Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 398 kJ / 3 680 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 337,97 g |
| Tuky | 188,19 g |
| Vláknina | 15,34 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 6,48 g |
| Sůl | 15,36 g |
| Sacharidy | 151,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme kuličky. Rozmražené měšťanské maso dáme do misky. Postupně přidáme 1 vejce, 2 lžíce solamylu, sůl, podravku, půl pytlíku sezamového semínka, hodně nakrájené petrželky nadrobno nebo i jiných bylinek, nastrouhanou nivu, na kousíčky nakrájenou červenou papriku a zahustíme strouhankou, aby šly dělat kuličky. Směs by se měla trochu lepit (pomůžeme si mokrýma rukama) a obalíme na talířku ve strouhance smíchané s půl pytlíkem sezamového semínka. Pokud dáte moc strouhanky, tak je dobré maso zředit 10° pivem. Budou krásně nadýchané.
Krok 2: Smažíme ve friťáku dozlatova.
Krok 3: Mezitím si připavíme marinádu. Do misky dáme zakysanou smetanu, jednu sušenou malinkou feferonku nakrájenou na jemno, tatarku, protlačený česnek, sůl, harissu a bylinky (ale nemusí být).
Krok 4: Mezitím se nám usmaží kuličky, které vyjmeme a dáme na ubrousek odkapat. Ty potom napichujeme na párátka.
Krok 5: Podáváme s marinádou, do které tyto kuličky namáčíme. Tyto kuličky vždycky zmizely ze stolu první. Zkuste připravit svým známým a ti Vás budou milovat :-)
Zveřejněno 15. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuličky pro návštěvu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3QBR
Moje poznámka
Kuličky pro návštěvu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3QBR
Nejnovější recepty
Focaccia s olivami, čerstvými rajčaty a rozmarýnem
Přidáno před 12 hodinami
Ředkvičková pomazánka s čerstvým sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Zahradnické topinky
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní guláš s domácími nočky
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové plátky na zelenině rychle a chutně
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová plec na čirůvkách
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mozeček z květáku
mafinka888 před 2 hodinami
Babiččin meruňkovo-jablečný závin
mamka6 před 6 hodinami
Květák po řecku s fetou
Tonja před 10 hodinami
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
Jan Nemec před 12 hodinami
Králičí stehna na slanině
Glapet před 13 hodinami
Králík na česneku a hořčici
Glapet před 13 hodinami
Avokádový tataráček
Simona Maskova před 13 hodinami
Nadýchaný perník
Dri-ver před 13 hodinami
Švestkový koláč
Houmicek před 16 hodinami
Tématické fráze:
studená kuchyně,
recepty pro návštěvu,
recepty pro návštěvy,
studená kuchyně recepty,
recept pro návštěvu,
kuličky online,
něco pro návštěvu,
pro navstevu,
recept na neco dobrého na party,
něco dobrého pro návštěvu,
sezamové kuličky,
co koupit na navstevu,
co na stul pro navstevu,
něco na stul pro návštěvu,
co pripravit pro návštěvu,
návštěvu,
luxusní sýrové kuličky recept,
studená kuchyně kroměříž,
recepry pro návštěvu,
recept na navstevu
Suroviny:
maso krůtí,
semínka sezamová,
strouhanka,
vegeta,
vejce,
solamyl,
sýr niva,
paprika čerstvá červená,
koření oregáno,
sůl,
olej fritovací,
smetana zakysaná,
česnek,
tatarská omáčka,
pomazánka harissa,
sůl,
feferonka,
petrželka,
pažitka,
tymián,
bazalka čerstvá
Komentáře (23)