Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 020 kJ / 3 590 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,84 g |
| Tuky | 151,81 g |
| Vláknina | 33,15 g |
| Cholesterol | 1,16 g |
| Sodík | 454 mg |
| Sůl | 1,59 g |
| Sacharidy | 478,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Předehřete si troubu na 170 stupňů Celsia (nebo podle autorky plyn 3, ale s tim nemám zkušenost.) Vymažte a vysypte moukou vyšší kulatou formu (nebo malou formu na dort).
Krok 2: Šlehejte máslo a cukr v míse (nejlépe el. šlehačem).
Krok 3: Když je směs našlehaná (asi po 3 min), přidejte jedno po druhém vejce a dobře prošlehejte.
Krok 4: Poté vařečkou opatrně vmíchejte mouku s prdopečem a kůru z citronu a pomeranče. Těsto by mělo být tužší, spíš jako kynuté než jako těsto na litý koláč. Pokud je ale moc husté, můžete přidat lžíci mléka. Poté přidejte sušené ovoce.
Krok 5: Nandejte lžící těsto do formy a uhlaďte povrch.
Krok 6: Poté naaranžujte navrch mandle, ale netlačte je do těsta, při pečení by se propadly.
Krok 7: Dejte koláč ve formě doprostřed trouby a pečte 2 - 2-2½ hodiny (ja jsem se tedy po 45 minutách podívala, koláč pečený nebyl, tak jsem to pak kontrolovala každých 10 minut a pečení trvalo hodinu a tři čtvrtě, ale asi záleží na troubě a taky na tom, jaké bylo použito ovoce a kolik).
Zveřejněno 5. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Falešný koláč Dundee
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BNXQ
Moje poznámka
Falešný koláč Dundee
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BNXQ
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 17 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 18 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 18 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 18 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 2 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 3 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 4 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 19 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 20 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 22 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 23 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka 15. 6. 2025 11:36
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo 15. 6. 2025 11:05
Ražniči v zapékací misce
Valis 15. 6. 2025 10:50
Tématické fráze:
propadlý koláč,
koláč ze sušeného ovoce,
dundee cake,
falešný kynutý koláč,
koláč se sušeným ovocem,
sušené ovoce koláč,
koláč sušené meruňky,
třešně v rumu,
sušení třešní,
sušené třešně,
recepty třešně v rumu,
odfot koláč,
kolac z kandovaneho ovoce,
moučník se sušeným ovocem,
brusinky kolac,
pečený koláč,
susene merunky kolac,
sušené třešně recept,
propadlí jablečný koláč,
nejlepsi faalesny kynuty kolac
Suroviny:
máslo,
cukr,
vejce,
mouka,
prášek do pečiva,
mléko,
mandle mleté,
kůra pomerančová,
kůra citronová,
mandle,
rybíz,
sultánky,
třešně v rumu,
ovoce kandované
Komentáře (8)
Moc všechny pozdravuji a těším se na další Vaše počinky. Jdu vařit manželovi kakao a dívat se na něj, jak se cpe koláčem... Já už jsem své sousto ochutnala...