Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 760 kJ / 1 616 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 152,32 g |
Tuky | 106,62 g |
Vláknina | 6,16 g |
Cholesterol | 350 mg |
Sodík | 1,97 g |
Sůl | 4,70 g |
Sacharidy | 10,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na malé řízečky, mírně osolíme, posypeme ďábelským kořením a vetřeme jej do masa, obalíme v mouce a na horkém oleji osmahneme rychle z obou stran. Přendáme do vymazané zapékací mísy.
Krok 2: Na pánev dáme trochu vody a necháme rozpustit tavené sýry. Přidáme sušené houby, které jsem předem namočili, najemno nakrájenou cibuli, na plátky česnek, libeček a vše mícháme, dokud se sýr nerozpustí – je to chvilka. Směs nalijeme na maso a posypeme jemně nakrájenou slaninou. Dolijeme vodu asi do poloviny masa, aby bylo dost šťávy, která je výborná.
Krok 3: Pečeme zakryté na 220°C asi 50 minut, ke konci pečení zkontrolujeme, zdali je dostatek šťávy, případně dochutíme solí a pepřem, lehce promícháme a pečeme již odkryté. Příloha byla kapusta a šťouchané brambory s cibulkou.
Zveřejněno 12. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ďábelský pekáč po myslivecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wkEg
Moje poznámka
Ďábelský pekáč po myslivecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wkEg
Nejnovější recepty
Nejlepší povidla
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Přidáno před 6 hodinami
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 16 hodinami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 16 hodinami
Čínské nudle s mletým masem
Přidáno před 16 hodinami
Barevná směs s těstovinami
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát Coleslaw
Hypnos před 1 hodinou
Kuřecí prsa v jogurtovo - česnekovém těstíčku
Ivana64 před 2 hodinami
Buchta z cukety
Martina101 před 3 hodinami
Vepřové na houbách
radbastim před 3 hodinami
Pražský koláč podle ČSN
pavlina.simr před 3 hodinami
Těstovinový salát
Elen0766 před 3 hodinami
Nejlepší špenát
mafinka888 před 4 hodinami
Citrónová Babeta z DP
Myskamk před 4 hodinami
Nivová omáčka
PetrM před 4 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
MartinaDolakova před 5 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kýta po myslivecku,
vepřové na houbách po myslivecku,
vepřová pečeně po myslivecku,
vepřová směs po myslivecku,
veprove po myslivecku,
pekáč,
vepřová kýta po myslivecku 2,
vepřové maso po myslivecku,
po myslivecku,
pečeně po myslivecku,
vepřové nudličky po myslivecku,
recepty z kyty,
recept z kýty,
ďábelské řízky,
vepřové kyta po myslivecku,
pikantní veprový bok,
maso po myslivecku,
recepty z jednoho pekáče,
uzený bok recepty,
pikantní krkovička po myslivecku
Suroviny:
koření ďábelské,
kýta vepřová,
hříbky sušené,
cibule,
česnek,
sýr tavený,
slanina anglická,
sůl,
pepř,
libeček,
mouka,
olej
Komentáře (17)
jahodo, hezký recept, ukládám
Inak bodík dávam, vyzerá to super