Kuře s česnekem a džemem

magdalenka Kuchař: magdalenka

Drůbeží maso 22 názorů

Suroviny

6 ks kuřecí stehna
sůl
3 polévkové lžíce džemu pikantního
2 hlavičky česneku
3 polévkové lžíce oleje
1 kávová lžička pepře
1 kávová lžička majoránky
trochu skořice
trochu muškátového oříšku
trochu soli
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Stehná rozkrojíme v kĺbe, osolíme a dáme na hlbší pekáč podliate asi 200 ml vody pod alobalom piecť asi 40 minút.

  2. Zmiešame olej, džem, pretlačený cesnak a koreniny, ponatierame stehná po 40 minútach pečenia a dopečieme bez alobalu. Príloha dusená zelenina a ryža.

  3. Odvážlivcom a prívržencom netradičných jedál chutí.

Poznámka

Recept kedysi odpísaný z novín.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 72 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuře s česnekem a džemem

  • Navir Navir

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    casino: zdravím, recept som nevložila...a poslala som vám správu.

    Odpovědět

  • casino casino

    magdalenka:
    Prosím, vložila jste na TOP recept na Makové kuracie rezne? Nedaří se mi ho nalézti... ;-(

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Magdi, neptej se a vkládej:-D:-D - mák nemůže být jiný než vynikající :-p;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    Som nadšená, akú odozvu našiel recept vo vašich radoch! Krásne fotky!
    Chcete aj recept na makové kuracie rezne?

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Takže já to příště také budu marinovat a ne, jak recept uvádí - potírat až po třičtvrtě hodině pečení. A láká mě vyzkoušet s jinou marmeládou, ta maracuja je přece jen dost sladká... Bude to rybíz nebo višeň. Pro první fotku jsem chtěla dodržet předpis, ale stává se nám z toho výjimečně luxusní žrádélko...:-p Už se těším na realizaci č. 2 ;-):-p

    Odpovědět

  • shineon shineon

    Tak snědeno, udělala jsem k tomu rýži a zeleninu s kukuřicí (jen pár minut v MW) a měl to mladší syn... já ještě odendala tomu staršímu stranou a zbytek jsem prachsprostě sežr..... :-p
    Strašně moc mi to chutnalo:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Magdi, tak jsem dnes tento recept "spáchala" pro přátele na Jizerské padesátce. Zmizelo to "metelescu blescu". Jen jsem udělala své úpravy - nedala jsem majoránku, džem jsem použila svůj třešňovo-višňovo-rybízový a kromě česneku, pepře 4 barev, oříšku a skořice jsem dala 3 roztlučené hřebíčky a koření Thai Koriandr&Limetka. Naložila jsem si to přes noc a ráno zprudka upekla a na Bedřichově v kuchyňce dodusila.
    Pro ostatní jsem dělala rýži, já si dala jen oblohu z rajčátek, dovolím si přidat fotku.
    Nemělo to chybu, ale bodík už dát nemůžu:-( :-p:-p:yes:

    Odpovědět

  • Lusinda79 Lusinda79

    Já mám moc ráda česnek pečený ve slupce, má takovou máslovou chuť.Eliz opět nádherné fotky:yes:

    Odpovědět

  • shineon shineon

    Dělala jsem vykostěná stehna s rybízovou marmeládou, v pomalém hrnci, 2x 2 hodiny (nejdřív jen osolené, bez podlití, samo pustilo dost šťávy, pak 2 hodiny potřené směsí).
    Toho česneku je docela dst, ale má to v kombinaci s mareládou něco do sebe.
    Uvidím, co na to zítra kluci řeknou.;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    Dnes som si ešte spomenula na makové rezne, ale nemám odvahu ich sem dať...nie je to vtip, fakt som ich jedla u kamarátky, experimentátorky!

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    Eliza, ďakujem za odvahu a odskúšanie!
    Ja som to robila tiež asi iba dvakrát, dokonca sa nepamätám, či som použila až také množstvo cesnaku. Ten "zdrap" papiera s receptom má odhadom vyše 20 rokov...recept tu nechávam pre náhodných odvážlivcov, ako alternatívu k ostatným...;-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Magdalenko, tak jsem vyzkoušela tuto tvoji "výzvu" :-). Použila jsem maracujový džem. Je docela dobré, alespoň mně to chutnalo, masíčko je krásně měkké a i ta sladko-česneková chuť mi poměrně sedí. Ale přemýšlela jsem, jestli by nebylo lepší tu marinádu přidat hned v počátku pečení...:-)
    Uznávám ovšem, že tahle úprava kuřete skutečně nemusí chutnat každému. Například manželovi bych se to neodvážila předložit...;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    Špagetka, ale radšej opatrne, v malom, ja sa bojím, či vám to bude chutiť...je to divočárna...si odvážna!:-D

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Já pořád tvrdím, že jsi, Magdi, moje krevní skupina, to hned realizuju :-p:-p:yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: uprava kuřete kure s cesnekem a marmeladou kuře s rybízovou marmeládou kuře s česnekem a rybízovou marmeládou kuře na sladko s rybízovou marmeládou kuře úpravy kuře na česneku kuře s djemem kuře na rybízu kure uprava kuře a rybízová marmeláda recepty na upravu kuřete recept magdi sk kure s cesnekem kuřecí čtvrtky s marmeládou a česnekem hovězí na kyselo s džemem stehna s rybízovou vepřové na kyselo s džemem maracujový džem marinované kuře s rybízovou marmeládou

Zapomněl/a jsem heslo