Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Velikonoční sekanice
Na Velikonoce se tradičně peče nádivka, hlavička, z masa. Je jakýmsi pomyslným znamením přechodu z půstu k hodování. V tomto receptu je použito jak uzené, tak i vepřové vařené maso, kopřivy a mnoho vajec.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 894 kJ / 4 516 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 513,90 g |
| Tuky | 268,75 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 7,56 g |
| Sodík | 13,54 g |
| Sůl | 31,54 g |
| Sacharidy | 10,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso uvaříme a rozkrájíme na kostičky. Tučné maso můžeme umlít. Vývar použijeme na veky.
Krok 2: Veky nakrájíme na kostky, dáme do mísy a přelijeme vývarem z uvařeného masa. Vývaru dáme přiměřeně, aby hmota nebyla příliš řídká.
Krok 3: Pak přidáme žloutky, nakrájené maso, kopřivy, majoránku, prolisovaný česnek, sůl, pepř a nakonec ušlehaný tuhý sníh z bílků.
Krok 4: Připravenou směs dáme na dva plechy nebo pekáče vymazané tukem a vysypané hrubou moukou a dáme péct. Pečeme dozlatova.
Zveřejněno 5. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční sekanice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVW
Moje poznámka
Velikonoční sekanice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVW
Nejnovější recepty
Šunkoflekozelo
Přidáno před 2 hodinami
Dýňový chlebíček - muffiny
Přidáno před 3 hodinami
Vlašský salát tradičněji
Přidáno před 5 hodinami
Omeleta se žampiony
Přidáno před 6 hodinami
Vločková polévka se zeleninou trochu jiná
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové z jednoho hrnce
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborný piškotový korpus na dorty
ZoeRumpikova před 11 minutami
Vepřové plátky s česnekem a majoránkou
tara23 před 1 hodinou
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Mish_Ellie před 1 hodinou
Vanilkové vafle
Merylas před 2 hodinami
Hamburská vepřová kýta
M_J_aeden před 2 hodinami
Květák a brambory zapečené s hermelínem
kimlo před 2 hodinami
Lutenice - pomazánka z vařených brambor
KrisZaezemi před 3 hodinami
Francouzský hruškový koláč
Darina před 3 hodinami
Vepřové na houbách
Darina před 3 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Rasice před 4 hodinami
Tématické fráze:
velikonocni sekanina,
velikonoční pečení recepty,
sekanice-recept,
velikonoční recepty,
velikonoční recepty z masa,
recepty na velikonoce,
velikonoční sekanina recept,
velikonoční hlavička recept,
nejlepší velikonoční hlavička,
velikonoční hlavička kynutá,
velikonoční jídla recepty,
velikonoční pokrmy recepty,
recepty velikonocni sekanina,
pečení na velikonoce recepty,
recepty na velikonoční pečení,
kynutá sekanice,
velikonoční recept,
sekanina recept,
pečeme na velikonoce recepty,
sekanice kynuta
Suroviny:
veka,
žloutek,
maso uzené,
maso vepřové,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
kopřivy,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (4)