Křupavé bramboráky
Do zlatova opečené, kmínem, česnekem a majoránkou vonící křupavé placičky, to jsou bramboráky. Oblíbená klasika z několika několika surovin, patřící k levným lidovým pokrmům našich babiček a dědečků.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 2 027 kJ / 484 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,36 g |
Tuky | 15,47 g |
Vláknina | 7,70 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 220 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 58,10 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 1. 2012 10:43
Merylas:
Dnes jsem hledala recept na dobré bramboráky a vyčetla jsem, že se má struhadlo, na kterém brambory strouháme, potřít citronem. Pak prý nečernají. Budu je dělat až pozdě odpoledne, až příjde manžel z práce, tak to vyzkouším.
Zdraví Jarka
Dnes jsem hledala recept na dobré bramboráky a vyčetla jsem, že se má struhadlo, na kterém brambory strouháme, potřít citronem. Pak prý nečernají. Budu je dělat až pozdě odpoledne, až příjde manžel z práce, tak to vyzkouším.
Zdraví Jarka
11. 1. 2012 17:49
rebelka: BILKOVAI: holky jsem moc rada ze se vam recept libi... jinak trosku mleka tam nekdy take pridam ale to je ze jsou trosku jemnejsi kvuli tomu skrobu. Diky za bodik 

11. 1. 2012 17:47
rebeka: Mléko se dává, aby brambory nečernaly

11. 1. 2012 17:37
BILKOVAI: je to tak..u nás dělá bramboráky manžel a zásadně tam místo ouky dává strouhanku, jsou vážně krásně křupavé..
ještě k postrouhaným bramborům přidá krapet mléka..proč, to nevím, ale je to moooc dobré..i proto, že to nemusím dělat já


posílám bodík






posílám bodík



11. 1. 2012 17:23
S tou strouhankou je to zajímavé. Simone, díky, že jsi upozornil na skvělý recept.
Jinak bych si ho nevšimla
....+1



11. 1. 2012 17:16









16. 10. 2011 15:29
moc dobré 

16. 5. 2011 20:32
Houbablee: dekuji .. tento recept mam od sve babicky a poprve jsem je delala take na tento zpusob a mohu rici ze se tez povedli ..

16. 5. 2011 18:30
Zkousela jsem poprve uvarit bramboraky a vybrala jsem si k tomu vas recept. Vysledek byl vynikajici! Dekuji moc za recept:)
16. 6. 2010 14:04


10. 6. 2010 14:59



10. 6. 2010 06:33
Kristýnko vítám Tě na topkách ať se ti tu mezi námi líbí.
Bramborák můžu pořád,ale se strouhankou jsem to ještě nedělala,vyzkouším a dávám bod


Bramborák můžu pořád,ale se strouhankou jsem to ještě nedělala,vyzkouším a dávám bod


9. 6. 2010 23:57
Bramboraky mame vsichni moc radi. Posilam bodik. 4+ 



9. 6. 2010 21:36
Moc fajn



9. 6. 2010 19:11
klasika



Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Mrkvové sušenky s ovesnými vločkami
Přidáno před 9 hodinami

Vepřová krkovice na slanině a pórku
Přidáno před 14 hodinami

Amur na grilu s dušenou kapustou
Přidáno před 19 hodinami

Domácí pudink s piškoty a šlehačkou
Přidáno před 20 hodinami

Roládky z tortill k pohoštění
Přidáno před 20 hodinami

Žampionová polévka low carb
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:

Klasické české rohlíky
uvařil/a zdenka1011
před 29 minutami

Křehký perník s kávou, ovocem a karamelovým pudingem
uvařil/a Petra Dvor.
před 51 minutami

Základní piškotové těsto
uvařil/a 216jirina@gmail.com
před 11 hodinami

Novoroční čočka s uzeným
uvařil/a PetrPandy
před 13 hodinami


Hovězí kližka na hrubozrnné hořčici
uvařil/a gringo
před 14 hodinami

Jablíčkové řezy
uvařil/a Vladka321
před 14 hodinami

Domácí kmínový chleba
uvařil/a Janamagda
před 15 hodinami

Citronový koláč s mascarpone
uvařil/a Beruna
před 15 hodinami

Domácí rohlíky jako z pekárny
uvařil/a Roksana91
před 16 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: jak se dělají bramboráky domácí bramboráky domácí bramboráky recept domaci bramborak bramboráky bez mouky křupavé bramboráčky bramboráky bramborak recept recept na bramborak dobré bramboráky dobrý bramborák bramboráky se strouhankou bramborak bramborák se strouhankou bramborák bez mouky zdravé bramboráky jak udelat bramboraky bramboráky recept jak udělat bramborak recepty na bramboráky
Suroviny: brambory, vejce, sůl, česnek, majoránka, strouhanka, olej
Křupavé bramboráky
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1GVP
60 názorů