Chlebová polévka s medvědím česnekem a kopřivou
Při přípravě této výborné jarní polévky zužitkujeme starší chléb. Smetana a muškátový oříšek, aromatický medvědí česnek a svěží kopřivy tvoří skvělou chuťovou kombinaci. Polévku podáváme posypanou pažitkou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 203 kJ / 766 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,04 g |
Tuky | 75,00 g |
Vláknina | 0,87 g |
Cholesterol | 250 mg |
Sodík | 97 mg |
Sůl | 0,25 g |
Sacharidy | 16,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek a kopřivy umyjeme a pokrájíme.
Krok 2: Starší chléb pokrájíme a rozvaříme ve vodě. Osolíme, okořeníme. Můžeme směs i rozmixovat tyčovým mixérem, ale není to nutné.
Krok 3: Vlijeme smetanu, přivedeme k varu, přidáme medvědí česnek a kopřivu, vaříme nejdéle 1 minutu a pak vypneme.
Krok 4: Servírujeme posypané pažitkou.
Zveřejněno 5. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chlebová polévka s medvědím česnekem a kopřivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9OK8
Moje poznámka
Chlebová polévka s medvědím česnekem a kopřivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9OK8
Nejnovější recepty
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 1 hodinou
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno před 17 hodinami
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Grilovaný lilek se zeleninou
Přidáno před 22 hodinami
Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky
Přidáno 28. 8. 2025 09:19:13
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN
Přidáno 28. 8. 2025 05:05:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře à la bažant
jiripalecek68 před 36 minutami
Normandská jelítka
Sonami před 36 minutami
Jednoduchý domácí chleba
Sonami před 48 minutami
Bublanina III
Kattyy před 54 minutami
Bulgurové placky s lilkem (kibbeh)
TondaJ před 1 hodinou
Masové knedlíčky v rajské omáčce
Sharkie před 3 hodinami
Šťavnaté jablečné řezy
AndreaAbb před 5 hodinami
Barončiny řezy
Amona před 5 hodinami
Rozmarýnové brambory
Kajkajak před 9 hodinami
Domácí česneková pomazánka
supportorlik před 13 hodinami
Tématické fráze:
polévka z kopřiv a medvědího česneku,
chlebová polévka s kopřivami,
co udělat ze staršího chleba,
jarní polévka s kopřivami,
polévka v lese,
polévka s kopřivami,
česnečka s kopřivami,
polévka z medvědího česneku a kopřiv,
recepty s kopřivou,
polevka s medvedim cesnekem,
česnečka s kopřivami,
polevka z koprivami,
chlebová polévka s česnekem,
vylézá česnek,
polevky s koprivami,
polévka s kopřivou,
recepty s medvědím česnekem,
recept s kopřivou
Suroviny:
chléb,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
ořech muškátový,
smetana ke šlehání,
česnek mědvědí,
kopřivy,
pažitka
Komentáře (17)
Tak jen posílám špetku závisti a kýbl chvály.
Mně tam roste divoce a na hodně vlhkém místě. Já myslím, že vlhko má rád, nevím, Andrejko, proč Ti shnil