Hrnková bábovka
Rychlá jednoduchá hrnková bábovka, kterou můžete upéct ke snídani pro rodinu i ke kávě pro návštěvu. Připravit ji zvládnete s minimem nádobí třeba i na chalupě. Díky dvoubarevnému těstu bude nejen výborně chutnat, ale i vypadat.
Suroviny pro 1 kus
1 hrnek = 250 ml
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 682 kJ / 4 226 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,86 g |
| Tuky | 148,87 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 429 mg |
| Sůl | 1,63 g |
| Sacharidy | 638,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Všechny suroviny na těsto (kromě kakaa) smícháme dohromady v míse. Rozinky přidáme dle chuti.
Krok 3: Polovinu hotového těsta odebereme a obarvíme kakaem. Množství kakaa přidáme podle chuti a požadované barvy.
Krok 4: Do připravené formy střídavě vrstvíme světlé a tmavé těsto. Poslední vrstva by měla být ze světlého těsta.
Krok 5: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 170 °C zhruba 45–50 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 6: Bábovku necháme po upečení chvíli ve formě a potom ji opatrně vyklopíme. Necháme úplně vychladnout a nakrájíme na řezy. Před podáváním můžeme bábovku pocukrovat.
Zveřejněno 22. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrnková bábovka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mqw9
Moje poznámka
Hrnková bábovka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mqw9
Nejnovější recepty
Borůvkový koláček z ovesných vloček a cottage
Přidáno před 17 hodinami
Penne s cuketou a olivami
Přidáno před 21 hodinami
Osvěžující letní salát
Přidáno před 21 hodinami
Dýňový pilaf
Přidáno před 23 hodinami
Salát z pečených paprik se zálivkou
Přidáno před 23 hodinami
Míša s lesním ovocem
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí zavináče z kapra - dělal manžel
1paula1 před 8 hodinami
Třešňové taštičky z listového těsta
Slaninova.L. před 12 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Marfyk před 12 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 12 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
TadeVar před 12 hodinami
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
L.Komrska před 14 hodinami
Třešňová bublanina
[email protected] před 14 hodinami
"Minutkový" vepřový řízek speciál
Fitulka před 15 hodinami
Tiramisu
leapavlatova před 15 hodinami
Fazolový kotlík
Fitulka před 15 hodinami
Tématické fráze:
hrnková bábovka,
babovka hrnkova,
hrnková bábovka recept,
recept na babovku hrnkovou,
recept na hrnkovou bábovku,
rychlá hrnková bábovka,
hrnkova olejova babovka,
babovka hrnečková,
hrnkové bábovky nejlepší recepty,
recepty bábovka hrnková,
hrnkova babovka recepty,
olejova hrnková bábovka,
jednoduchá hrnková bábovka,
recept hrnková bábovka,
hrnková bábovka nejlepší,
recepty babovka olejova hrnkova,
hrnková bábovka bez oleje,
rychla babovka hrnkova,
hrníčková bábovka,
hrnkova babovka
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
cukr moučkový,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
olej,
rozinky,
kakao,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (87)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Někdo zamíchá vše dohromady, já si s tím pohraju a je to poznat.
A do bábovky občas dávám místo hrozinek kousky čokolády, ořechů nebo nakrájený banánek v čokoládě
Dneska jsme pekli, jenom jsme do ní dali kokos místo rozinek a je výborná! Vláčná, drží pohromadě, prostě perfekt! :)
Já vidim všude stejné nebo podobné recepty s olejem. Já kdysi dělal bábovku snad ze tří vajec, ty se vyšlehají celá s cukrem do pěny. (Ted bych dal ten třtinový) Pak do toho vrazit jednu šlehačku a pak mouku s práškem do pečiva. Jenže už jsem zapoměl kolik čeho. No asi to bylo hrnek cukru, dva hrnky mouky a jedna šlehačka. Mě se nějak ta bábovka s tim olejem prostě nelíbí. S tou šlehačkou se mi zdá kulturnější.
Troubu zbytečně neotvírej, těsto by mohlo klesnout. Po cca 45min. sama poznáš podle vůně z trouby, že už se něco děje
Po upečení vyndej z trouby, nechej cca 5-10min. ve formě (zakrývám suchou utěrkou) a potom můžeš vyklopit,hned pocukrovat a před krájením nechej zcela vychladnout.
To časem vychytáš - jak se říká - "žádný učený z nebe nespad", také jsem toho dost pokazila, než jsem si to vychytala
Lenka (neregistrovaný/á) Tak jsem Ti zvážila 250 ml polohrubé mouky, je to 170 g.
Byla to kdysi všem známá olejová bábovka.Stejné těsto dělám již spoustu let a používám s úspěchem nejen na bábovku, ale pokud vynechám kakao, naliji těsto na pekáč, pokladu ovocem a posypu žmolenkou, je z toho bublanina.
V poslední době peču ve formičkách na muffinky - dám lžíci těsta, pak nějakou nádivku (lžičku marmelády či povidel, kousky čokolády, lentilky, oříšky, lžičku sladkého tvarohu apod. podle chuti) a opět zaliji těstem. Z uvedeného množství by bylo asi 24 muffinek.
Pečené jsou daleko dříve než bábovka. Když začnu s přípravou hned, jakmile se návštěva ohlásí, můžu již podávat, když dorazí.