Cuketové špalíčky s mletým masem
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 471 kJ / 830 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,59 g |
| Tuky | 30,85 g |
| Vláknina | 11,99 g |
| Cholesterol | 288 mg |
| Sodík | 1,20 g |
| Sůl | 2,85 g |
| Sacharidy | 36,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu důkladně omyjeme. Odřízneme oba konce. Z konce, kde byla stopka nakrájíme tenká kolečka - cca 18.Ze zbylé cukety nakrájíme špalíčky vysoké cca 3cm.
Krok 2: Pekáček(nejlépe s nepřilnavým povrchem) vymažeme olejem. Jednotlivé špalíčky uprostřed vydlabeme(dáme pryč semínka - zůstane díra skrz-naskrz) a zevnitř posypeme kořením na gril. zeleninu. Na dno pekáčku dáme tenká kolečka cukety, posypeme stejným kořením a na ně poklademe jednotlivé špalíčky tak, aby každý otvor seděl na jednom kolečku.
Krok 3: 1/2 cibule nakrájíme na kostičky a zpěníme na oleji. Přidáme maso a posypeme kořením - sůl, pepř, paprika, majiránka a přidáme utřený čensek(1-2 stroužky). Zprudka osmahneme, poté podusíme, než se nám začne rozpadat na malé kousky.
Krok 4: Hotovou masovou náplní plníme špalíčky. Navrch položíme půlměsíčky ze zbylé cibule.(Kdo chce, může zbylý česnek poházet okolo špalíčků)
Krok 5: Dáme do předehřáté trouby tak na 200° asi na 10 min.
Krok 6: Poté vyndáme a posypeme sýrem. mezi jednotlivé špalíčky dáme na kousky pokrájená rajčátka a papričku,které posypeme kořením na gril. zeleninu. Vložíme zpět do trouby na 180°než povrch zezlátne a cuketa bude měkká
Krok 7: Na 1 porci počítáme se třemi soudečky, jako přílohu brambory a dozdobíme upečenou zeleninou (rajčata a paprika)
Zveřejněno 29. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové špalíčky s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g7Wj
Moje poznámka
Cuketové špalíčky s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g7Wj
Nejnovější recepty
Pikantní sýrová roláda
Přidáno před 15 hodinami
Sýrové karbanátky s česnekem a tymiánem
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové kotlety s plněnou hruškou
Přidáno před 18 hodinami
Polévka ze zelí
Přidáno před 19 hodinami
Jogurtové cheesecake pohárky s jablkem, skořicí a čokoládou
Přidáno před 20 hodinami
Perníkový závin s jablky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smetanové brambory s kuřecím masem
hubii před 5 hodinami
Jednoduché langoše
o.d před 9 hodinami
Hrníčková bábovka
kolarova.kamila před 10 hodinami
Masové kuličky na způsob guláše
Jan Nemec před 10 hodinami
Salko roláda
Milumar před 10 hodinami
Bábovka z karamelového Salka
Milumar před 10 hodinami
Zmrzlina ze Salka
Milumar před 10 hodinami
Cikánský řízek
Milumar před 10 hodinami
Čínské placičky (z málo masa hodně řízků)
Milumar před 10 hodinami
Tématické fráze:
cuketové lasagne s mletým masem,
plněné cuketové špalíčky,
recepty s cuketou a mletým masem,
cuketové soudečky s mletým masem,
cuketova kolecka s mletym masem,
špalíčky plněné z cukety,
zapečená kolečka cukety s mletým masem,
cuketový nákyp s mletým masem,
cuketové kolečka plněné mletým masem,
plněná cuketa na kolečka,
recepty s cuketou a masem mletým,
cuketové špalíky s mletým masem,
cuketové soudečky plněné mletým masem,
cuketa na kolecka s mletym masem,
cuketové špalíčky plněné,
kolečka cukety s mletým masem,
cuketa s mletým masem,
bramborové špalíčky s mletým masem,
plněná cuketove spaliky mletým masem,
zapečená cuketová kolečka s mletým masem
Suroviny:
cuketa,
maso mleté mix,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř,
majoránka,
paprika sušená sladká,
koření grilovaná zelenina,
sýr strouhaný,
rajče,
paprika čerstvá červená,
olej
Komentáře (2)