Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Polévka tety Janky

Jednoduché, rychlé a chutné zeleninové polévky jsou oblíbené po celý rok. Příjemně zahřejí a pomáhají v boji proti nachlazení. Díky máslové jíšce je tato polévka sytá a vydatná a libeček jí dodá typickou vůni.

Hodnocení receptu je 4,5 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenka30 Lenka30

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Polévka tety Janky, Polévka tety Janky
Polévka tety Janky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 705 kJ /
886 kcal
Bílkoviny19,99 g
Tuky60,77 g
Vláknina23,10 g
Cholesterol 418 mg
Sodík 3,72 g
Sůl9,10 g
Sacharidy54,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu oloupeme a na strouháme. Do kastrolu dáme vodu, přidáme zeleninu, Masox, Podravku, česnek a dáme vařit. Krok 2: Když jsou brambory měkké, připravíme jíšku. V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme mouku a malinko orestujeme, vlijeme vejce a mícháme, dokud se směs nesrazí. Krok 3: Jíšku dáme do polévky, promícháme a chvíli povaříme. Dochutíme.

TIP: Jak na zeleninový vývar?

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 1. 2010

Poznámka autorky Lenka30

Kdo chce, může ještě rozkvedlat 1 vejce a nalít do polévky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (119× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka tety Janky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gZzZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka tety Janky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gZzZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jarka D. 24. 1. 2014 20:38
Super:yes::-p. Zkuste tuto zavářku: Dám méně másla polohrubou mouku mouky tolik, aby to bylo skoro na sucho a smažím do vaňava, odstavím, do misky vyklepnu 2 až 3 vajíčka, vjiji na jíšku a ještě chvíli míchám, aby vajíčka zdrcla (spíš měchačkou rozkuchávám), vzniknou takové nepravidelné hrudky a hned vysypu do polévky, vařím ještě asi 6 až 8 minut. Je to rychlá a moc dobrá zavářka skoro do každé polévky:-p;-). Zkuste! Určitě Vám také zachutná:

sikulka7 5. 9. 2026 19:03
Jarka D.: zavářka je skvělá, já nabízím recept pdle mé babičky - do misky dám mouku, vyklepnu do ní vejce, vudličkou trochu vejce roztáhnu a potom rukama lehce prohrabuju, jako bych dělala drobenku, nemačkám, opravdu jen lehce, vlastně kousky vejce moukou jen obaluju. Potom přes sítko přeseju přebytečnou mouku a zavářka jde do polévky. Je lehká, nadýchaná a nemá konkurenci. Jo a polévka vypadá moc dobře, samá zelenina, jen mi tam vadí masox a vegeta. Je určitě skvělá i bez těch "dobrot".

xanny 6. 6. 2011 06:39
Bezva recept, děkuji za inspiraci:-K, +1

milusenovakova milusenovakova 5. 8. 2010 08:13
Výborná polévka, já zkusila poprvé tuto zavářku a je skvělá. Všem nám moc chutnala ;-)příště vyzkouším s bylinkami. :-)):-K

Lenka30 Lenka30 27. 1. 2010 18:29
Hani fotečky jsou krásné,až ji udělám také nafotím :-)

HankaPu HankaPu 27. 1. 2010 18:07
Tuhle polévku dělám hodně často, protože je dobrá a chutná nám:yes: Leni, posílám ti bodík a fotky, jestli můžu.:yes: +

HankaPu HankaPu přidala nové fotografie! 27. 1. 2010 16:52

Polévka tety Janky, Polévka tety Janky

Polévka tety Janky, ...vaječná jíška...

Polévka tety Janky, Polévka tety Janky

Polévka tety Janky, Polévka tety Janky

Radulinka6 Radulinka6 26. 1. 2010 22:57
Jejda no jo já se přehmátla.Sory:yes:

spagetka spagetka 26. 1. 2010 22:42
Radulinko, jelikož chválíš, nemyslelas :yes::yes::yes: ? ;-):-D:-D
Já ji taky znám, takže :yes::-K:yes:

Radulinka6 Radulinka6 26. 1. 2010 22:21
Tuto zavářku znám a je výborná,Moje maminka jí dávala do žebrácké polévky.byla rychlá a moc dobrá.Jen se dala do vody cibule sůl a kmín.Dávám:no:

Lenka30 Lenka30 26. 1. 2010 17:59
Miloši,samouk i Bibinka mají pravdu.Udělají se takové žmolky podle toho jak hodně je rozmícháš já tam jíšku vložím a jen jednou míchnu a nechám vyplavat.Vyzkoušej to a uvidíš a pak mi písni svůj názor. :-)
Mončo-taky miluji polévky

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 1. 2010 17:00
gmptop jinak také, možná srozumitelněji je to u "Polévka s vaječnou jíškou" je vynikající.;-) Viz-podobné recepty;-)

Bibinka Bibinka 26. 1. 2010 15:52
Gmptop, já myslím, že to udělá takové vaječné "žmolky" do té polévky a nebude to ta klasická jíška. To se do polévek používá a třeba ještě s droždím. Třeba ti to Lenka vysvětlí jinak,ona je autor, tohle je jen můj názor, protože to znám a dělám;-)

samouk 26. 1. 2010 15:48
Miloši, rozumíte tomu správně, já dávám polohrubou mouku a více vajec,podle množství polévky. Osmahnete mouku,přidáte vejce a mícháte do ztuhnutí.Záváříte do vařící polévky takové jakoby nočky nebo kapání, podle toho jak to natrháte.Vaříte cca 5 minut do vyplavání,´. Je to rychlá a dobrá zavářka. Můžete zamíchat zelené bylinky atd.

gmptop gmptop 26. 1. 2010 15:40
Asi dneska nejsem zcela ve formě, ale nerozumím másedujícímu: "V kastrůlku rozpustíme máslo,přidáme mouku a malinko orestujeme,vlijeme vejce a mícháme dokud se směs nesrazí." Mám tomu rozumět tak že to celé vajíčko dáš do jížky? Co to potom udělá v té polévce? Zapravuje se to do vařící se, nebo do chladné a potom znova do varu? Možná se ptám hloupě, ale s touhle zavářkou jsem se ještě nesetkal. Miloš

monikaK 26. 1. 2010 15:32
;-)Takové polévky - zvlášť v zimě - miluju

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
porková polévka kluci v akci, uzená polévka kluci v akci, polévka z červené řepy kluci v akci, kluci v akci chalupářské kuře, houbová polévka kluci v akci, polévka s vaječnou jíškou, zavářka do polévky kapání, zavářka z jíšky a vajíčka, vaječná zavářka do polévky, kapání do polévky bez vajec, kluci v akci uzená polévka, vaječná zavářka, kapání do uzené polévky, žebrácká polévka, zeleninová polévka kluci v akci, rychlé polévky, zavářka do polévky z vajec, kapání do polévky bez vejce, připrava jížky, kluci v akci polévka z červené řepy

Suroviny:
voda, brambory, mrkev, celer, petržel, květák, brokolice, libeček, petržel, celer, masox hovězí, podravka, česnek sušený, máslo, mouka hladká, vejce

Přidat fotografie receptu

]