strudl,
zeleninový štrúd,
slaninovej strudl,
recept na zeleninový štrůdl,
recept na strudl zelenivovy,
zeleninovy zavin,
dynovi strudel,
štrul na lano,
zeleninový štrůdl,
zelenin. strudl,
štrůdl se zeleninou
Suroviny:
těsto listové,
strouhanka,
směs zeleninová mražená,
vejce,
smetana zakysaná,
sýr nastrouhaný,
sůl,
pepř,
ořech muškátový
Komentáře (2)