Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čočkovo-kroupová polévka s houbami

Vydatnou hustou polévku uvaříme z několika málo surovin, které doma ve spíži určitě najdeme. Navíc čočka, kroupy a kořenová zelenina dodají do jídelníčku tolik potřebnou vlákninu. Tuto polévku uvaří i úplný začátečník.

Hodnocení receptu je 5,0 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 55 min - bez doby namáčení čočky a krup

85 min (30 min příprava + 55 min tepelná úprava, - bez doby namáčení čočky a krup)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie563 kJ /
135 kcal
Bílkoviny5,29 g
Tuky0,76 g
Vláknina15,27 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,47 g
Sůl8,62 g
Sacharidy21,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Propláchnuté kroupy i čočku namočíme každou zvlášť den předem. Krok 2: Sušené houby namočíme alespoň na 30 minut. Cibuli a česnek oloupeme. Zeleninu očistíme. Vše nakrájíme na drobné kostičky, česnek prolisujeme. Kroupy a čočku scedíme a propláchneme. Krok 3: Do hrnce na rozehřátý olej dáme nakrájenou cibuli, osmažíme ji, pak vhodíme nakrájenou mrkev, petržel, celer, česnek a nakrájené a scezené houby. Necháme také chvíli osmažit, pak zalijeme vodou, přidáme kroupy a necháme vařit asi 25 minut. Krok 4: Když kroupy začnou měknout, přidáme čočku, houby, Masox a Vegetu a necháme vařit do změknutí čočky a krup, asi 30 minut. Krok 5: Když chceme ještě hustější polévku, uděláme si jíšku a zavaříme jí, ale polévka je sama o sobě dost hustá. Na talířích ji posypeme petrželkou.

TIP: Luštěninové polévky - oblíbené recepty

Zveřejněno 21. 2. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čočkovo-kroupová polévka s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z84w

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čočkovo-kroupová polévka s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z84w

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dobrý den, skvělý recept! Dělávám hodně hrstkovou polévku, která je této podobná. Ráda používám kroupy, jak do kroupového rizota, nebo jako přílohu a do již zmíněných polévek. Děkuji za receptík, zítra uvařím. Zasluhujete bodík;-) Foto přidám. Hodně štěstí při vaření:-K

Našla jsem si tento recept před několika dny a dnes jsem uvařila tuto výbornou polévku na hovězím vývaru. Super polévka!!! Musela jsem si zaregistrovat abych udělala komentář.
Děkuji moc za váš nápad i za recept. :-K:-*

abraksa: Martinko, děkuji a jsem moc ráda, že jste si pochutnali-to mě vždycky potěší :yes::-K

Polievka sa mi moc paci,len namiesto krup pouzijem pohanku.Som bezlepkacka,a rada by som tuto polievku ochutnala,tak zamienam.Uz teraz viem,ze mi bude mooc chutit.Taketo polievky ja milujem,kde su struhoviny,a zelenina.:yes::yes::yes::yes::yes::-):-):-)

Bibinka: Samozrejme,ze napisem,aj foto prilozim.:-K:-K:-K

popoluska340: tak to je fajn:-K:yes:

Břetislav 24. 2. 2016 17:12
super udělal jsem deseti litrovej hrnec mňamka :yes:

Dneska opět bude, už se vaří:-p;-)

tom: Tome, mám radost, že polévka chutnala;-)

Tak jsme ji doma vyzkoušeli a byla přímo skvělá!:yes:

Savli,no tak já si konečně pořídím nějaky nový talířky:-D:-D:-K

Petrželko, děkuji, že jsi jí vyzkoušela, já mám zase radost, že vám chutnala-príma;-)Taky máte rádi husťačky, jako my;-)

bylo mě jasné hned dle obrázku,že polévka je tvoje;-):yes::yes::yes::yes::yes:

Tak začíná být chladno a to je ten správný čas na dobré a vydatné polévečky.Dnes jsem Bibi dělala tuto,je suprová,stojí v ní lžička:-DBodík přidělen a fotečka též:yes::-K

Bibi, dnes jsem ji dělala, jen místo krup, které jsem zapoměla koupit jsem dala strouhání a můžu říct, že fakt je vynikající!!:-p!! Plus jsem ti už dala, tak jen můžu doporučit ostatním. Nemá chybu, jako všechny tvé polévky;-):yes:

mňam, hned bych si dala :-*

Že je výborná, věřím! Přidal jsem do oblíbených, jsem také polívkový. Dávám plusového bodíka a palec nahoru. Zejména, za ten nápad a fantazii.:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
kroupová polévka, kroupová polévka recept, čočkovo fazolová polévka, cockova polivka, houby recepty, čočka s kroupama, kroupová polévka se zeleninou, čím zahustit čočku, polevka kroupova recept, fazolovo kroupova polévka, jak ochutit kroupy, vegetariánská kroupová polévka, kroupové recepty, recept kroupova polevka, recept na kroupovou na polévku, houbové recepty, polévka s houbami recepty, polévky recepty, čím ochutit kroupy, čočkovokroupová polévka recept

Suroviny:
cibule, česnek, kroupy, čočka, houby sušené, mrkev, petržel, celer, vegeta, masox hovězí, petrželka zelená, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]
]