Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 279 kJ / 2 218 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 205,00 g |
| Tuky | 135,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 552 mg |
| Sodík | 8,70 g |
| Sůl | 20,25 g |
| Sacharidy | 14,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso ponoříme na 2 hodiny do vlažné vody, aby se uvolnila sůl. Potom ho osušíme a po všech stranách lehce opečeme na tuku.
Krok 2: Pekáč s masem vložíme do trouby předehřáté na 200°C, po 15 minutách přilijeme bílé víno a pekáč přiklopíme. Po dalších 15 minutách přidáme smetanu a dusíme zakryté ještě 50 minut. Maso občas přeléváme.
Krok 3: Hotový pokrm necháme ještě 10 minut uležet. V případě potřeby můžeme omáčku zředit nebo zjemnit smetanou. Maso nakrájíme a podáváme přelité omáčkou a s vařeným bramborem.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzená krkovice v jemné omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oYK
Moje poznámka
Uzená krkovice v jemné omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oYK
Nejnovější recepty
Smažák z hrnečku
Přidáno před 9 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 10 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 13 hodinami
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Přidáno před 14 hodinami
Kroupové rizoto s chorizem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Fidorka227 před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
LuciLucie před 4 hodinami
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 5 hodinami
Kebab z mletého masa
LukyRi před 6 hodinami
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 7 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 7 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Jirag před 7 hodinami
Kakaové sušenky s kokosem
Komberec před 7 hodinami
Kuřecí vývar se zeleninou
Roobass před 7 hodinami
Čokoládový korpus na dort i moučníky
GitaV před 7 hodinami
Tématické fráze:
uzená vepřová krkovice recepty,
uzená omáčka,
vepřová krkovice recepty,
uzená krkovička,
recept uzena krkovicka,
veprova krkovice,
uzená vepřová krkovice,
uzena krkovička recept,
krkovice omacka,
omáčka z vepřové krkovice,
omacka z krkovice,
vepřová krkovice omáčka,
uzená krkovička recepty,
recept na uzenou krkovici,
recepty vepřová krkovice,
krkovice na grilu recept,
kančí krkovička,
omáčky z krkovice,
uzená krkovička,recept,
recepty na uzenou krkovičku
Suroviny:
krkovice uzená,
tuk,
víno bílé,
smetana
Komentáře (2)