Hustý česnekový krém
Pokud máme rádi krémové polévky a jsme příznivci česneku, mohl by nás potěšit tento česnekový krém, zahuštěný bramborami a trochou mouky. Talíř horkého a sametově jemného česnekového krému na talíři doplníme špetkou čerstvých zelených bylinek a opečenými krutonky.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 812 kJ / 911 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,13 g |
Tuky | 54,60 g |
Vláknina | 18,43 g |
Cholesterol | 151 mg |
Sodík | 81 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 79,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které vložíme do kastrolu s rozehřátým máslem. Když se česnek zbarví do světle zlatavé barvy (nesmí zhořknout), přisypeme mouku, promícháme, osmahneme a zalijeme studeným vývarem.
Krok 2: Přivedeme k varu a přidáme na malé kostičky nakrájené brambory a kmín.
Krok 3: Vaříme do změknutí brambor (asi 10 minut) a poté odstavíme z plotýnky. Rozmixujeme ponorným mixérem dohladka a vmícháme smetanu.
Krok 4: Dochutíme solí a pepřem. Podáváme s osmaženými kostičkami světlého toustového chleba. Sypeme čerstvou petrželkou nebo pažitkou.
Česnek v kuchyni - nejoblíbenější česnekové recepty
Zveřejněno 15. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hustý česnekový krém
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1rxR
Moje poznámka
Hustý česnekový krém
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1rxR
Nejnovější recepty
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno před 7 hodinami
Hovězí maso na pivě
Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00
Rybí závitek z makrely
Přidáno 17. 10. 2025 18:01:29
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno 17. 10. 2025 17:53:01
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno 17. 10. 2025 17:37:31
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová krkovička na žampionech se smetanou
Rmdra před 5 hodinami
Buchta Fešák
kabelka.ondrej před 6 hodinami
Pečené kaštany z horkovzdušné fritézy
romanzabr123 před 6 hodinami
Snadný štrúdl
Ivace před 6 hodinami
Domácí škvařené sádlo
Mathilda před 6 hodinami
Pudink v mikrovlnné troubě
D.strelcova@seznam.cz před 6 hodinami
Celerová pomazánka à la humr
Tonja před 7 hodinami
Skoro rybí salát z květáku
Tonja před 8 hodinami
Budapešťská pomazánka
Tonja před 8 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
Tonja před 8 hodinami
Tématické fráze:
česnekový krém,
polévka česnekový krém,
česnekový krém s krutony,
česnekový krém recept,
recept česnekový krém,
česnekový krém polévka,
luxusní krémová česnečka,
recept na česnekový krém,
recepty česnekový krém,
česnekoví krém,
husta cesnekova polevka,
mixované polévky,
bramborovo cesnekovy krem,
česnekový smetanový krém,
husté polévky,
česnekový krém polévka recept,
cesekovy krem,
smetanová česneková polévka,
výborná krémová česneková polévka,
čenekový krém
Suroviny:
česnek,
brambory,
máslo,
mouka hladká,
vývar masový,
smetana ke šlehání,
kmín mletý,
pepř mletý,
sůl,
petrželka,
chléb toustový světlý
Komentáře (43)