Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 971 kJ / 232 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,70 g |
| Tuky | 2,99 g |
| Vláknina | 21,27 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 373 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 31,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na lžíci olivového oleje necháme zesklovatět na měsíčky nakrájenou cibuli a na kostky nakrájenou cuketu.
Krok 2: Poté přidám tofu, česnek na plátky,trošku vody a zase chvilku dusím. Přidám nahrubo nakrájené žampiony s chilli papričkami. Přidám opět trochu vody a bujon/masox a ostatní koření (dost kmínu a červené papriky). Žampiony a cuketa nám pustí hodně šťávy.
Krok 3: Zahustím mlékem s žitnou moukou.
Krok 4: Polentu uvaříme ve vodě se solí a kořením. Mícháme, až začne houstnout, přidáme výhonky a cibulku. Ještě chvíli necháme probublat.
Krok 5: Plech si potřeme olejem a navrstvíme kaši z polenty ve výšce 1cm a necháme vychladit. Poté vykrajujeme kolečka a dáme zapéci do trouby.
Zveřejněno 3. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tofu gulášek s polentovým knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pzy4
Moje poznámka
Tofu gulášek s polentovým knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pzy4
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 9 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 11 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 12 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 14 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 3 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 4 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 4 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 4 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 4 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 5 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 5 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 5 hodinami
Celerová pomazánka
Toms1 před 6 hodinami
Tématické fráze:
tofu recepty,
ořechový dort neskutečně dobrý,
fitness recepty z tofu,
polent,
tofu recept,
recept tofu s knedikem,
vegetariánská svíčková#sclient=psy,
tofu jako svíčková, polenta,
knedlíčky z tofu,
dietní knedlík,
recepty z tofu,
polenta zelí uzené tofu,
jak jist polentu,
vege spizy do trouby,
tofu zeli polenta,
vegetariánská jídla s polentou,
fitness recept z tofu,
s cím jíst polentu?,
pivovarsky knedlik,
polenta uzené tofu a zelí
Suroviny:
tofu natural,
žampióny,
cuketa,
cibule,
chilli paprika čerstvá,
česnek,
kmín celý,
paprika čerstvá červená,
pepř,
bujón,
mléko,
mouka hladká,
polenta,
voda,
sůl,
koření česnekové,
fazole mungo,
cibulka jarní
Komentáře (5)
Tofu a polenta...nádhera, ukladám a vyskúšam. +5