Velikonoční sekanice
Na Velikonoce se tradičně peče nádivka, hlavička, z masa. Je jakýmsi pomyslným znamením přechodu z půstu k hodování. V tomto receptu je použito jak uzené, tak i vepřové vařené maso, kopřivy a mnoho vajec.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 894 kJ / 4 516 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 513,90 g |
| Tuky | 268,75 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 7,56 g |
| Sodík | 13,54 g |
| Sůl | 31,54 g |
| Sacharidy | 10,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso uvaříme a rozkrájíme na kostičky. Tučné maso můžeme umlít. Vývar použijeme na veky.
Krok 2: Veky nakrájíme na kostky, dáme do mísy a přelijeme vývarem z uvařeného masa. Vývaru dáme přiměřeně, aby hmota nebyla příliš řídká.
Krok 3: Pak přidáme žloutky, nakrájené maso, kopřivy, majoránku, prolisovaný česnek, sůl, pepř a nakonec ušlehaný tuhý sníh z bílků.
Krok 4: Připravenou směs dáme na dva plechy nebo pekáče vymazané tukem a vysypané hrubou moukou a dáme péct. Pečeme dozlatova.
Zveřejněno 5. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční sekanice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVW
Moje poznámka
Velikonoční sekanice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVW
Nejnovější recepty
Housky na burgery
Přidáno před 6 hodinami
Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem
Přidáno před 6 hodinami
Marry me chicken pasta
Přidáno před 7 hodinami
Maxi ptáček z vepřového masa
Přidáno před 8 hodinami
Zelné balíčky s mozzarellou
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kubánské řezy (pařížská šlehačka)
rybarka007 před 1 hodinou
Vaječná pomazánka
bobnak před 2 hodinami
Pizza rohlík
Jan Nemec před 2 hodinami
Banánové brownies
-Petra- před 3 hodinami
Výborné koblížky z trouby
JanaPav před 5 hodinami
Koblížky z trouby
JanaPav před 5 hodinami
Základní kváskový chleba
drahulin před 6 hodinami
Těsto na pizzu
Janinahus před 8 hodinami
Krabí polévka s bylinkami
Kajkajak před 8 hodinami
Indické placky naan
kuchartom před 8 hodinami
Tématické fráze:
velikonocni sekanina,
velikonoční pečení recepty,
sekanice-recept,
velikonoční recepty,
velikonoční recepty z masa,
recepty na velikonoce,
velikonoční sekanina recept,
velikonoční hlavička recept,
nejlepší velikonoční hlavička,
velikonoční hlavička kynutá,
velikonoční jídla recepty,
velikonoční pokrmy recepty,
recepty velikonocni sekanina,
pečení na velikonoce recepty,
recepty na velikonoční pečení,
kynutá sekanice,
velikonoční recept,
sekanina recept,
pečeme na velikonoce recepty,
sekanice kynuta
Suroviny:
veka,
žloutek,
maso uzené,
maso vepřové,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
kopřivy,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (4)