Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pstruh na zelenině

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Casimanta

Snadný

Pstruh na zelenině

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

2

2 2 pstruzi

šťáva z citronu

sůl

pepř

4 lžíce 4 lžíce mouky

3 lžíce 3 lžíce másla

konzerva konzerva sterilované zeleniny (hrášek s kukuřicí a mrkví)

125 ml 125 ml bílého vína

1 lžíce 1 lžíce sekané petrželky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 985 kJ / 475 kcal
Bílkoviny	5,66 g
Tuky	25,48 g
Vláknina	1,80 g
Cholesterol	77 mg
Sodík	14 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	35,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čerstvého pstruha omyjeme a osušíme. Pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepřime. Obalíme v mouce. Krok 2: Na 2 lžících másla opékáme po každé straně 5 min dozlatova. Krok 3: Šalotku oloupeme, jemně posekáme a zesklovatíme na 1 lžíci rozehřátého másla. Přidáme zeleninu. Krok 4: Zalijeme bílým vínem a dusíme asi 5 min. na mírném ohni. Nakonec osolíme a opepříme. Krok 5: Ochutíme citronovou šťávou.
Jako příloha mohou být americké brambory nebo přeliv tatarskou omáčkou.

Čerstvého pstruha omyjeme a osušíme. Pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepřime. Obalíme v mouce.
Na 2 lžících másla opékáme po každé straně 5 min dozlatova.
Šalotku oloupeme, jemně posekáme a zesklovatíme na 1 lžíci rozehřátého másla. Přidáme zeleninu.
Zalijeme bílým vínem a dusíme asi 5 min. na mírném ohni. Nakonec osolíme a opepříme.
Ochutíme citronovou šťávou.
Jako příloha mohou být americké brambory nebo přeliv tatarskou omáčkou.

Zveřejněno 31. 8. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pstruh na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oQzk

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Pečený pstruh s máslovou zeleninou

Pečený pstruh s máslovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Colombo65 30 min

Pstruzi, plněné bylinkami a zeleninou

Pstruzi, plněné bylinkami a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 30 min

Pstruh jako mandle

Pstruh jako mandle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 30 min

Pstruh po kanadsku

Pstruh po kanadsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 30 min

Pstruh na kopřivách

Pstruh na kopřivách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hucak_L 65 min

Pstruh na másle

Pstruh na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 10 min

Zapečené těstoviny s houbami

Zapečené těstoviny s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Casimanta 90 min

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Casimanta 30 min

Grilovaná krkovička Videorecept

Grilovaná krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Casimanta 30 min

Bedly jako škvarečky

Bedly jako škvarečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Casimanta 15 min

Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla) Videorecept

Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Casimanta 65 min

Houbové karbanátky

Houbové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ryby
Zeleninová jídla
Pstruh

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Sváteční recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Dušení
Restování

Moje poznámka

Pstruh na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oQzk

Náhodný recept

Tetiny opilé višně

Tetiny opilé višně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Irule 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlá pomazánka z vajec a junioru

Rychlá pomazánka z vajec a junioru

Přidáno před 1 hodinou

Sušená rajčata

Sušená rajčata

Přidáno před 5 hodinami

Parmazánový řízek z vepřové panenky na salátu

Parmazánový řízek z vepřové panenky na salátu

Přidáno před 6 hodinami

Šlehačkové řezy s dvojím krémem

Šlehačkové řezy s dvojím krémem

Přidáno před 7 hodinami

Pekanové pletence Videorecept

Pekanové pletence

Přidáno před 8 hodinami

Krémové těstoviny s mletým kuřecím masem

Krémové těstoviny s mletým kuřecím masem

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Casimanta přidal nové fotografie! 31. 8. 2009 18:02

Přečtěte si

Chystáte letos kysané zelí: Pozor už při nákupu, ne každá hlávka je do sudu vhodná

Chystáte letos kysané zelí: Pozor už při nákupu, ne každá hlávka je do sudu vhodná

Citronové řezy Josefa Maršálka jsou dokonale svěží. Do krému dává celé citrony a křehké těsto připravuje netradičně

Citronové řezy Josefa Maršálka jsou dokonale svěží. Do krému dává celé citrony a křehké těsto připravuje netradičně

Pstruh po mlynářsku: Zařadit ryby do jídelníčku se vyplatí, a to nejen pro chuť Hodnocení 4×

Pstruh po mlynářsku: Zařadit ryby do jídelníčku se vyplatí, a to nejen pro chuť

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 16×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Jak zavařit houby, aby zůstaly krásně pevné. Důležitý je správný výběr, krátké předvaření i délka sterilace

Jak zavařit houby, aby zůstaly krásně pevné. Důležitý je správný výběr, krátké předvaření i délka sterilace

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Ptačí krmítka: Kdy začít s přikrmováním a co ptáčkům do krmítek určitě nedávat Hodnocení 61×

Ptačí krmítka: Kdy začít s přikrmováním a co ptáčkům do krmítek určitě nedávat

Bezinky právě dozrávají. Zkuste z nich udělat domácí likér, překvapivou chuť mu dodá obyčejná káva

Bezinky právě dozrávají. Zkuste z nich udělat domácí likér, překvapivou chuť mu dodá obyčejná káva

Nejnovější články

7 foto
Pohančená kaša s trnkovú máčkú: Vyzkoušejte tradiční valašskou sladkou dobrotu, která patří k podzimu

Video
Bezinky právě dozrávají. Zkuste z nich udělat domácí likér, překvapivou chuť mu dodá obyčejná káva

7 foto
Svatováclavské posvícení se neobejde bez koláčků. Ty z lineckého těsta jsou křehké a nemusíte čekat, až těsto vykyne

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Zapečená krkovice

Zapečená krkovice

MonikaP. před 10 minutami

Smetanovo-sametová míchaná vejce

Smetanovo-sametová míchaná vejce

Majdable před 1 hodinou

Ananasové řezy (Orgasmus) s krémem z mascarpone

Ananasové řezy (Orgasmus) s krémem z mascarpone

Jedlik159 před 1 hodinou

Ovocný koláč z jogurtu

Ovocný koláč z jogurtu

Merylas před 1 hodinou

Bábovka

Bábovka

zouzlik před 2 hodinami

Drožďová polévka Videorecept

Drožďová polévka

Tynaja před 2 hodinami

Dvacetiminutový švestkový koláč

Dvacetiminutový švestkový koláč

Toby. před 2 hodinami

Kuřecí plátky v majolkovém kabátku

Kuřecí plátky v majolkovém kabátku

Limek před 4 hodinami

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

michaelaaaaaaa před 5 hodinami

Dýňový perník

Dýňový perník

Denisa26 před 5 hodinami

Tématické fráze:
pstruh pečený na zelenině, pečený pstruh na zelenině, ryba na zelenině, zapečený pstruh, pstruh na zalenině, pstruh foto, pstruzi na zelenine, prtruh, pstruch na zelenine, pstruh se zeleninou, holandsky pstruh recept, pstruh recepty video, recepty na pečené pstruhy, video recepty pstruh, recept na pstruha video recept, zapeceny pstruh na zelenine, holandský pstruh, citronový přeliv, ryby na zelenine, videorecepty pstruh

Suroviny:
pstruh, šťáva citronová, sůl, pepř, mouka, máslo, zelenina sterilovaná, víno bílé, petrželka

]