Hebké ovocné knedlíky

yanull Kuchařka: yanull

Sladká jídla 107 názorů

Suroviny

2 vejce
1 lžíce moučkového cukru
1 vanilkový cukr
125 g másla
1,5 balíčku tvarohu ve staniolu, ne vaničku
špetku soli
20 dkg polohrubé mouky
1 lžíci vanilkového pudingu - sypkého nebo polévkovou lžíci maizeny
Recept si zatím oblíbilo 105 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. V misce utřeme máslo s cukrem a postupně zašleháme vejce. Když jsou malá, mohou být i 3. Vše utřeme do pěny.

  2. Pak přidáme tvaroh, mouku a do ní promícháme maizenu nebo puding.

  3. Vypracujeme těsto, které necháme v ledničce odpočinout. Nejlépe ho je udělat ráno, z něj se pak pěkně knedlíky tvarují.

  4. Do nich pak dáváme ovoce, které máme k dispozici. Meruňky, jahody nebo lžičku borůvek.

  5. Vaříme ve vroucí vodě, jsou hotové, jakmile vyplavou na povrch. Pak je trošku "popichujeme" vidličkou, aby z nich vyšla pára.

  6. Posypeme strouhaným tvarohem, moučkovým cukrem a zakysanou smetanou. Kdo nemusí tvaroh, pocukruje cukrem a polije neušlehanou šlehačkou.

Poznámka

Tyto knedlíky jsem jednou uvařila k večeři mému kamarádovi, který nám dělal zednické práce a ten mi řekl, že za 25 let, co chodí po rodinách, už jedl leccos, ale toto povyšuje na knedlíky de-luxe. Já maličko neskromně dodávám, že je to opravdu mana nebeská, jak pro dospělé, tak i pro děcka :-))

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 4 609 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hebké ovocné knedlíky

  • Merylas Merylas

    Sezóna začala a vypadají velmi dobře. Určitě i tak chutnají:yes:

    Odpovědět

  • LidaD LidaD

    Dancatt: nezoufej, mekky tvaroh si vyrobis sama. Vrele doporucuji koupit jogurt Fage (z jine znacky, jako Oikos nebo Chobani, to nebude ono), nejlepsi je 2%, ten bez tuku je moc "sadrovaty". Pak vezmi cednik, do nej dej papirovy filtr na kafe (ne konicky, ale takovy ten s kulatym dnem), vykydni do nej jogurt, a nech ho dva dny v lednici (nebo jeden den mimo lednici, pokud ti jede A/C), aby z jogurtu vytekla syrovatka. Budes mit mekky "tvaroh" jedna radost. Jsou z nej nejen prima knedle, ale i treba tvarohovy zavin, naplne do kolacu, atd. Jinak "polohrubou" nahrazuji moukou Wondra, ale to uz asi vis... Cheers, Lida

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    dnes jsem, Janulko ,tvými knedlíky odstartovala letní sezonu;-):-D
    jsou jedním slovem úúúžasné,ale už jsem je tu velebila,tak se nechci opakovat:-8
    dnes byly s jahodami,nahoru jsem dala tvaroh..domácí,výborný:-p:-p:yes:
    všem,kdo mají rádi tvarohové těsto,vřele doporučuji:yes::yes::-K
    protože:až pozřeš,pochopíš:-8:-D:-D:yes:

    Odpovědět

  • yanull yanull(autor receptu)

    Odpovídám na dotazy: Ano, másla je 125 g a počet knedlíků závisí na velikosti ovoce a na tom, jak silně nebo slabě ho obalujeme. Už si to nepamatuji přesně, ale odhaduji to na 25-30 ks knedlíků. ;-):-p

    Odpovědět

  • snehulienka snehulienka(neregistrovaná)

    kolik ti z toho vyšlo knedliku?

    Odpovědět

  • katuška katuška(neregistrovaná)

    koľko tam ide toho masla?? 125g? :-)

    Odpovědět

  • Marsi Mesi Marsi Mesi

    Táák...žádný králík...knedle budou zítra k obědu....:-))vypadají ohromně jedle, šmarjá teče mi zase slina..:-p:-)):yes::yes:

    Odpovědět

  • Melisa Melisa

    máme rádi ovocné knedlíky a tyhle určitě vyzkouším, mňam;-)

    Odpovědět

  • Markéta Kučerová Markéta Kučerová(neregistrovaný)

    Dnes jsem je dělala a jsou opravdu božské:yes::-)

    Odpovědět

  • Pavel Pavel (neregistrovaný)

    Vypada to skvele, chtel bych je delat :) Kolyk porci s toho udelam ?

    Odpovědět

  • MrazovaJa MrazovaJa

    Tyto knedlíky opravdu nemají chybu!!!!

    Odpovědět

  • Edward Edward(neregistrovaný)

    Tak jsem to taky zkusil a povedlo se dílo ;-) na to že jsem knedlíky nedělal nikdy tak luxus :D

    Odpovědět

  • dancattt dancattt

    po necelým měsíci jsem tu zase a dnes můžu konečně napsat, že jsou opravdu báječné :-K tvaroh jsem sehnala sice jen ve slané podobě, ale těsto jsem osladila trošku víc a úspěch byl překvapivě vynikající :yes: když už vím, jak na to, jiný tvarohový knedlíky už zkoušet nebudu :-D moc doporučuju, byla to mňamka :yes::-K

    Odpovědět

  • petra petra(neregistrovaná)

    dnes jsme měli k obědu.Dělala jsem se švestkama a posypala strouhaným perníkem a opravdu jsou výborné.:yes: Už u nich zůstanu. Děkuji za prima recept:-p

    Odpovědět

  • dancattt dancattt

    no jo, já vím, že tvaroh je tvaroh :-( ale teď mi jeden známej poradil, kde seženu něco jako tvaroh, tak to vyzkouším :-p já jsem děsně na sladký, a všichni tento receptík tady tak strašně chválí a vypadá vážně úžasně, že to nevzdám :-)):yes:

    Odpovědět

1 2 3 4 5 6 7 8

Tématické fráze: ovocné knedlíky hebké tvarohové knedlíky ovocne knedliky recept knedlíky recepty kolik je 1/8 másla kolik je jedna osmina másla knedlíky ovocný knedlíky 1/8 másla ovocné knedlíky z jogurtu tvarohové knedlíky jedna osmina másla recept na ovocné knedlíky ovocne tvarohove knedliky recept ovocne knedliky kolik je osmina masla knedlíky ovocné jogurtové knedlíky recept hebké tvarohové ovocné knedlíky knedlíky z jogurtu

Zapomněl/a jsem heslo