Vepřová játra na přírodno
Vepřová játra patří mezi dostupné suroviny, ze kterých snadno připravíte chutný oběd. Rychlá úprava na přírodno nechá vyniknout jejich křehkost i šťavnatost. Stačí správná příprava a vznikne klasické jídlo, které nikdy neomrzí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 458 kJ / 588 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,00 g |
| Tuky | 13,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 485 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 19,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřová játra důkladně očistíme a omyjeme. Osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej a játra na něm zprudka opečeme, aby se zatáhla a nepustila šťávu. Játra restujeme z každé strany asi 2-3 minuty (dle tloušťky).
Krok 3: Opepříme. Nakonec osolíme a ihned podáváme.
Krok 4: Podáváme například s opečenými bramborami na másle.
Zveřejněno 13. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová játra na přírodno
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L7ND
Moje poznámka
Vepřová játra na přírodno
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L7ND
Nejnovější recepty
Teplý těstovinový salát s tuňákem
Přidáno před 9 hodinami
Hruškové špičky
Přidáno před 10 hodinami
Smažená skotská vejce
Přidáno před 12 hodinami
Pikantní polévka s dýní
Přidáno před 13 hodinami
Mozaikový chlebíček
Přidáno před 14 hodinami
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová krémová polévka
brtna před 30 minutami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
bobnak před 59 minutami
Koňakové řezy
duskovale před 4 hodinami
Domácí kakaová zmrzlina
Chabal před 4 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
Jirka55221 před 4 hodinami
Vepřová plec na hořčici
Chabal před 4 hodinami
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
marmila před 4 hodinami
Pekáček s cuketou
knapik77 před 5 hodinami
Karbanátek se sýrem
Ludli před 7 hodinami
Kávový likér z bezinek
Martula před 10 hodinami
Tématické fráze:
přírodní játra,
jatra na prirodno,
přírodní játra recept,
veprova jatra,
vepřová játra na pánvi,
hovězí játra na přírodno,
vepřová játra recepty,
jatra na panvi,
jatra prirodni,
játra recept,
játra recepty,
kureci jatra na prirodno,
vepřová játra recept,
přírodní játra recepty,
úprava vepřových jater,
recepty vepřová játra,
játra prirodne,
recepty z veprovych jater,
vepřová játra na na pánvi,
recept na prirodni jatra
Suroviny:
játra vepřová,
olej,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (28)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0