Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 971 kJ / 232 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,70 g |
| Tuky | 2,99 g |
| Vláknina | 21,27 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 373 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 31,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na lžíci olivového oleje necháme zesklovatět na měsíčky nakrájenou cibuli a na kostky nakrájenou cuketu.
Krok 2: Poté přidám tofu, česnek na plátky,trošku vody a zase chvilku dusím. Přidám nahrubo nakrájené žampiony s chilli papričkami. Přidám opět trochu vody a bujon/masox a ostatní koření (dost kmínu a červené papriky). Žampiony a cuketa nám pustí hodně šťávy.
Krok 3: Zahustím mlékem s žitnou moukou.
Krok 4: Polentu uvaříme ve vodě se solí a kořením. Mícháme, až začne houstnout, přidáme výhonky a cibulku. Ještě chvíli necháme probublat.
Krok 5: Plech si potřeme olejem a navrstvíme kaši z polenty ve výšce 1cm a necháme vychladit. Poté vykrajujeme kolečka a dáme zapéci do trouby.
Zveřejněno 3. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tofu gulášek s polentovým knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pzy4
Moje poznámka
Tofu gulášek s polentovým knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pzy4
Nejnovější recepty
Sýr pánů chalupářů z Cetule
Přidáno před 1 hodinou
Pečená bramborová mřížka
Přidáno před 2 hodinami
Plzeňská bramborová buchta s párky
Přidáno před 4 hodinami
Kváskový chleba (úplně jednoduchý)
Přidáno před 5 hodinami
Růžičková kapusta dušená
Přidáno před 16 hodinami
Krkonošská polévka ze sušených hub
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šlehačkové koblihy
SilviaD před 1 minutou
Jahodová bublanina s pudinkem
Markeeta před 5 minutami
Vydatná hrachovka
eledhwen před 8 minutami
Kvasnicová polévka s kapustičkami
magdalenka před 24 minutami
Kapustičky se strouhankou
magdalenka před 26 minutami
Houbová smaženice
Votvirak před 1 hodinou
Salát z červené řepy, okurek, fazolí a cibule
TondaJ před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Votvirak před 1 hodinou
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Martinabe007 před 1 hodinou
DIA Obrácený jablečný koláč
Lump01 před 2 hodinami
Tématické fráze:
tofu recepty,
ořechový dort neskutečně dobrý,
fitness recepty z tofu,
polent,
tofu recept,
recept tofu s knedikem,
vegetariánská svíčková#sclient=psy,
tofu jako svíčková, polenta,
knedlíčky z tofu,
dietní knedlík,
recepty z tofu,
polenta zelí uzené tofu,
jak jist polentu,
vege spizy do trouby,
tofu zeli polenta,
vegetariánská jídla s polentou,
fitness recept z tofu,
s cím jíst polentu?,
pivovarsky knedlik,
polenta uzené tofu a zelí
Suroviny:
tofu natural,
žampióny,
cuketa,
cibule,
chilli paprika čerstvá,
česnek,
kmín celý,
paprika čerstvá červená,
pepř,
bujón,
mléko,
mouka hladká,
polenta,
voda,
sůl,
koření česnekové,
fazole mungo,
cibulka jarní
Komentáře (5)
Tofu a polenta...nádhera, ukladám a vyskúšam. +5