Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 760 kJ / 1 616 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 152,32 g |
| Tuky | 106,62 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 350 mg |
| Sodík | 1,97 g |
| Sůl | 4,70 g |
| Sacharidy | 10,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na malé řízečky, mírně osolíme, posypeme ďábelským kořením a vetřeme jej do masa, obalíme v mouce a na horkém oleji osmahneme rychle z obou stran. Přendáme do vymazané zapékací mísy.
Krok 2: Na pánev dáme trochu vody a necháme rozpustit tavené sýry. Přidáme sušené houby, které jsem předem namočili, najemno nakrájenou cibuli, na plátky česnek, libeček a vše mícháme, dokud se sýr nerozpustí – je to chvilka. Směs nalijeme na maso a posypeme jemně nakrájenou slaninou. Dolijeme vodu asi do poloviny masa, aby bylo dost šťávy, která je výborná.
Krok 3: Pečeme zakryté na 220°C asi 50 minut, ke konci pečení zkontrolujeme, zdali je dostatek šťávy, případně dochutíme solí a pepřem, lehce promícháme a pečeme již odkryté. Příloha byla kapusta a šťouchané brambory s cibulkou.
Zveřejněno 12. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ďábelský pekáč po myslivecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wkEg
Moje poznámka
Ďábelský pekáč po myslivecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wkEg
Nejnovější recepty
Pražský salát podle ČSN
Přidáno před 7 hodinami
Roláda s ananasem a čokoládovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené kapustičky v mletém mase
Přidáno před 10 hodinami
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 12 hodinami
Grenadýrský marš
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kotleta na rychlovku
Jupiterix před 4 hodinami
Česnekovo-pórková polévka s bylinkovým kapáním
Micha.ela před 5 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Vinana před 5 hodinami
Piškotový dortový korpus
anyge před 6 hodinami
Extra rychlé lívance
JB_CB před 8 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Vojta12 před 9 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
DavidVolvo před 10 hodinami
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Sylvinka před 11 hodinami
Grenadýrský marš
Emmar před 12 hodinami
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
magdalenka před 13 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kýta po myslivecku,
vepřové na houbách po myslivecku,
vepřová pečeně po myslivecku,
vepřová směs po myslivecku,
veprove po myslivecku,
pekáč,
vepřová kýta po myslivecku 2,
vepřové maso po myslivecku,
po myslivecku,
pečeně po myslivecku,
vepřové nudličky po myslivecku,
recepty z kyty,
recept z kýty,
ďábelské řízky,
vepřové kyta po myslivecku,
pikantní veprový bok,
maso po myslivecku,
recepty z jednoho pekáče,
uzený bok recepty,
pikantní krkovička po myslivecku
Suroviny:
koření ďábelské,
kýta vepřová,
hříbky sušené,
cibule,
česnek,
sýr tavený,
slanina anglická,
sůl,
pepř,
libeček,
mouka,
olej
Komentáře (17)
jahodo, hezký recept, ukládám
Inak bodík dávam, vyzerá to super